Frutas de calabaza confitadas "Dulce"

Frutas de calabaza confitadas "Dulce"

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Calabaza	200 g
Azúcar	235 g
Agua	50 ml
Canela	1 palo
Vainilla	1/4 barra

Metodo de cocinar

• No puedo usar dulces ordinarios, la miel es solo miel ... Quiero más.
• Hay muchas recetas de frutas confitadas, pero luego cocine, luego deje por un día, luego vuelva a secar ... Todo esto es largo ...
• ¡Y quería hacerlo ahora e inmediatamente!
• No hay problema. Hay una calabaza, un horno de microondas ..
• Pelar la calabaza y cortarla en trozos pequeños. Fui y corté de otra receta.
• Vierta 75 g de azúcar (3 cucharadas) y ponga la nevera debajo de la tapa durante 12 horas. Me lo pongo por la noche.
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• Por la mañana lo saqué, vertí el jugo. No es necesario. Se puede hervir y usar para remojar galletas.
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• Verter 160 g de azúcar con agua hirviendo y poner en el microondas durante 90 segundos, a una potencia de 900 W, removiendo cada 30 segundos hasta que el azúcar se disuelva por completo.
• Luego agregue calabaza, canela y vainilla al almíbar caliente. Deje enfriar completamente.
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• Ponemos en modo microondas + convección, 600 W, 160 grados durante 5 minutos.
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• Luego microondas + convección, 600 W, 200 grados, 10 minutos y enfriar completamente. Saca la canela.
• Luego, otros 5 minutos a 200 grados, 600 vatios.
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• Luego lo eché en un colador, el almíbar apilado y azucarado, quedó muy sabroso .. Comí primero ...
• ¡Y las frutas de calabaza confitadas resultaron tiernas, suaves, como caramelos y muy sabrosas!
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• No vivirán para ver la noche ... La próxima vez haré más ...

Programa de cocina:

Microondas + convección

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[vorobyshek]

vorobyshek, bueno, ahora cuéntanos qué otra receta quedó de sobras de calabaza
Tengo tantas calabazas este año que ... definitivamente cocinaré esas frutas confitadas. Haré girar los frijoles ahora mismo y haré las frutas confitadas. Me gustó mucho la receta. Luego les informaré sobre el trabajo realizado

[vorobyshek]

vorobyshek, bueno, ahora cuéntanos qué otra receta quedó de sobras de calabaza
Tengo tantas calabazas este año que ... definitivamente cocinaré esas frutas confitadas. Haré girar los frijoles ahora mismo y haré las frutas confitadas. Me gustó mucho la receta. Luego les informaré sobre el trabajo realizado

Oooh ... Tengo muchas recetas con calabaza ... Tengo hasta 5 toneladas de cosecha de calabaza cada año ... Y la granja tiene suficiente, y tenemos suficiente para comer ... Estoy en otro sitio culinario planeando participar en un concurso de recetas para una multicocina. Aquí de una receta había sobras.
Recientemente dominé cómo insertar fotos en recetas aquí en el foro, por lo que aún no he agregado mis propias recetas de calabaza ... Prometo arreglarlo y publicar todas mis recetas.
¡Me alegraría si te gustan las frutas confitadas!

[vorobyshek]

vorobyshek, las frutas confitadas son maravillosas y no requieren mucha mano de obra. A mí tampoco me importaría una selección de recetas de calabaza ...

[vorobyshek]

vorobyshek, las frutas confitadas son maravillosas y no requieren mucha mano de obra. Tampoco me importaría una selección de recetas de calabaza ...

¡¡¡¡Muchas gracias!!!!
Ya he expuesto una receta de avena de calabaza en una olla de cocción lenta y una receta de gelatina de verduras con calabaza.
Habrá más recetas más adelante.