Antonovka
Y ayer en Kuza hice tartas de queso - nifiga no encontraba el modo - curiosamente salieron sin quemar y con una corteza seca, está delicioso de todos modos, pero me parece difícil estropearlos. Horneo panecillos en lugar de pan en uno o dos días, no quiero encender el horno. Hoy fui completamente vago - al principio caminé con los perros uno a uno desde la mañana de las 4 pm Vine y me dejé caer para dormir - el clima estaba lluvioso. Luego fui con mi hijo y obtuve una licencia de conducir (la pasé yo mismo, mi conejito) y corrí a la tienda. Me di cuenta de que no tengo tiempo para cocinar una comida normal - compré palitos de papa rellenos de carne (no compro esto para nada) - lo cociné en 10 minutos en modo Horno, resultó delicioso (quizás en vano que no compro).
Mañana quiero intentar hacer una galleta, si no vuelvo a dormir en todo el día
Olgushechka81
Lena, me gustó mucho hornear pasteles de queso en el Kuz, escribí, luego los frí en un programa multicocina de 3-4 potencia. Min 10 en cada lado.
Antonovka
Olgushechka81,
En, tuve el pensamiento de que necesitaba estar en MV, estaba friendo chuletas en él. Pero el libro dice: AF u Oven)) Ahora estaré en MV, ¡¡¡gracias, Ol !!!
Lerele
Antonovka, y hago tartas de queso en una pastelera de princesas, sin mantequilla
Antonovka
Lerele,
No lo tengo)))) Lo que me gustó hacer en Kuza: 2 paquetes de requesón a la vez))
Lerele
Antonovka, tenemos un requesón diferente, pastoso, por lo que la masa es más fina, es difícil hacerla para que no se deshaga.
Olgushechka81
Hice tartas de queso con 2 paquetes de requesón (400g), 2 huevos, 2-3 cucharadas de azúcar y 3-4 cucharadas de harina, y en la punta, soda, azúcar de vainilla, pasas o albaricoques secos, o sin aditivos. Cuando se cocinan, quedan exuberantes y deliciosos.
Antonovka
Olgushechka81,
Tengo casi la misma receta, un poco menos de harina y no pongo refresco))

Lerele,
Sí, lo sé, se llama quark, si no me equivoco)) Me gustó, especialmente si se mezcla con mermelada. No puedo comer requesón ordinario en absoluto, no encaja)
Elenta
Hola a todos, pasé a este tema, estoy pensando en este gadget, leyendo sus recetas.
Chicas, dime:
* ¿cocinaste sopa en ella?
* estofado (frijoles, guisantes) legumbres?
* pan adentro? ¿Como resulta?
Olgushechka81
Una vez cociné borscht y eso es todo, no me gustó mucho. Ni siquiera trato de cocinar primeros platos en él. Kuzya se centra más en 2 platos.
kubanochka
Cita: Elenta
* ¿cocinaste la sopa en ella? * estofado (frijoles, guisantes) legumbres? * pan en ella? ¿Como resulta?
Y cocino primeros platos en Kuzin. Sin borsch, pero kharcho, batiburrillo, minestrone, las sopas son diferentes.
Lobio está cocinando. Estofado de vegetales. Horneo pan, panecillos. ¡Un primo puede hacer cualquier cosa!
Lerele
Elenta, Acabo de hacer sopas espesas, o mejor dicho incluso gulash, no he llegado al punto de estar completamente líquido. Hierve fuertemente, los agujeros en la parte superior son grandes, no me gusta.
Arriba están mis dos recetas de guisos, de acuerdo.
Los pasteles también están bien.
Olgushechka81, Estoy de acuerdo, quizás esta cacerola sea más para segundos platos, para hornear.
La mermelada debería ser buena.

Como la única caricatura no la compraría, pero además, eso sí, no está mal.


Añadido el lunes 13 de junio de 2016 a las 11:37 p.m.

Y sin embargo, de todos modos, debe colocarse debajo del capó, y no solo en la mesa debajo de los gabinetes debido al vapor, recordé que quería escribir sobre eso.
Velo
Cociné borscht en mi primo, me gustó mucho el sabor, ni en la multicocina ni en la olla a presión había tanto sabor. Las remolachas se agregaron al final del programa en aproximadamente 5 minutos, se cortaron en tiras finas las remolachas horneadas y se frieron un poco con pasta de tomate, sal, azúcar y vinagre de sidra de manzana. El color del borscht era un intenso color granate. El condimento Vegeta también le da sabor al borscht. Bueno, es un borschik muy sabroso. A mi hijo de alguna manera no le gusta mucho, pero este comió y pidió más.Lena, ahora quiero cocinar kharcho en Kuzin, solo si resulta delicioso. Sí, también compré un bol de repuesto sin agitador y parrilla. Simplemente no sé qué se puede cocinar en esta rejilla.
Antonovka
Anteayer horneé una galleta de miel (con soda) en Kuza. Resultó genial: la altura es de 6,5 a 7 cm en algún lugar. Salió un poco torcida, fue su propia culpa, luego vi que las patas traseras estaban en el tablero del sustrato y las delanteras ya estaban en el plato. En la foto, ya era un burrito, era muy alto, tenía miedo de quedarse pegado al abanico.

Multihorno DeLonghi FH1394

Pero el bizcocho con él, el bizcocho, como de costumbre, salió muy esponjoso:

Multihorno DeLonghi FH1394

Y aquí están mis extraños pasteles de queso

Multihorno DeLonghi FH1394

Y aquí crutones de Lenuskiny-Tim Y con pan negro y blanco

Multihorno DeLonghi FH1394
Lerele
Antonovka, para mí borscht con picatostes, para el segundo panqueques de queso, bueno, para el tercero ya hay un pastel kusmanchik, y más, más
Todo es muy apetecible
Volví a mirar la foto, tengo dos tartas
Antonovka
Lerele,
Sí, fácil, todavía tenemos mucho))

Multihorno DeLonghi FH1394
kseniya D
Lino, y lo que te perdiste del pastel. Taaaaaaan quiero morder
Antonovka
kseniya D,
Kmen, mousse y kurdo de este pastel. Todavía no he conseguido darme de baja allí.


Bizcocho con mousse de limón y kurd (natamylove)

Multihorno DeLonghi FH1394
Lerele
Antonovka, sí, hay tantas sobras en mi casa, vive un goloso, y esto no pasa solo escucho un quiebre, un quiebre, un cuchillo en un plato y un chpok la puerta de un refrigerador
amargar
Cita: Elenta
cocinaste sopa en ella?
Cociné sopa de lentejas rojas y sopa de calabaza hervida. ambos resultaron deliciosos, pero para nosotros la ración es demasiado pequeña, por lo que no me gustan demasiado las sopas en mi prima.
Olgushechka81
Y yo otra vez con mis tartas de queso en la cocina para desayunar
Multihorno DeLonghi FH1394
Antonovka
Olgushechka81,
Bueno, los tuyos, Ol, son claramente más apetitosos))
Velo
Olgushechka81¡Por favor dame la receta! Conseguí el requesón, quiero hacerlo en Kuza.
Rituslya
Cita: Olgushechka81
Estoy otra vez con mis pasteles de queso en la cocina para desayunar
son muy similares a los panqueques.
Olgushechka81
Ya escribí, nada complicado, la receta más sencilla: requesón 400g, 2 huevos, 2-3 cucharadas de azúcar, una bolsa de azúcar de vainilla, 3 seg. l. harina, y agregue un poco de soda para esplendor. Y lo que hay en stock pasas, orejones. Freí en un modo multicocina, potencia 4. En promedio, alrededor de 5-7 minutos por cada lado.


Añadido miércoles 15 jun 2016 09:41 AM

Cita: Rituslya

son muy similares a los panqueques.
Yo solo los coloco con una cuchara, no me gusta moldearlos y enrollarlos en harina, no los cojo muy bien, pero es más rápido.
Velo
: Rosa Rosa:Olgushechka81¡GRACIAS por la receta! Los tienes muy apetecibles, y realmente se parecen algo a los panqueques. A mi marido le encantan estos más que los gordos.
kikwit
Cita: Lerele
Y aquí están mis extraños pasteles de queso
Entonces hice lo mismo. Ya no los freí en Kuza.
Lerele
Es hora de hacer mermelada, Kuzya nos ayudará.


Mermelada de fresa (Multicuisine DeLonghi) (Lerele)

Multihorno DeLonghi FH1394
Antonovka
Lerele,
Será necesario hacer una bola de masa, mientras todavía haya fresas)))
Y estoy jugando con bollos

🔗

Oscuro, no porque se quemaron, sino porque se espolvorearon con azúcar antes de hornear, y yo disparé de noche
Lerele
Antonovka, dame uno, ¿eh ??? Ahora lo untaría con mantequilla y mermelada ... Mmmm
¿Y la masa de cuántos gramos de harina se incluye en el Kuzya? De lo contrario, quiero intentar hornear todo, pero lo comenzaré como para una boda Malanyin y aún lo haré en el horno.
Antonovka
Lerele,
500 g de harina aquí))
Lerele
Antonovka, gracias, debo intentar hacer la masa con tal cantidad. De lo contrario, lo traeré y luego congelaré los rollos. Y fresco es mejor
Antonovka
Lerele,
Y tampoco nos las comemos - hoy le traje 1/4 al director - también le pregunté
kseniya D
Cita: Antonovka
Y tampoco nos los comemos
Debilidades Nosotros, mi hija y mi nuera, de 1 kg de harina es suficiente para una fiesta de té, bueno, dejamos algunas cosas para mi esposo por la noche por el bien de la decencia.
Lerele
kseniya D,
Bien hecho !!!
Y congelamos la mitad de 600 gramos
kseniya D
De hecho, es hora de acabar con esto. Creo que fuimos nosotros los que nos emocionamos antes de la próxima boda. Ahora se acabó y se adelantaron las vacaciones. Definitivamente es hora de coserme la boca, y los jóvenes son delgados y zumbantes, no todos están hartos.
Lerele
kseniya D, Tampoco estaría de más coser. Y pegar encima
Bueno, solo somos dos, nadie ayuda, por eso nos quedamos.


Añadido el lunes 20 de junio de 2016 06:27 p.m.

También me gustaría hablar sobre un libro de recetas. No lo tengo, o mejor dicho, sin algunas fotos, pero descargué el epp al iPad.
Entonces, por ejemplo, pan con semillas y nueces.
La foto muestra claramente que el pan tiene forma de hogaza, pero la receta simplemente dice lo que se forma en el papel. Pero el pan sobre papel no mantendrá esa forma. Y entonces en muchas recetas hay tales inconsistencias.
O no fue en Kuzin donde cocinaron y engañaron a nuestro hermano, o no todo el mundo escribe en las recetas.
Tengo una sensación desagradable a causa de esto.
Hay muchos errores de este tipo.
Yan0tik
Chicas .. y tengo pena (olfateando) .. La escápula dejó de interferir. No funciona en ninguno de los modos.
¿Nadie tuvo tal experiencia? ¿Qué hacer? ¿Servicio?
kseniya D
Cita: Lerele
La foto muestra claramente que el pan tiene forma de hogaza.
Sí, pero en mi libro de la foto está cortado en pedazos. Fig, comprenderá qué forma tiene.
Lerele
kseniya D, el mío también, en pedazos, pero la forma de los pedazos es como un pan de la forma, una parte superior curva y lados rectos. No se puede hornear pan sin molde, la masa se difuminará durante la fermentación.
Arriba, en la sección de horneado, hay una receta para la cazuela de papa con carne, solo hay carne picada y puré de papas, que se ponen sobre carne picada frita. Miramos la foto, debajo de la carne picada hay una capa como supongo de hojaldre, bueno, o algo más no identificado, tan ligero. ¿Qué es? Ni una palabra en la receta.
Fue solo hoy que miré varias recetas, y antes me encontré con la misma.
kseniya D
Cita: Lerele
sección horneando una receta de carne cazuela de patatas,
No tengo tal receta. Encontré solo chuletas de carne picada y salchichas. Y en la sección de repostería solo hay recetas dulces.


Añadido el lunes 20 de junio de 2016 10:25 p.m.

Taki encontró una receta para esta cazuela en el sitio, pero en el libro realmente no lo es. Y sí, claramente hay una masa en forma de sustrato.
Lerele
kseniya D, todavía hay recetas extrañas que no coinciden con las imágenes
No entiendo por qué hacer esto ???
kseniya D
Sí, no está claro. Puedo entender que para una imagen bonita lo que se hace con la comida, como gasolina, agua, pintura, etc. De todos modos, en un principio vemos la imagen y las ganas de cocinar o no cocinar este plato depende de la primera impresión. Para mi personalmente. Pero cuando la foto no coincide con la descripción, es al menos extraño.
Lerele
kseniya D, pero si la imagen fuera clara, no necesito belleza. Siempre miro los ingredientes, si es 'nuestro menú', entonces ya leí la receta.
Y aquí la receta es una, la imagen es diferente, es simplemente desagradable, como hacer el tonto
Selena S
Cita: Yan0tik

Chicas .. y tengo pena (olfateando) .. La escápula dejó de interferir. No funciona en ninguno de los modos.
¿Nadie tuvo tal experiencia? ¿Qué hacer? ¿Servicio?

Irina, probablemente, sea necesario para el servicio, porque hay programas donde la cuchilla comienza a funcionar de inmediato.
kikwit
Y tengo una pregunta sobre las recetas del libro. ¿Quién cocinó la carne del capitán y la carne al horno con patatas y tomates? ¿La cocinaste así durante 50 minutos en el nivel 1 del horno? Y luego, recientemente, sin mirar el libro, cociné carne y papas en el horno durante 3, 35 minutos, por lo que la carne se volvió dura y las papas estaban húmedas en algunos lugares.
Sedne
Cita: Selena S
Irina, probablemente, necesita estar en servicio, porque hay programas en los que la cuchilla comienza a funcionar de inmediato.
Y mi escápula siempre comienza a funcionar en 4-5 minutos.
kubanochka
Cita: kikwit
¿Quién cocinó la carne a la manera del capitán?
Cocino periódicamente Carne al estilo Capitán. Todo está exactamente según la receta. 20 minutos a la primera potencia, luego 10-15 minutos a la tercera.

Multihorno DeLonghi FH1394


Añadido miércoles 22 jun 2016 07:18 AM

Cita: Sedne
mi escápula siempre comienza a funcionar en 4-5 minutos.
Yo también. Exactamente después del cuarto minuto.
Yan0tik
Cita: Selena S
Irina, probablemente, necesita estar en servicio, porque hay programas en los que la cuchilla comienza a funcionar de inmediato.
Sí, ella también trabajó para mí, antes de eso. Realmente tendremos que renunciar al servicio. Acostúmbrate a la estufa otra vez, que pesadilla j
Selena S
"Yo también. Exactamente después del cuarto minuto."

Les pido perdón, así que olvidé que hace tiempo que quité la espátula (comencé a rascar), cocino sin ella, me entrometo.

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