Multicocina Polaris PMC 0529ADS

[Multicocina Polaris PMC 0529ADS]

Multicocina Polaris PMC 0529ADS

Potencia: 860 W
Volumen: 5 l
24 programas automáticos y función "Multipovar Plus"
Tecnología de infusión de humo: ahumadero de estilo hogareño para fumar en frío y en caliente + kit de ahumado único
Recipiente interior con asas y revestimiento cerámico duradero que resiste arañazos y daños.
La tecnología de calentamiento 3D le permite calentar el plato desde todos los lados.
Cancelación de calefacción automática
El inicio diferido de 24 horas para todos los programas automáticos le permite cocinar el plato a la hora indicada
Juego estándar de accesorios + tarros para hacer yogur
Libro para regalar 200 recetas

Hoy me llegó una máquina así. Comprado solo por la función de fumar (bueno, el descuento en mvideo fue bueno).

Primeras impresiones. No Panas, por supuesto. Y no Shteba. El plástico parece más delgado y ligeramente endeble. Huele ligeramente a plástico nuevo, incluso después de hervir el limón. Este es generalmente mi primer multicooker en el que tuve que realizar este procedimiento.

Es muy conveniente que se retire la cubierta interior. Esta es una ventaja definitiva. Lavable a la vez. Siempre estará limpio. Otra ventaja es el apagado de la calefacción. Inmediatamente después de iniciar el programa, puede presionar el botón y esta función se desactivará. Muy útil para algunos tipos de cocción.

El caso no se sienta bien en la mesa sin una sartén. Las piernas no son muy buenas, puedes cepillarlas fácilmente. Tan pronto como puse la cacerola, e incluso vertí agua, todo, incluso en la estufa de vitrocerámica, es normal. No intenta huir.

Incluye un vaporizador de cesta no estándar. Pero la canasta de Shteba DD1 ingresa silenciosamente (se adhiere al borde superior, no se cae). Hasta que encontré cacerolas de repuesto para ella. En la casa hay un par de macetas de Redmond compradas para Panas (550). Un RB-S500 - acero inoxidable, el segundo C505 - cerámica. Ambos no tienen asas, pero se metieron en Polaris como una familia. La tapa se cerró sin problemas. Dado que el modelo no tiene las funciones de una olla a presión, puede cocinar con seguridad en otras ollas. Así que un vaporizador de Redmond también funcionaría. La caldera de vapor no está incluida en Panasov (ni de 18 ni de 550). Es más ancho que un cubo.

El fumador parece un juguete. El espacio entre las rejillas es pequeño, pero las piezas de 1,5-2 cm de grosor entrarán fácilmente. Si haces algo más grueso, entonces en la misma rejilla. La tapa para fumar es de plástico duro con un anillo de silicona y una tapa en el medio. Para sellar el ahumadero. Se mantiene normalmente.

Pasta cocinada. Allí hay un programa de este tipo. Debe agregar un par de minutos al tiempo de cocción (si el paquete de pasta dice 10 minutos, entonces debe configurar 12 aquí, aunque si lo hornea más tarde con salsa, el tiempo estándar será suficiente. El programa se ejecuta en dos etapas. Primero, la tapa está cerrada, el agua hierve , la cuenta atrás no va. El segundo - hierve el agua, se escucha un chirrido, abre la tapa, sal, agrega la pasta. En este momento el agua se enfría mucho y luego no hierve. Porque cocinamos con la tapa abierta. Pero, curiosamente, la pasta está cocida Un par de porciones es una buena idea. Solo para la cena, mientras juegas con la carne / salsa, se cocinarán espaguetis al lado, etc.

No entendí cómo hacer yogur, ¿debería poner las tazas en el fondo? ¿O en las barras? Pero esto es cuestión de tiempo. En general, me interesa precisamente desde el punto de vista del tabaquismo.

Hasta ahora, algo así.

Ayer fumamos calamares. Dos cosas para probar. Resultó muy sabroso. No soy fanático de este tipo de comida, pero esta me gustó mucho. No tuve tiempo de tomar una foto, comieron

Solo quiero advertir a los que van a comprar. Necesitas una segunda olla a la vez. Después de una etapa de ahumado, la cacerola se ahuma con virutas de aliso. Por lo tanto, no harás yogur con él. Carne o papas: puedes, será aún más sabroso. Pero no leche ni compotas.Por lo tanto, seleccionamos la segunda olla de cocción.

Hay olor durante el proceso, por supuesto. Pero no fuerte. Pongo el dispositivo debajo de la ventana, lo abro por completo, desaparece de inmediato. Es posible debajo del capó, también estará bien.

Mams, dime, cuando fumas, ¿está encendido el indicador del elemento de fumar? Parece que tuve un gran fastidio. Compré esta caricatura para una promoción, hace tiempo que quería un ahumadero y me encanta Polaris. Al comprar, verifiqué los diez principales, y el elemento de fumar es tan tonto que no lo verifiqué. Lo encendí en casa, pero no ara.

Mañana la llevaré de regreso a la tienda y la pregunta es si la aceptarán.

Sorprendentemente, aceptaron el intercambio sin un solo sonido. Mañana llegará un recambio del almacén. Espero el mejor resultado.

Por mucho que me encanta la técnica Polaris, soy muy negativo sobre las instrucciones para su técnica. Todo con mi caricatura estuvo bien. : girl_mad: Resulta que está en el programa Ahumado en caliente La boquilla del ahumadero se enciende solo cuando se alcanza la temperatura establecida en el recipiente. Y no hay una palabra sobre esto en las instrucciones. Está escrito "cuando se enciende el aparato, el indicador se ilumina" (en el elemento para fumar). Sí, espera ... Se enciende 15-20 minutos después de iniciar el programa.

Dado que aún no hay fotos en vivo en este Temka, insertaré un poco para describir esta unidad. De todos modos, todavía se ha probado poco no solo en nuestro foro, sino también en el foro.
Entonces, la caricatura es muy limpia y elegante. Así luce junto a su hermana 0523:


Cuenco recubierto de negro. Por cierto, pensé que podría cambiar los cuencos de 23 modelos a 29 (bueno, el viejo para ahumar y el nuevo para cocinar). Feegley. Ellos no son los mismos. en 23 tazón de alguna manera más alto o algo así.

Un juego para fumar viene con la caricatura: rejillas (también son un baño maría), un elemento para fumar y una tapa de silicona con un agujero.

Además, un juego estándar: una taza, dos cucharas, vasos para yogur. No los fotografié, porque no hay nada destacable. Estándar.

Así es como se ve ensamblada la estructura para fumar: el cable del elemento para fumar está conectado a la multitud misma.


el libro de recetas es brillante y está muy bien publicado.


Bueno, los productos en sí: calamares y pescado ahumado caliente.

En la etapa inicial de fumar, el olor era bastante notable. Sin embargo, gradualmente se desvaneció, y ya 20 minutos después del final del programa y el lavado de repuestos, la cocina no olía a humo en absoluto.
En cuanto al resto de programas, son idénticos a 0523, están configurados y funcionan de la misma forma.
A medida que domine, intentaré compartir información.

Como otros propietarios no responden, estoy hablando en voz baja conmigo mismo.


Podloverka ahumado en caliente (ahumadero multicocina Polaris 0529) (tuskarora)



Ayer mi trabajo múltiple como un negro en la plantación, en ahumado ahumado podcherevinu me, y luego la salchicha ahumada en frío que podkapchivala casa. Todo esta bien. La cocina ya no huele a humo, sino a mi bata, incluso la mandé a lavar.

Una observación más. Hasta ahora, la caricatura solo se ha utilizado una vez para no fumar. Decidí cocinar salchichas caseras, porque todavía estaba en la mesa. Lo puse en Multipovar durante 15 minutos a 80 grados (todos con tecnología de salchicha). Sirvió dos vasos de agua y echó las salchichas. Entonces, después de 5 minutos, el agua comenzó a hervir, esto es a 80 grados, luego el resultado: se olieron las salchichas. Me decidí por el camino para compararlo con el modelo 0523. El mismo volumen de agua, cocción múltiple 80 grados 15 minutos. Solo en el minuto 11 el agua alcanzó realmente los 80 grados y fue necesario agregar tiempo, ya que los perros seguían húmedos. Es por esto que con la misma potencia 0529 es más "reactivo" en calentamiento, esto debe tenerse en cuenta a la hora de cocinar.

[Elena]

Elena, Gracias. No hubo tiempo para fumar. La próxima vez que fume, comprobaré la señal.

Hoy horneé pan en Polaris en el programa PAN. Amasé la masa en una panificadora, una hogaza de leche normal por 500 gr. precio de la harina Panasonic. Sacó el HP del balde 20 minutos antes del final de la máquina de pan. Inmediatamente después del último entrenamiento. Forma - cerámica de Redmond. Programa: fermentación durante 1 hora, horneado durante 150-50 minutos. Luego dio la vuelta al pan y horneó durante otros 10 minutos. Porque el pan se elevó hasta la tapa y se adhirió uniformemente a ella en toda el área.

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Lo cortaré más tarde.

Excelente pan. Prog Bread tanto en esta caricatura como en 0523 son los mismos a juzgar por las instrucciones. En un momento, mientras la renovación estaba en la cocina, horneaba pan todo el tiempo en el multi, salió muy bien.

Y Polaris parece tener los mismos programas en todas partes. La instrucción, por cierto, está torcida. Está escrito que hornear a 130 grados no es cierto ... en mi horneado de acuerdo con el programa de 150 grados ... Por lo tanto, configuro 50 minutos. Fue suficiente para los ojos. 5 minutos adicionales habrían ahumado significativamente el fondo.

Tenía miedo de que el pan oliera a carne ahumada. Pero no. La olla para hornear es diferente, pero el olor de la tapa no se transfirió al pan. Solo córtalo. El resultado es un pan de muy alta calidad. Como horneando en el horno. La miga es "finamente burbujeante", sin grandes agujeros. Corte muy suave. Y el tamaño de la pieza es muy bueno. Ni grande ni pequeño. Experiencia exitosa.

Torcido, por decirlo suavemente. Debido a esta instrucción, decidí que fumar en caliente no me funcionaba y cambié la caricatura. Y con un beneficio para ellos mismos. Cuando lo cambió le costó 70 UAH más barato que cuando lo compró.

¡Todo lo que es útil es bueno! Pero los que lo recuperaron tampoco sabían CÓMO funciona, es gracioso ...

No lo sabía, sí. Me enviaron al servicio de diagnóstico. Pero los llamé el otro día y le expliqué a la chica consultora la esencia del chiste para que supiera qué decirles a los clientes.
Hoy probé los programas de freír y guisar.

La fritura es de actividad media y es comparable al mismo programa en 0523, pero se calienta más rápido. Quizás la conductividad del calor sea mejor en esta olla.

El programa de extinción me gustó. A las 0523 no me gusta que esté muy inactiva. Mientras el tueste se extinga, puedes envejecer. Hay un calentamiento brusco y luego una transición a un modo suave. Según mis sentimientos, se guisó una vez y media más rápido que a las 0523. Lo guisé en un cuenco inmediatamente después de fumar. Resultó estar asado como un fuego, con humo. Será necesario cocinar un kuleshik con la misma tecnología.

Hoy probé el programa "Sopa".
Cociné una sopa con lentejas con el mismo podperevka ahumado (quedó kusunchik). El algoritmo es el mismo que en 0523: ebullición violenta, luego languidez lenta. ¡Los supets salieron muy bien! No peor que en LES. Por cierto, después de dos usos de multi no para fumar (primero asado, luego sopa), ¡el cuenco no huele a humo en absoluto! Lo lavé, lo limpié, no huele.

La verdad ya está oliendo otra vez: cociné cerdo muy sabroso. ¡Pero más sobre eso mañana!

Para esta semana probé los programas Slowing, Baking, Baking. A la languidez no le gustó. No lo entiendo honestamente y en 0523 tampoco lo entendí. Puse papas con carne para languidecer durante 6 horas; como estaba todo crudo, se quedó. Bueno, o no voy a ponerme al día con algo en este programa.
¡Hornear es genial! Hizo carne en francés.

Los pasteles son excelentes. La galleta de vainilla en agua hirviendo resultó excelente. Por cierto, debido a la presencia de una tapa especial para fumar, no hay problemas particulares al hornear después de fumar. Bueno, no surge. Después de fumar, es necesario cocinar algo en un tazón dos veces: sopa o papilla allí. Y eso es todo. El cuenco ya ha desprendido el olor, y la tapa principal y la goma de mascar no están bañadas en humo, ya que no participan en el ahumado.

Hoy también cociné sopa, o mejor dicho caldo. Realmente me gustó este algoritmo. Primero un hervor vigoroso, luego una adición tranquila. El caldo de ala de pavo resultó rico y sabroso.

Y no entendía freír ... Aunque, quizás sea mi culpa, no está claro qué se puede freír allí a 100 grados. Como resultado, freír en una sartén. Pero ella puso en Polaris. La carne estaba muy bien cocida al vapor, suave y muy sabrosa. Los chicos lo apreciaron.

Cociné en mi propio cuenco, temía que oliera a humo, pero no. El olor realmente se ha ido. Cobertura exitosa.

Freír menos de 160, no tiene sentido.

Lena, bueno, así es como lo conseguí. Estaba distraído, no vi inmediatamente que 100 grados es el valor predeterminado. Bueno, está bien, estas son pequeñas cosas, por supuesto. No estoy acostumbrado al hecho de que puede cambiar la temperatura en este modo. En mis otras ollas de cocción lenta, es solo freír, freír, etc.

Continuamos la conversación.

Pastel de chocolate con frutos rojos (multicocina Polaris 0529) (tuskarora)


Ya han pasado 5 meses desde la compra de mi caricatura. Estoy feliz con ella, no es la palabra correcta.Todos los programas han sido probados.
No me gusta la languidez y el atasco. Todos los demás son buenos. Fumar en frío es bastante convencional. Todavía hay calefacción, y cuando preparé caballa ahumada en frío, resultó estar caliente.

¿Seguramente nadie más ha cultivado tal asistente?

¡Buena noches! Dueños de esta estufa milagrosa, quiero preguntarles. Compramos esta multicocina hace 3 días, antes también era polaris, pero lamentablemente se rompió. Así que durante estos 3 días me sopló, hicimos alitas ahumadas y filetes, hicimos leche horneada, pilaf, horneamos un pastel y una cazuela de verduras. Me gusta todo de ella, cómo cocina, hornea (en la anterior no funcionó con la repostería, todos los intentos fueron tirados a la basura, pero esta resultó ser una torta alta y exuberante la primera vez). Entonces la pregunta es, cuando el multicooker está cocinando, a veces hace clic, ¿es esto normal, todos lo tienen o vale la pena? En el pasado, esto no fue así.

No se preocupe, está bien. También hago clic periódicamente.
Generalmente una buena caricatura. Este verano me las arreglé para perderlo mientras cocinaba mermelada. Lleno a los pobres por completo. Pensé, eso es todo, khana. La lavé, la sequé con un secador de pelo en todas las aberturas de ventilación, no la toqué durante dos días, nada. Arados. Los primeros días realmente olían a azúcar quemada.

Sí, también estoy muy feliz con ella. Durante estos días, encendí la estufa, solo la tetera para calentar

¡Hola! Dime si fumas costillas en una olla de cocción lenta y luego cocinas sopa de guisantes con ellas. ¿Son adecuados para esto?

¡Nunca pensé que compraría otra olla de cocción lenta, pero la función de ahumado me asombró! Hoy me trajeron esta técnica milagrosa e inmediatamente fumaron tocino. Después del primer ciclo lo probé, ya está sabroso, y después del segundo creo que estará aún más sabroso. Y mañana iré por caballa y pollo. Within Temptation....

¿Alguien puede decirme quién podría comprar un cuenco extra?

Por desgracia, yo mismo sufro (((((No puedo encontrarlo en ningún lado. Pero tengo que hacerlo, la palabra incorrecta. La cubierta está completamente despegada. ((((

Dime, ¿cómo usas fumar?
Miré las instrucciones, en el modo de ahumado, el tiempo del programa no cambia y, para muchos productos, 1,5 horas de ahumado en caliente es mucho.
¿Apagas antes con un botón o qué?

Dicen que este cuenco es adecuado: POLARIS PIP 0501. Y, si desenrosca las asas del cuenco de los 523 bolsillos, puede hacerlo. Son iguales en altura. Los mangos solo 523 son más anchos, no están incluidos en el hueco. Aún no lo he probado. Pero es una pena tirar el cuenco.