Hamburguesa de Pescado Rojo Picado con Bollo de Tinta de Sepia (y otra opción)

[Opcion uno]

Hamburguesa de Pescado Rojo Picado con Bollo de Tinta de Sepia (y otra opción)

Categoría: Platos de pescado

Cocina: americano

Ingredientes
Bollos de hamburguesa	4 cosas.
PARA HAMBURGUESA CON CHECKLET:
Filete de pescado rojo fresco	4 pequeños
Cebollas de bulbo	1 PC.
Gallina, huevo	1 PC.
Cilantro y eneldo	varias ramas
Chiles sin semillas	0,5 uds. o al gusto
Corindr y pimienta negra molida	por un pellizco
Zumo y ralladura de limón	0,5 uds.
Sal y azucar	gusto
Pan rallado	2 rodajas sin costra
Alga Chuka	150 g
Un tomate	1-2 uds.
Rúcula o ensalada pequeña	4 puñados
Mayonesa	4 cucharadas l.
PARA HAMBURGUESA CON PESCADO ROJO AHUMADO (SALADO):
Pescado rojo salado o ahumado	4 rodajas
Pepino	1 PC. promedio
Cilantro y eneldo	paquete pequeño
Un tomate	1 PC. para decoración
Aguacate	1 PC. para decoración
Mayonesa	4 cucharadas l.
Jugo de limón para aguacate	Pequeño

Metodo de cocinar

• La receta para el bollo de tinta de hamburguesa de sepia negra que di aquí:
• Bollo de tinta de sepia para hamburguesa negra
• Aunque los bollos son buenos en sí mismos, fueron concebidos específicamente para una hamburguesa de pescado. Por supuesto, no quiero decir nada malo sobre las hamburguesas de McDonald's, pero la comida casera sigue siendo más sabrosa y, por supuesto, más saludable. Y aunque se me ocurrió el relleno yo mismo, todavía tenía que buscar en sitios estadounidenses para ver cómo cocinan pasteles de pescado caseros para hamburguesas allí. No descubrí América, pero algunos de los matices quedaron claros.
• Ofrezco dos recetas para una hamburguesa de pescado.
• Opcion uno
• Preparemos la primera hamburguesa con una chuleta de pescado rojo picada. Nos gustó mucho esta opción, ya que la chuleta resultó ser simplemente deliciosa. Y la adición de algas chuk se complementó de manera muy armoniosa y enfatizó el origen "marino" de la receta.
• Hacemos deliciosas chuletas de pescado picadas, que son autosuficientes en sí mismas.
• - Lleve, si es posible, un filete magro de pescado rojo. Comí filete de chum. Lavar el filete, exprimir un poco y secar.
• - Cortar la cebolla en rodajas muy finas en un rallador Berner o Gigant. ¡Es importante cortar lo más fino posible! Es deseable tomar cebollas dulces y jugosas.
• - Tomamos verduras, pescado, una rodaja de chile, cebollas y comenzamos a picar todo junto en una tabla en todas direcciones hasta que el pescado quede cortado en una masa suelta, pero no al estado de la carne picada al que estamos acostumbrados en una picadora de carne.
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• - Espolvorear toda la mezcla con jugo de limón, pimienta, tres un poco de ralladura de limón (me gusta mucho). Encima de la carne picada, tres bollos o hogazas blancos secos. ¡La cantidad de pan debe ser muy pequeña! (¡No use pan rallado!)
• Agrega un huevo pequeño, preferiblemente 2 huevos de codorniz. Sal y mezcla bien, prueba la sal y envía la carne picada al refrigerador para que se enfríe. Allí, la carne picada se espesará y será fácil formar hamburguesas, es decir, en nuestra opinión, chuletas.
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• - Sacamos la carne picada, damos forma a las chuletas según el tamaño de los bollos de hamburguesa, freímos por cada lado durante un máximo de 2 minutos. Las chuletas deben estar húmedas y jugosas. ¡Los pasteles de pescado sin empanizar son generalmente fáciles de secar!
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• Armar una hamburguesa
• Cocinar mayonesa.
• Añadimos un poco de zumo de limón, un poco de azúcar y ralladura de limón a nuestra habitual mayonesa doméstica o casera.
• - Cortar el pan de hamburguesa por la mitad. Repartimos las algas chuk bien exprimidas del adobo. Engrasar ligeramente con mayonesa.
• - Pon nuestra chuleta sobre las algas. Ponga rodajas finas de tomate encima de las chuletas. Lubricar con mayonesa y poner encima rúcula o ensalada verde.Presione con la parte superior del panecillo y sirva hasta que la chuleta esté tibia. Delicioso y frío.
• Opción dos, más rápido.
• - Si tiene pescado rojo ahumado en frío o caliente o simplemente pescado rojo salado, también puede hacer una excelente hamburguesa de pescado. Sin embargo, es preferible el salmón ahumado o el salmón chum.
• Usamos mayonesa como en la primera versión.
• - Poner un pepino en rodajas muy finas en rodajas largas en el bollo de abajo. Tan delgadas que no se rompen cuando se doblan.
• Poner una pequeña ensalada o rúcula sobre un pepino y engrasar con mayonesa. Ponga encima las rodajas de pescado, engrase con mayonesa y espolvoree con hierbas. Ponle rodajas de tomate, puedes salpimentarlas. Ponga rodajas de aguacate encima de las verduras y los tomates, si los hubiera. Es mejor espolvorear el aguacate con jugo de limón de antemano para que la pulpa no se oscurezca.
• Cubra con la mitad superior del pan y disfrute de una hamburguesa casera realmente saludable.
• Le aseguro que después de una hamburguesa así, se sentirá atraído a visitar McDonald's solo en caso de necesidad extrema, cuando no haya otra alternativa para comer algo.
• Hice dos rellenos en una hamburguesa, muy conveniente. Hamburguesa con chuleta por un lado y vegetariana por el otro.
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• Naturalmente, las hamburguesas también se pueden hacer con un bollo redondo blanco liso.

El plato está diseñado para

4 hamburguesas grandes

Nota

Recomiendo encarecidamente el pastel de pescado de esta receta.
Las chuletas se frieron en la pizzería Princess sobre papel antiadherente en un horno precalentado. Formó chuletas directamente sobre papel.
Vi recomendaciones para agregar mostaza al pescado picado.
¡Por supuesto, la composición es intercambiable!

: bravo: que guapo te salva, me alegro que no me gusten los mariscos. Y tozhit se apresuraría a visitar la belleza para consumir

Maldita sea ... Sádicos ... Bueno, ¿cómo puedes burlarte de una persona hambrienta así?

[Chuchundrus]

Chuchundrus, y mira, ¡hay medio vegetariano! ¡Así que sírvase usted mismo!

¿Come camarones?

Maldita sea ... Sádicos ... Bueno, ¿cómo puedes burlarte de una persona hambrienta así?

Bueno, ya los comimos, hace una semana, ¡así que en pie de igualdad contigo!

De todos modos, hubo que llamar a una ambulancia con un eyector de saliva, sacar la saliva ...

¡Hermoso!

¡Qué belleza y delicia!

[Rada-dms]

Rada-dms¡Qué apetitosos y sabrosos rellenos! Me encantaría comerlos sin los panecillos.
Sin embargo, le doy crédito por la hamburguesa: ¡brillante!

Rada-dms, ¡qué deliciosas y deliciosas coberturas! Me encantaría comerlos sin los panecillos.
Sin embargo, le doy crédito por la hamburguesa: ¡brillante!

¡Galya, este es un panecillo tan sabroso que puedes comerlo sin llenar! Pero ya he hecho chuletas como esta dos veces, me gustaron, naturales, inolvidables con pan, y por cierto ¡ralladura! ¡Es una pena, no puedo tratarlo con mis propios ojos!

¡la belleza!

Te salva, me alegro que no me gusten los mariscos. Y tozhit se apresuraría a visitar

Pero me encanta. ¡Así que no ayuda! Comeré para dos y me comeré la porción de Chuchin. ¡Y chuletas, panecillos y más verduras!
Ya soy Olya y ni siquiera sé qué decirte, todo es tan sabroso que puedes poner tu vieja zapatilla en tu plato con seguridad, ¡aún te abrirá el apetito!

[Feliz]

¡Oh oh oh oh oh! Es como si hubiera pasado y luego crují ??? !!!
Usted, Feliz, es hora de atarte las manos para que dejes de seducir a la gente con tales manjares!
Bueno, entonces los comedores vinieron corriendo hacia ti, como veo ... yo, a diferencia de ellos, soy una tía modesta y sin pretensiones. Incluso puedes darme solo un Chukka, ¡pero! Lavabo Schaub y sin lavar! ¡Qué youyeeeee! ¡No me hagas ninguna flexión personalmente desde Chukka! Sinceramente, te lo ruego!

¡Me alegro por ti, es hora de atarte las manos, para que dejes de seducir a la gente con tales delicias!

¿Cómo sabe que mi esposo ha estado diciendo esto durante mucho tiempo? Solo él agrega que hay una alternativa: ¡su boca con cinta adhesiva!

Solo él agrega que hay una alternativa: ¡su boca con cinta adhesiva!

¡Oh, no me creas! ¡No lo creas seguro! Son tan ... ¡se hurgan la lengua! ¡Y chuparán, pero más!

Belleza indescriptible !!!! Creativamente !!! ¡¡¡Tan colorido y delicioso !!! Me encanta la comida de mar !! Olga bueno, sin palabras .... Gracias !!!!!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natusya! ¡Gracias por las amables palabras dirigidas a la receta! Perdón por reaccionar tarde ...
Hoy trajeron el pescado rojo, estaban decidiendo qué hacer con él más sabroso y rápido. Me acordé de esta receta, y aquí hay un post dejado sin atención ... No es bueno ...
Es doblemente malo que no haya usado una receta así durante mucho tiempo, ¡así que me corrijo y levanto la receta!

Hoy trajeron el pescado rojo, estaban decidiendo qué hacer con él más sabroso y rápido. Recordé esta receta

Que bueno que Ole consiguió el pescado,
¡Entonces hubiéramos perdido esta receta!
Solía ​​comerse una hamburguesa negra con sabor a lágrima,
cómo todos estos años ... ¡qué SO!
pero este chuki no llega a las manos ...

come una hamburguesa negra con sabor a lágrima
cómo todos estos años ... ¡qué SO!
pero este chuki no llega a las manos ...

Cariño, Oka-Tanyushechka!

Seca tus lágrimas con tu dobladillo
Manos a pies y corriendo
Marcha por Chuka,
¡Al menos en tu casa!
Cómprate una cuchilla allí
Hamburguesa sin ella
No trabajará,
¿Cuántos con un cuchillo, Tanyush,
No sufras ...
Corta el pescado rojo -
No sientas pena por el corazon
Y luego lloramos
Sobre los sin pecado.
Y vamos a consolarnos, amigo, chuleta,
Vestido con pan rallado de harina,
Sí, patatas con una atractiva cebolla.
Y un licor con rábano picante impresionante.
Bueno, al diablo con estos chips occidentales-
Chuki, MacBooks y MacBooks, hamburguesas.

Ol, bueno, este es un poema directo, incluso se me ocurrió un nombre para ella: "¡Vegetales para ayudar!"

No, bueno, como querías, delineando poéticamente todos los pasos libertinaje el desarrollo de eventos cuando se usa licor de una chuleta a una impresionante ... verdura)))

[ojo]

ojo, no, bueno, para formular en forma poética breve, sucinta y al grano, ¡NO PUEDO! "Vegetal para ayudar" - ¡brillante!

¡Especialmente cuando se refiere al infierno!

Falló en spasibki ... había dos opciones: "licor con rábano picante impresionante y" licor con rábano picante impresionante ". Bueno, sabía que inmediatamente miras la raíz y verificas la diversidad de significados, de lo contrario, sin la diversidad de Ente no es arte, pero no entiendo, qué diablos ... Estoy listo para trabajar en la rima bajo tu cuidadosa guía

Chicas, bueno, dais !!! Y la receta "Masterpiece !!"
¡Y los poemas son magníficos!
De todo lo anterior, solo hay xRen recién hecho

[Natalia]

Chicas, bueno, dais !!!

¡y entonces!

follada recien hecha

Natalia¿maravilloso?

[lettohka ttt]

lettohka tttTusik, trae tu infierno aquí, ¡compara con el nuestro!
Usaré situevina y recomendaré

Salsa de naranja y rábano picante (salsa Orangen Meerrettich) (Rada-dms)

¡y entonces!
Natalia¿maravilloso?

¡Nata tiene exactamente eso! Y lo usa de manera tan interesante, con adjika, ¡para un mayor aturdimiento!

¡No es la palabra deslumbrante! Diluido para un sabor más delgado, de lo contrario golpea fuerte.
Para darle un toque más picante, ¡agregué mi mermelada de ají favorita!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, ¡increíble! ¡Bien hecho Tusya, dicen que vuelven las nevadas y el frío! ¡Solo preparado para el clima!
Me siento y pienso en cómo volver atrás en hamburguesas, chuke y sepia ...
¡Más grande! ¡Somos femeninas versátiles! Tusya, Tanya, ¡te amo!

¡Y nosotros somos tú!
¡¡Dame una hamburguesa nueva !!
Ha estado lloviendo aquí todo el día, y hará frío ... ¡Y estuvo tan bueno!