Salsa de aguacate con manzana

Categoría: Salsas

Ingredientes

aguacate maduro grande 1 PC.
manzana verde 1 PC.
ajo 2 dientes
huevo duro 1 PC.
jugo de limon
pimienta
sal
aceite de oliva 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Corté la manzana en cubos (puedes rallarla) Batir con una licuadora de inmersión (la golpeé con un accesorio bamix multifuncional y luego la batí con un accesorio de mayonesa). Usé esta salsa para aderezar una ensalada con tomates, pepinos y cebollas rojas, en principio, la salsa en sí se puede untar sobre pan y comer. Resulta muy sabroso.


Merri
Alycha, Lo escribiré, lo probaré, ¡creo que también me gustará!
Alycha
Salud

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