Sal casera "Después de las vacaciones"

Categoría: Primera comida
Sal casera después de las vacaciones

Ingredientes

Caldo de carne (preferiblemente ternera) 2,5-3,0 litros.
Cebollas de bulbo 5 piezas.
Pepinillos 4-5 piezas.
Pasta de tomate 2º. l
Aceitunas 1/2 tarro.
Aceitunas 1/2 tarro.
Sobras de carne y embutidos 300-400g.
Sal, pimienta negra molida gusto
Azúcar 1h l.
Aceite vegetal 1-2 cucharadas l.

Metodo de cocinar

  • Me gustaría sugerir una receta para una sal deliciosa y por qué "Después ..."
  • Bueno, en primer lugar, puede deshacerse de las delicias de carne y salchichas restantes que quedaron después de la mesa festiva.
  • Y en segundo lugar, este plato ayuda a despertar el sentido de algunos compañeros que han tenido unas vacaciones tormentosas.
  • Entonces, tal mezcolanza es la mejor "resaca" :))))).
  • Entonces empecemos ...
  • Es bueno si ya hay un caldo preparado. Si no, cuece el caldo, fíltralo, saca la carne y córtala en cubos pequeños.
  • Cortamos los pepinos en cubos, y junto con las aceitunas, las aceitunas y la carne, añadimos todo a un caldo hirviendo en silencio.
  • Sal casera después de las vacaciones
  • Sal casera después de las vacaciones
  • Ahora hacemos la fritura:
  • Cortamos la cebolla.
  • Sal casera después de las vacaciones
  • Y freírlo hasta que esté blando en mantequilla.
  • Sal casera después de las vacaciones
  • Luego agregamos nuestra salchicha - carne a la cebolla (esta vez tuve pechuga, jamón, salchichas, el conjunto puede ser cualquier cosa).
  • Sal casera después de las vacaciones
  • Freímos todo bien. Agregamos este manjar al caldo y lo hervimos durante 3-5 minutos.
  • Mientras tanto, en la misma sartén, calentamos el volumen. pasta con azúcar.
  • Sal casera después de las vacaciones
  • Y también lo ponemos en un cazo.
  • Sal casera después de las vacaciones
  • Agregue sal, lavrushka, granos de pimienta, pruebe y, si es necesario, + azúcar, más sal.
  • Cocine por 5 minutos.
  • Listo, sírvelo muy caliente con limón y crema agria.
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2-3 litros

Hora de prepararse:

Caldo de cocción 1.0-1.3, 25-30 minutos mezcla de cocción.

Programa de cocina:

Plato

Nota

Pido disculpas si existe una receta de este tipo en el sitio.

¡Doy el destino de este plato a las buenas manos de los moderadores!

Yudinel
¡Qué lujo!
¿No necesitas poner zanahorias al asado? ¿Papas?
Gracias, cocinemos !!!
Trishka
Yudinel, Len, ¡gracias por pasar!
No, en esta mezcolanza de pepinos y cebollas actuales.
Heredé esta receta de una muy buena persona, Maria Nikolaevna, lamentablemente ya no está en sueños ...
Y la receta sigue viva ...
MariV
¡Cómo amo la mezcolanza! Después del caldo de pollo ... o antes ... ¡no importa! ¡Bueno, me encanta! El más delicioso que se come en Deutschland; ¿por qué? probablemente por las especias!
caramelo
Y puedo salivar por una mezcolanza. Pero me gusta con patatas, con riñones de res y el resto de cortes ahumados. Y en la foto, bueno, un rojizo indescriptible.
Mikhaska
¡Y me encanta la sal! ¡Y no solo al día siguiente! ¡Puedo amarla ese mismo día! Y en ... bueno, hasta que la cacerola esté vacía!
Tumanchik
¡Hawala tal sal con un bocado de comida! A veces me mimo, por supuesto. Especialmente cuando se comió la ensalada casera de los marineros y la marinada quedó líquida, ¡me encanta! Pero no les gusta el mío. Por lo tanto, esto rara vez sucede, ya que cocinar para uno mismo ya es agotador. Si, y terminar es mi parte
Trishka
iris. ka, Mikhaska, tumanofaaaa, chicas eres mi oro, gracias por pasar!tumanofaaaa, Irin, como te entiendo, tampoco me la come, así que esta vez ella cocinó para mí, pero no me importa, la amo tanto, sho a mis enemigos, a veces cocino
Scarlett
Trishka, una sopa maravillosa "después de Pascua" Stock Y todo sigue siendo carne, y comer no quiero comer
tumanofaaaa, mi amada niña - tengo el mismo infección la travesura de la vida de la casa - no tolera pepinillos y mezcolanza, es bueno al menos ella enseñó sopa de repollo con champiñones a comer, pero a cocinar solo para mí Bueno, comer después para alguien es un deber sagrado, mi primer desayuno suele ser avena, y el segundo debería ser demasiado tarde mañana k, y así sucesivamente
Trishka
Scarlett, Tanya, ¡gracias por pasar!
Bueno, si la mitad de la publicación ya ha aguantado, todavía queda un poco.
Y mis gavriki no comen pepinillos, bárbaros.
No recuerdo el código de la última vez que me lo comí, pero aquí quería tanto, no me importaba un carajo todo, ni todos, me lo cocinaba yo, y para esas tovarischas que presumen mucho, hice sopa con frijoles, no me los comas.
Esta sopa es tan buena que todo queda a medio comer, en una mezcolanza.
Tumanchik
Cita: Scarlett
bueno, al menos me enseñó a comer sopa de repollo con champiñones,
Tanyush y el mío contagio bueno, de ninguna manera. Y me encanta tanto. Lo más interesante fue que estábamos mintiendo con la media en el hospital. Y allí a menudo hacían encurtidos encurtidos con tomates verdes agrios, no cebada perlada cocida ... fiiiiii. Deberías haber visto cómo lo resolvió. En casa, lo primero que hice fue encurtidos cocidos. Pensé, bueno, finalmente, Dios me dio crédito. ¡La guía está ahí! Terminó ella misma. Una palabra zasr .. ntsy! ¡QUEDADO!
Trishka
tumanofaaaaIrin, aunque se hayan comido mi sopa de repollo, gracias por eso.
Y entonces, sí zazhra ..., atascado.
Yo tengo uno pequeño, un segundo recalentado por ejemplo, puedes meter higos, le digo:
"¿De dónde sacaste esto, como un príncipe de sangre azul?"
Solo fresco, y aun así no todo come.
Pero toda la inmundicia de los robos en las tiendas es algo agradable, oh, estúpido joven.
Tumanchik
Cita: Trishka
Pero todo tipo de tienda desagradable, por algo bueno, oh, estúpida juventud
no gree, chicas a las que quemaré de vergüenza: mis pequeñas ahora están masticando cereales para el desayuno con tanto apetito. Vergüenza en mi cabeza gris. Y aquí es donde me encanta cocinar tanto ...

tal vez los reemplazaron en el hospital?


Pero el anciano ya se ha vuelto más sabio: ¡barre todo y con gusto! El estudio actual está muy lejos. Hay redadas en casa. ¡Ahí es cuando me muevo!
Trishka
Irin, las tomamos por una hora en más de un lugar, mi mañana ... las cosas desagradables secas se pueden comer tres veces al día, una cosa agrada, si se puede llamar alegría, todo esto se come con leche.
Sí, y todavía hay una pequeña esperanza, que, como un gritz, muere al final, sho con el crecimiento hacia arriba, los cerebros también caerán en su lugar.
NataliARH
Ksyusha, y tengo un plato de sabrosa sal?
Tumanchik
Cita: Trishka

Irin, las tomamos por una hora en más de un lugar, mi mañana ... las cosas desagradables secas se pueden comer tres veces al día, una cosa agrada, si se puede llamar alegría, todo esto se come con leche.
sesrAAAAAAAAAAAAAAAAAAA ¡UN! Le agrego un poco de mantequilla y manteca de cacao a la leche. Solo un poco de calorías. Y esta es la única comida sin los berrinches y lamentos de mamá como "Inmediatamente tomé cucharas ..." "¡Come rápido!" .... "No hables en la mesa" ... "¿Con qué sueñas?" ... " ¿Olvidaste lo que viniste a buscar? " etc.
Trishka
NataliARH, oh, te trataré con mucho gusto, ¡ven!
¡No es una pena para una buena persona!
tumanofaaaa, Ir, y mi corriente come como un nesvik, son como el cacao, pero el bigote es igualmente repugnante.
Incluso le mostré en la televisión historias de terror sobre esta "comida", todas en la fig.
MariS
Trishka, gracias por el recordatorio - muy útil. : girl_love: Y cómo mi marido estará encantado (todavía estoy sin carne hasta Pascua)
Trishka
MariS, Marin, ¡gracias por pasar!
Sí, la sal es cuestión, bueno, de quién la entiende.
caramelo
Bromeado, sadiugi. Aquí lo cociné con el mío.
Sal casera después de las vacaciones
Con patatas, aceitunas, alitas y embutidos. ¡¡Y este olor amargo !! Vuela lejos y no regreses.
Trishka
iris. ka¡Irin, lo entiendo!
Nuestro hombre, resultó la belleza.
Veo que todavía te las arreglas sin tomate. ¿Si?
caramelo
Pero no lo adiviné. Había un tomate del congelador, pero no había pasta de tomate.
Mikhaska
iris. ka, bien hecho, ah-ah-ah! ¡Así que preparé todo rápidamente! Es evidente de inmediato: ¡una persona seria y no trabaja con tonterías! Se busca - ¡cocinado!
Aquí, directo, respeto Irinka!
Trishka
iris. ka¡Ir!
¡Una cabeza es buena y dos son una máquina de movimiento perpetuo!
También debemos tirar el tomate la próxima vez, ¡no la pasta!
¡A menudo tengo acidez de estómago por la pasta de tomate!
V-tina
Ksyushik, gracias por tu receta, cariño. Ayer ayudé - resucité a mi esposo después de tres días de libaciones - hoy corrí a trabajar como un pepino) El caldo estaba congelado - denso, graso, aparentemente por hervir una pierna en un rollo. Como carne, un trozo de saltison y carne de alitas de pollo a la parrilla, luego agregué medio frasco de aceitunas picadas y un par de pepinos en escabeche, había muchas salchichas, 5 tipos de golosinas, por supuesto agregué cebollas y frí un tomate con azúcar, resultó muy sabroso
Trishka
Cita: V-tina
tu receta,
Tinochka, ¡qué feliz estoy de que mi esposo haya vuelto a la vida!
Y nosotros también comemos la sal para el segundo día, una receta muy conveniente después de las vacaciones
¡Y en cuanto a reciclar los restos del "lujo" también!

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