Olla multiuso-olla a presión-olla de cocción lenta Steba DD2 / DD2 XL

[Natusichka]

Natusichka, juzgue usted mismo: Panas-18 tiene una altura de cuenco de aproximadamente 143 mm, Shteba DD1, DD2 5 litros - una altura de cuenco de 135 mm y DD2 XL 6 litros tiene una altura de cuenco de 161 mm. Por lo tanto, el bol de Panas-18 de Platos de 5 litros sobresaldrá ligeramente del cuerpo y la tapa no se puede poner correctamente, solo tapar. Pero en el recipiente XL-ku 18-Panasonic, me temo, es imposible: no alcanzará el elemento calefactor, se colgará del borde y se puede producir un sobrecalentamiento si lo enciende. Sin llegar al fondo del recipiente hasta el elemento calefactor, no habrá captación de calor y el sensor de temperatura, tocando el fondo frío del recipiente, estimulará el calentamiento continuo a plena potencia. Y sin disipación de calor, esto puede provocar el quemado del fusible térmico y su posterior reparación.

[Natusichka]

Natusichka, De alguna manera creé una emergencia con mi pequeña olla a presión y subí a los sitios de reparación. En algún lugar, acabo de ver el video, en algún lugar hubo correspondencia con mis preguntas. Entonces en ese momento me escribieron que no se recomienda intercambiar los tazones de otras marcas y modelos debido a diferentes características técnicas, que al ser reemplazados, la unidad en sí puede quedar inutilizable.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, Ilmira, Entendí todo, gracias !!!

[Natusichka]

Entonces en ese momento me escribieron que no se recomienda intercambiar los tazones de otras marcas y modelos debido a diferentes características técnicas, que al ser reemplazados, la unidad en sí puede quedar inutilizable.

¿Por qué no escribir que no serás sustituido?)) Podrías pensar que Shte6y tiene un cuenco de acero inoxidable con características de aluminio uno a uno. ¿Y para qué, pregunto, la gente compra algo más por un acero inoxidable completo?
Natusichka, uh-huh, Alex dijo todo correctamente: el cuenco Panasca tiene la altura suficiente para caber en un Step pequeño, pero no en uno grande. Además, se utilizaba para hornear o freír, es decir, sin presión. Y solo podemos adivinar sobre la tensión del anillo).

Chicas, por comodidad, según el código de promoción, un descuento en Shteba y todo lo demás 30%

Lena, ¿se te escapa la leche? ¿Cuánto por cantidad cocinas?

Según tengo entendido, la pregunta era para mí))) la leche no se escurría, las paredes del bol estaban limpias, la papilla era para 4 personas (1,5 mst de cereal y un litro de leche).

[Olga,]

Olga, Lo siento, no sé cómo te llamó Lena.

[Bibelot]

Qué no puedes escribir que no te sustituyas tú mismo.

Bibelot, ¿Cómo debo entender esto? Por lo que puedo entender el texto impreso, se trataba de

Panas-18 tiene una altura del cuenco de aproximadamente 143 mm, Shteba DD1, DD2 5 litros - altura del cuenco de 135 mm y DD2 XL 6 litros de altura del cuenco 161 mm. Por lo tanto, el cuenco de Panas-18 de Plantas de 5 litros sobresaldrá ligeramente No coloque la funda y cubra correctamente, solo cúbrala. Y aquí en el tazón XL-ku 18-Panasonic, me temo que es imposible: no alcanzará el elemento calefactor, se colgará del borde,

Entonces escribí sobre esto que los BOWLS de Panas a Steba NO encajan, y el maestro me explicó que NO ES POSIBLE poner el cuenco de otra persona en la unidad, tienen diferentes configuraciones. Y no eso

Pregunto para qué la gente compra algo más por un acero inoxidable completo.

Tengo dos tazones diferentes, ¡pero AMBOS son Stebow!
Bibelot, Espero, claramente explicado?

Los problemas de compatibilidad de los tazones preocupan a muchos usuarios de ollas a presión y multicocinas. Hay varios factores a considerar aquí. Lo principal es el cumplimiento de las dimensiones y la forma del perfil del cuenco. Es necesario tener en cuenta el ajuste perfecto del fondo del recipiente al elemento calefactor; como dije anteriormente, esto asegura la eliminación normal del calor del elemento calefactor al recipiente. Por lo tanto, la forma del perfil del elemento calefactor y la parte inferior del recipiente deben coincidir.En un sitio, durante mucho tiempo, vi información útil sobre lo fácil que se puede probar usando pedazos de cinta aislante esparcidos sobre la superficie del elemento calefactor con el lado adhesivo hacia arriba (en un elemento calefactor frío, por supuesto). Al insertar y presionar el recipiente, si el perfil del fondo del recipiente coincide con el elemento calefactor y el recipiente alcanza el elemento calefactor, la cinta aislante se adhiere al fondo del recipiente.

🔗 multivarok. ru / aksessuary-multivarok / 1372
los espacios del enlace deben eliminarse, de lo contrario no podría insertarlo en el mensaje ...

Un poco fuera de tema ... En mi Staff DD1 he usado tazones multicocina Redmond, RIP-A2 y RB-A503 para freír o asar. Encajan en el Staff de 5 litros y se ajustan perfectamente al elemento calefactor. ¿Por qué hice esto? Shteba en el modo Frying es más activo que el multicooker Redmond 4502 en el mismo modo. Al mismo tiempo, a veces se cubría con una tapa de vidrio de sartenes con un diámetro de 22 cm.

[Ilmira]

Ilmira, en vano te ofendes! Lena, creo, no marcó su "jardín" en absoluto, sino productores.
De hecho, después de leer las instrucciones, si están escritas en un "lenguaje" accesible, podría pensar que un paso a la derecha, un paso a la izquierda y disparo nuestro dispositivo se romperá inmediatamente. ¡Y quizás después de nuestras "mejoras" será aún mejor y más conveniente!
Aunque, por otro lado, también se puede entender a los fabricantes. Después de todo, si escriben, y chicos, hacen lo que quieran, ¿quién responderá? ...

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, si no, que insultos. Escribí solo lo que el maestro me explicó. Y después de mí, Alex_Fil habló de lo mismo, pero con más detalle en términos técnicos, revelando algunos trucos-secretos que ni los maestros ni los fabricantes contarán jamás.

Después de todo, si ellos escriben, y chicos, hacen lo que quieren, ¿quién responderá? ...

¡Muy bien! Los fabricantes están reasegurados una vez más y, en todo caso, dirán que no es un caso de garantía.

¿Puede decirme si el bol de teflón multicocinadora DD 1 ECO se ajusta al STEBA DD 2 BASIC?

[Gingi]

Gingi, ¡por supuesto! El cuenco es el mismo, para estos MV

Fui al comercio en línea hoy, y en STEBA DD 2 BASIC un descuento de mil. Hace tiempo que quería STEBA DD 2 para 5 litros. Y para los cereales, definitivamente necesitas un cuenco adicional, ¿o es posible en un acero inoxidable?

[Galina]

Galina, Tengo dos tazones, pero no puedo decirte, nunca he hecho papilla en acero inoxidable, solo en el que está rebozado.

[Galina]

GalinaSiempre hay Shteba más barato que otros puntos de venta.

[Galina]

GalinaSiempre hay Shteba más barato que otros puntos de venta.

Y por alguna razón pensé que estaba relacionado con el ozono. Llevé mi seis litros allí con un gran descuento.
La diferencia de precio no es grande. Si toma un recipiente adicional, ¿es mejor para cerámica de avena o teflón?

[Galina]

Galina, pero para un 6 litros, también hay cuencos en el surtido, ¿verdad?

Compré teflón por uno de 6 litros. Entonces simplemente aparecieron y no hubo elección.

[Gingi]

Gingi, Galya. Toma teflón. ¡Las cerámicas son menos duraderas y más caprichosas! (Las chicas ya han escrito sobre esto muchas veces).

compré teflón de inmediato

Bueno, ¿por qué adivinar? Prueba la papilla, por favor. Pero me gusta más la papilla de arroz con leche en la olla a presión REDBER pequeña que en Shteb, por alguna razón allí la papilla resulta muy sabrosa y lista en 15 minutos, y en Stebka tienes que cocinar durante otros 5-10 minutos.

Ahora hiervo arroz lácteo en seis litros. Queda delicioso, solo lo dejo al fuego, al mío le gusta más.

Buen día a todos. Recientemente adquirí steba xl. Por favor, dígame cómo cocinar correctamente la carne de res con hueso para la sopa, mi esposa se preocupa por la espuma. Cómo disparar qué programa cocinar.

[Michael ekat]

Michael ekat, vierta agua, ponga sal y otras especias, puede zanahorias y cebollas enteras. Ponga la carne en el programa estándar, 30 minutos (presión 0,7). Después de la señal, puede aliviar la presión a la fuerza (si es necesario, rápidamente). No habrá espuma. El caldo quedará claro y limpio.

Gracias, el problema es que cuando un cónyuge cocina carne en una cacerola, quita la espuma (la llamada suciedad). ¿A dónde irá la tierra, la comeremos?))) Me pregunta.

Cómo disparar en qué programa cocinar.

No lo retire de ninguna manera, si agrega sal antes de cocinar, no habrá espuma. Cocine en el programa de "carne", pero le aconsejo que reduzca el tiempo, de lo contrario, en 30 minutos no habrá carne en el hueso, sino estofado.

Gracias. Las chicas se adhieren a la receta disponible, borscht comprobado. Para que se escriba paso a paso directamente. Foto del plato lo prometo)))

[Michael ekat]

espuma (llamado barro).

Michael ekat, la espuma en el caldo no es suciedad, sino proteína rizada fea, de hecho, debido a la proteína que tenemos la carne de hámster. La sal del caldo no le permite flotar tan claramente, en copos o grumos. Toda la proteína útil permanece en el caldo en micropartículas, lo que lo hace útil y nutritivo.



Michael ekat, Borscht con caldo de carne (Steba DD1)

Y tampoco me gusta la espuma de carne en caldo, ni micropartículas ni partículas grandes. En una cacerola en la estufa, hiervo el hueso y la carne, inmediatamente vierto todo en el fregadero y enjuago el hueso y la carne en agua fría, luego lo pongo en Shteba y cocino. Por supuesto, lleva más tiempo, pero esta opción me conviene. Además, junto con esta espuma, se eliminan de la carne todo tipo de cosas desagradables en forma de antibióticos, con los que se pincha a las vacas y todo tipo de compuestos químicos de aditivos alimentarios que se alimentan generosamente a los animales. Incluso antes de Steba, siempre escurría el primer caldo.

Y tampoco me gusta la espuma de carne en caldo, ni micropartículas ni partículas grandes. En una cacerola en la estufa, hiervo el hueso y la carne, inmediatamente vierto todo en el fregadero y enjuago el hueso y la carne en agua fría, luego lo pongo en Shteba y cocino. Por supuesto, lleva más tiempo, pero esta opción me conviene. Además, junto con esta espuma, se eliminan de la carne todo tipo de cosas desagradables en forma de antibióticos, con los que se pincha a las vacas y todo tipo de compuestos químicos de aditivos alimentarios que se alimentan generosamente a los animales. Incluso antes de Steba, siempre escurría el primer caldo.

Aquí hay palabras de uno a uno para los cónyuges. Como resultado, vertió agua hirviendo sobre la carne por todos lados. Puse una presión de 0,7 durante 30 minutos. Estamos esperando, lo intentaremos.

[Michael ekat]

Michael ekat, ¡la espuma será la misma! Pero se acumula a lo largo del borde del cuenco. Cuando retire la cubierta, verá.
Y el caldo será el más transparente !!!!
Simplemente vierta con cuidado el caldo en otro recipiente, ¡eso es todo!
¡Y luego cocine borsch con este caldo!

¡Pero puedo decirles por mi propia experiencia que el borscht cocido en Shteba solo en el agua también sabe muy bien!
Ahora comencé a cocinar solo vegetariano ... (casi lo mismo que sugirió Ilmira. Siempre horneo remolacha en papel de aluminio en el horno, ¡es muy conveniente y sabroso!)

¡¡¡¡Pero en ningún caso NO libere la presión a la fuerza !!!!!!
De lo contrario, obtendrás una fuente de caldo !!!!!
¡Mejor esperar 15 minutos más! ...

Gracias

[Michael ekat]

Michael ekat, aquí hay otra mirada: Sopa De Pollo Steba

Y, sin embargo, el tiempo de cocción en Shteba se puede calcular ...
El tiempo de cocción habitual, como está acostumbrado a dividir por 3 ...
¡Eso es todo!

[Plan de siete años]

No lo retire de ninguna manera, si agrega sal antes de cocinar, no habrá espuma. Cocine en el programa de "carne", pero le aconsejo que reduzca el tiempo, de lo contrario, en 30 minutos no habrá carne en el hueso, sino guiso.

Ilmira, eso sí, reduce el tiempo. Estoy hablando de mi receta de caldo, olvidé que hay carne en el hueso. Cocino con pechuga de res, que luego le doy al gato del vecino. Y para un caldo concentrado, 30 minutos está bien.



Plan de siete añosA menudo alivio la presión a la fuerza, nunca he observado fuentes, simplemente no echo agua "a los globos oculares", no necesito tanto caldo.

¡¡¡¡Pero en ningún caso NO libere la presión a la fuerza !!!!!!
De lo contrario, obtendrás una fuente de caldo !!!!!
¡Mejor esperar 15 minutos más! ...

¡Confirmo! El primer plato cocinado en el personal fue borscht hasta los ojos ... la fuente llenó todo lo que era posible ... No juego a la fuerza más.

En una cacerola en la estufa, hiervo el hueso y la carne, inmediatamente vierto todo en el fregadero y enjuago el hueso y la carne en agua fría, luego lo pongo en el Shtebu y cocino. Por supuesto, lleva más tiempo, pero esta opción me conviene. Además, junto con esta espuma, se eliminan de la carne todo tipo de cosas desagradables en forma de antibióticos, con los que se pincha a las vacas y todo tipo de compuestos químicos de los aditivos alimentarios, que se alimentan generosamente a los animales. Incluso antes de Steba, siempre escurría el primer caldo.

¡Confirmo cada palabra! Yo hago lo mismo. Incluso cocino carne en gelatina.

¿Quién se jactó de la receta de borscht magro en Shteba? ¿Cómo lo cocina?

[Natusichka]

Natusichka, Yo siempre cocino magro ... nuestro amado ...

Sí, casi lo mismo que en la receta que dio Ilmira.

Horneo remolachas en papel de aluminio en el horno (Freidora, Kuzin ... en resumen, donde es más conveniente ...)
En la sartén Shteba, hay 2 medianos ...

Luego freír - cebolla + zanahorias ...
Tan pronto como llegó la fritura, un par de papas pequeñas en un cubo, repollo, sal, azúcar, condimentos, si es necesario: vierta agua caliente, pero no agua hirviendo ...
¡Y dependiendo del repollo pongo de 3 (para uno joven), hasta 10 (si el otoño es invierno duro) minutos! Al modo "Sopa".
¡Todas!
Cuando la válvula cayó, reuní un par de cucharas de postre ralladas en un rallador grueso + vinagre.

¡Lo llevo a ebullición con la tapa abierta en el "Fry", lo apago, lo cubro con una tapa para infundir!
¡Todas!
¡Al día siguiente se vuelve rubí por completo!
¡Y el hecho de que no contenga carne no lo estropea en absoluto!
Mi yerno se crió en el pueblo a base de toda carne ... ¡¡¡y qué sería carne en todas partes más !!!
La primera vez que no quise comerlo en absoluto, ¡no podía entender cómo es posible cocinar sin carne!
Y ahora solo le pregunta a él !!!!
¡Y este es un indicador para mí! ...

Buenas noches. Lo siento si ya lo estaba, un recipiente con un recubrimiento antiadherente para DD 1 / DD 2 sobre ozono ahora cuesta 1155 r.

[Plan de siete años]

Plan de siete años, Light, que significa

Pongo desde 3 (para jovenes), hasta 10

¿Esta vez? ¿Minutos? ¿Y el régimen?

Niñas (y niños ...), en la página 390 discutimos cómo ser inteligentes y hacer un vaporizador apilado.
En Wildberries encontré un baño maría, artículo 446934, no puedo insertar un enlace desde la aplicación.
Ella se interesó, incluso lo pospuso. Y luego lo encontré en nuestra tienda de loza, a un precio de 105 rublos. Compré uno para probar. En ambas bandejas, Shteba encaja perfectamente, dos definitivamente encajarán, o incluso tres. Las piernas son extraíbles. El metal de las patas, por supuesto, es endeble, a menudo no debes insertarlo ni quitarlo, pero, en general, ¡nada!

Ahora hay una promoción de Black Friday para un profesional multicocina. Hay un buen vaporizador de cerámica de dos pisos.

[Plan de siete años]

Plan de siete años, Light, ¿y qué significa este tiempo? ¿Minutos? ¿Y el régimen?

Sveta! Si ! ¡Lo terminé allí!
¡Por supuesto minutos!
Y el modo es "Sopa"

Por favor, dígame las damas de mi personal. Me encanta, pero tuve que comprar 2 y entregar el viejo para repararlo.
A menudo cambio los anillos de silicona y, por la mañana, la papilla sale cada dos veces. La última vez salió de modo que se metió debajo del recipiente y el elemento calefactor.
¿Quizás con el tiempo las pequeñas bandas de goma en la válvula y el flotador se han aflojado?
¿Con qué frecuencia deben desmontarse y lavarse? Después de la papilla no la mía. ¿Y después de la carne, lavar y desmontar todo?

[Sikorka]

Sikorka, Yul, es una pena! ¡Yo simpatizo! Tengo Shtebik desde julio pasado, es decir, desde hace casi un año y medio, lo he estado usando muy seguido, pero nunca lavé las gomas elásticas del flotador, lo desmonté para lavar la válvula solo una vez, cuando estaba cocinando algo grasoso y la válvula estaba toda en grasa. Y mmm ¡nada se escapa!

[Yulia]

Yulia, ¿en qué modo estás? Puede configurar manualmente la temperatura, entonces no funcionará.

oud

Escribí solo lo que el maestro me explicó.

Tengo dos tazones diferentes, ¡pero AMBOS son Stebow!

Ayer lo leí y no dije nada ... Pero en el subconsciente algo daba vueltas. Y no solo que el material de los cuencos, su masa, grosor y conductividad térmica son tan diferentes que solo tienen geometría en común.

¡Si! ¡Revisado! ¡La geometría también es diferente! La concavidad del fondo es diferente. Recordé. Pero se me olvidó.
Es cierto que, para ser justos, debe decirse que el cuenco de Panas también es diferente de ellos.El acero más uniforme en la parte inferior, luego aluminio nativo con teflón y luego Panaskin. Pero no le molestaba hornear normalmente. Probablemente alrededor de un año. O más. No me acuerdo.

[Sikorka]

Sikorka, Yul, es una pena! ¡Yo simpatizo! Tengo Shtebik desde julio pasado, es decir, desde hace casi un año y medio, lo he estado usando muy seguido, pero nunca lavé las gomas elásticas del flotador, lo desmonté para lavar la válvula solo una vez, cuando estaba cocinando algo grasoso y la válvula estaba toda en grasa. Y mmm ¡nada se escapa!

Ooh, me excedí entonces. Me lavo a menudo. Desmontaje de la válvula. Después de todo, la tapa del caldo está grasosa y la lavo de buena fe. ¿Es posible comprar piezas pequeñas en el servicio?



Con un cuenco de vapor super. Puse el baño maría. Y luego mi querido duele mucho, y es incómodo para mí.
Dime por favor. ¿Cómo se cocina al vapor la carne y el pescado? ¿En modo vapor?
Lo quiero rápido, me dijo mi vecino en el modo carne acelera todos los platos. Ahora, con un niño pequeño, necesita ahorrar tiempo.