Pastel de manzana de Cornualles

Pastel de manzana de Cornualles

Categoría: Productos de panadería

Cocina: Inglés

Ingredientes
mantequilla	220 gramos
azúcar	150 gramos
huevo	3 piezas
crema agria	100 gramos
harina de trigo premium	250 gramos
Levadura en polvo	2 cucharaditas
vanilina	gusto
azúcar morena	1 cucharada. la cuchara
manzanas	3-4 piezas
azúcar en polvo	para rociar
sal	pellizco
forma dividida	24 cm.

Metodo de cocinar

• Enmanteco, muy bien ablandado, batido con azúcar. Le agregué una pizca de sal.

• Los huevos se dividieron en yemas y claras. Agregué las yemas a la mantequilla y el azúcar una a la vez. Agregué crema agria. Y agregué harina con levadura en polvo y vainilla. Mezcló todo con una cuchara.

• Batir las claras hasta que estén crujientes.

• Incorpora la masa.

• Pelar y quitar el corazón de las manzanas. Cortar en rodajas finas.

• Puse un poco de papel de hornear en el fondo del plato. Engrase los lados con mantequilla y espolvoree con harina. Extiende la masa, nivela y pon las manzanas encima, ahoga un poco. Espolvorear con una cucharada de azúcar por encima.

• Horneé en un horno precalentado a 175 grados durante 35 minutos. Concéntrese en su horno. Comprobamos la preparación con un palillo de dientes.

• Ella lo dejó reposar durante 1 minuto y lo sacó del formulario. Enfriado sobre la rejilla.
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El plato está diseñado para

1 tarta

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno, batidora

Nota

La receta se toma aquí 🔗.

¡Gran pastel! Simple de ejecutar. El sabor es muy cremoso. El pastel es suave, aromático. ¡Se derrite en tu boca! En casa decían que era sólo una "bomba". Se lo recomiendo a todos.

[Ángela]

Ángela, gracias por la receta! Definitivamente lo haré e informaré.

[Galina]

Galina, Gracias por la atención. : girl_love: Pruébelo. No te arrepentirás.

No hay tanto aceite en casa, me olvidé de comprar, tengo medio paquete de todo, de lo contrario ya me habría corrido a hacer, me gustó mucho la receta, y preciosa !!!

[Lerele]

Lerele, Gracias. Creo que se puede agregar margarina, si se tiene ese concepto en Alemania. Pero, por supuesto, la mantequilla es mejor. Intentalo. Muy muy ...

[Ángela]

Y ya lo hice y hasta me lo comí !!! Pastel muy sabroso, tierno y derretido !!! Ángela, gracias por la receta! sabroso y rapido !!!

[IRINA]

IRINA, ¡Gracias por la eficiencia! : uzhas: ¡Realmente delicioso! ¡Es una pena que no haya imágenes!

¡Muchas gracias por esta sencilla y sorprendente receta! ¡El pastel resultó ser inusualmente tierno y literalmente derretido en tu boca! Delicioso. La próxima vez, en lugar de manzanas, probaré ciruelas pasas, experimentaré))

[andry]

andry, ¡Gracias por sus amables palabras! : rosa: Con las ciruelas pasas estará más seco. Pero puedes intentar. Estoy esperando con fotos.

Ángela, ¡el pastel es genial! Te hornearé mañana, gracias

La belleza. Me gustó la disposición de las manzanas. Lo intentaré, manzanas en el jardín del mar

Ángela, ¡el pastel es genial! Te hornearé mañana, gracias

Maroussia, gracias. Altamente recomendado.

[Galina]

La belleza. Me gustó la disposición de las manzanas. Lo intentaré, manzanas en el jardín del mar

Galina, Gracias. No te arrepentirás. Es delicioso y hermoso.

Muy sabroso gracias !!!!

[Lerele]

Lerele¡Belleza indescriptible! (y) Gracias por el informe. Me alegro de que me haya gustado.

[Ángela]

Ángela, no hay fotos, porque era necesario hornear rápido y ¡salir rápidamente con él! La próxima vez ciertamente tomaré una foto)))

[ang-kay]

ang-kay, tomé una foto todavía en una dosis, tenía miedo de que la arrancara y la rompiera, pero el pastel salió perfectamente. Y resultó muy sabroso, la masa es muy exitosa, no seca, no húmeda, con un rico sabor.
Repetiré, todavía quedan muchas manzanas en los campos

Angelchik, aquí estoy horneada, estoy informando. No conozco el sabor, no lo he probado, ¡pero huele! Gracias cariño

[Marusya]

Marusya, ¡más hermosa!

Bueno, cuanto más lejos, más terrible es entrar en este tema.
Tendremos que hacerlo de alguna manera.
¡Qué belleza resulta!
Pero dime, las manzanas encajan bastante bien, ¿la masa logra llegar hasta arriba?
¿O solo pone manzanas horneadas encima?

[Jorge]

Jorge , gracias por la belleza! Si pones las manzanas apretadas, se rompe menos. como el mío. y más manzanas. Si hay más espacios, la masa, por supuesto, se romperá.

Así que quiero entender cuál es la mejor manera.
¿Para romper o poner las manzanas más apretadas?

Bueno, así es como más te gusta. Más manzanas son más jugosas y viceversa. Pero la masa aquí también es muy sabrosa. Delicado, fundente en boca.

¡Gracias!

Yo lo horneé. ¡Esto es algo increíble! ¡El incomparable sabor cremoso se combina ingeniosamente con el sabor a manzana! Delicado, con costra de caramelo. No se puede llamar una simple "charlotte", ¡este pastel siempre tendrá un lugar en mi alcancía culinaria como uno de los mejores! ¡Muchas gracias por la receta! Publicaré una foto más tarde :-)

[Tatyana]

Tatyanagracias por los elogios! : girl_red: Estoy muy contenta. ¡Me alegro de que me haya gustado la receta y la usaré!

¡Agradecí mucho que apareciera otro digno de imitar en mi alcancía de recetas!))) Todavía no he probado el pastel, pero me alegré de lamer una espátula y recoger trozos del pastel terminado. A juzgar por lo que probé, la masa es simplemente incomparable.
No me gustan las galletas y por eso la tradicional charlotte no echó raíces conmigo, pero el otro día mi hijo mayor me regaló tres cajas de manzanas, por eso esta mañana comencé a buscar una tarta de manzana rápida y sin galleta, y la encontré !!!!

[Natalia]

Natalia, Estoy muy contento de que la receta haya sido útil. La tarta es realmente deliciosa. Utilizar comer por la salud.

¡Y este es mi hombre guapo!

¡Gracias Angela! ¡Torta deliciosa!

[Olga]

Olga¡Muere, no te levantes! : udarilsya: ¡Verdadero guapo!

Aquí está - amado)))

[Tatyana]

Tatyana, resultó hermoso! Por el nombre de "amada", me di cuenta de que me gustaba el pastel. ¡Muchas gracias por compartir!

Horneo la segunda (y definitivamente no la última) vez, pastel muy tierno y cremoso, ¡muchas gracias por la receta!

[Oksyusha]

Oksyusha, que guapo! Me alegro de que la receta se haya quedado. Y gracias. que ella compartió sus impresiones.

[Ángela]

Ángela, Probablemente nunca me atrevo a tener tu pastel, pero horneé Cornish, DELICIOSO !!!! Logré tomar una foto de las sobras:

Muchas gracias, pastel muy tierno y desmenuzable! Era demasiado perezoso para pelar las manzanas, pero me atrevo a pelarlas

[Gulnara]

Gulnara¡Gracias por compartir! ¡Resultó muy buen pastel! : girl_claping: Y con peeling, es aún más beneficioso para la digestión. ¡Y los colores se agregaron al pastel! Me alegro de haberlo hecho.
Y el baile no da tanto miedo como está escrito.

Precioso pastel !!! Y las manzanas se ven tan hermosas. ¡Gracias Angela por la receta! Lo estoy poniendo en servicio.

También horneé este pastel ayer, aunque lo encontré en otra fuente, pero absolutamente idéntico en la receta, ¡así que gracias, Angela!
Como mi hija no come pasteles con bayas y frutas (como los blandos y hervidos), tomé menos manzanas y las puse encima, de modo que si algo pasaba, ella podía simplemente quitárselas (que ella, de hecho, y hizo). Gran pastel. La masa es aireada, fragante y encima hay una costra de azúcar mmmmm. Pero, pensé, ¡qué delicioso sería con más manzanas! Por eso, la próxima vez lo haré exactamente como en la receta.

[Ksenia]

Ksenia, gracias por traer el informe. Este pastel es simplemente maravilloso. Delicado, aireado. Me alegro de que me haya gustado.

Caer. No se me ocurrió poner rodajas de manzana de esta manera, ¡solo un regalo del cielo! Definitivamente lo hornearé.

[Alinych]

Alinych, sí, todos aprendemos algo. Me alegro de que me gustó la idea)

¡Gracias al autor! Pastel delicioso y muy tierno. El mío se lo llevó de una sentada.

[Macha]

Macha, para la salud)

Ángela, ¡ya tengo miedo de entrar en tus recetas! ¡Quiero cocinarlos todo el tiempo, sin parar, sin distraerme con la comida!
hermosa receta!

[Natasha]

Natasha, Gracias. Y el pastel es precioso. Muy sabroso.

Muchas gracias..

Para la salud)