Mermelada de higo con naranjas

Mermelada de higo con naranjas
Categoría: espacios en blanco
Ingredientes
Higos 1 kg
Naranjas cortadas en trozos pequeños 250 gr
Azúcar 300-500gr.
Metodo de cocinar

Por la noche, pillo finamente algunas naranjas frescas y agrego un poco de azúcar para dejar que el jugo se vaya durante la noche.
Al día siguiente, muelo los higos en una picadora de carne, los mezclo con rodajas de naranja que han dejado el jugo y hierven, agregando el azúcar restante. Hago todo esto a ojo. El punto de referencia de naranja a higo es de uno a cuatro por peso. La mermelada se obtiene con un olor y sabor originales ...

Mezcla de bayas y naranja "Vitaminka" (pushanya)

Mermelada de manzana y naranja (Deva)

Galletas magras de naranja y miel (Tejer)

Mermelada de higos con naranja (Administración)

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Grosella picante y gelatina de naranja (Tejer)

Batido "Caqui con naranja" (Administración)

[Mermelada de higos con naranja]

¿Qué atasco? Mermelada de higos con naranja

[Administración]

Administración, muy parecido, gracias ... No encontré tu receta en el foro, aunque estaba buscando mermelada. Su receta es más difícil de ejecutar, especialmente en la temporada de calor, cuando quiere algo rápido y sabroso. Le enviaré tu receta a mi hija para que ella también pueda probar esto. Muchas gracias

[Sveta]

Sveta, ¡a tu salud! Cualquier opción tiene derecho a existir
Nuestros higos son una baya muy salvaje, realmente no puedes huir para cocinar mermelada, solo quería probar lo que es.

Y en nuestro jardín en Alushta, pronto, con la salida masiva de vacacionistas, no habrá nadie que venda higos ... nosotros mismos no podemos comer todo lo que madura. Así que inventé las salsas para carne el año pasado.
Tatyana, dígame dónde es mejor colocar recetas de salsas para carne de higo.

[Svetlana]

Svetlana, No soy Tatiana, pero publicaría una receta de salsa aquí (haga clic en Agregar receta a esta sección)