Champiñones rellenos

Categoría: Platos de frutas y verduras
Champiñones rellenos

Ingredientes

Champiñón 0,5 kg
cebolla 1 mediano
rast. petróleo para lubricación
vinagre balsámico
drenaje. petróleo para freír
queso gusto

Metodo de cocinar

  • - sacar con cuidado las piernas, picar
  • - freírlos en sl. mantequilla con cebolla
  • - mezclar con queso, sal
  • - rellenar los sombreros
  • - engrasar las tapas con una mezcla de rast. aceite + balsámico
  • - hornear durante 5 + 15 minutos (5 minutos a fuego alto, 15 minutos a fuego medio)
  • ps, encontré esta receta en Temka sobre GG, no escribí el autor, solo decidí emitir un departamento. receta por conveniencia.
  • * poner queso derretido

El plato está diseñado para

para 2-4 personas

Hora de prepararse:

25 minutos

izumka
Jamila¡Bien hecho por escribir esta receta! También hago esos champiñones, ¡me gusta mucho!
Raduga)
izumka, sí, hice archivos completamente separados con recetas, pero para esto tuve que dominar 86 páginas del tema ... no todos tienen tiempo para esto ...)))

hoy también hice shish kebab en GG, por lo que mi esposo carnívoro admitió que los hongos resultaron ser más sabrosos que el shish kebab
Tumanchik
Gracias por publicarlo. receta. Me atrevo a agregar de mí mismo: si antes de rellenar pones un pequeño trozo de mantequilla en la tapa de champiñones, entonces el sabor será mucho más brillante, ya que a los champiñones les encanta la mantequilla. Y también es muy sabroso poner allí un trozo de chorizo ​​o carne de ahumado o ligeramente ahumado o simplemente salami. ¡El sabor será más brillante!
Raduga)
Iramuchas gracias por la idea))) me imagino como mi esposo estará encantado cuando ponga sus salchichas favoritas ahí
Tumanchik
Cita: Raduga)

Iramuchas gracias por la idea))) me imagino como mi esposo estará encantado cuando ponga sus salchichas favoritas ahí
No los fríes para mantener su jugosidad, solo córtalos en trozos pequeños para que estén en armonía con todo el relleno. Sinceramente, tomo el salami más económico para estos fines. Lo principal aquí es el gusto. Pruébelo, no se arrepentirá.
Matilda_81
Cita: Raduga)
hoy también hice shish kebab en GG, por lo que mi esposo carnívoro admitió que los hongos resultaron ser más sabrosos que el shish kebab
sí, en las vacaciones de mayo este plato es más popular que el kebab de carne
Callejear
Jamilya, gusto en conocerte, gracias por la receta.
GenyaF
¡Amo mucho estos hongos! Agrego eneldo fresco al relleno

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