Nohat shurpa en la olla de cocción lenta Steba DD1 ECO

Categoría: Primera comida
Cocina: Tayiko
Nohat shurpa en la olla de cocción lenta Steba DD1 ECO

Ingredientes

Cordero (cuello) 300 g
Agua 1,5 l
Garbanzo 1 taza (240 ml)
Cebolla 2 uds.
Zanahoria 1 PC.
Pimienta búlgara 1 PC.
Tomates 2 uds.
Granos y verduras de cilantro
sal 2 cucharaditas
Zira
Hoja de laurel

Metodo de cocinar

  • Remojar los garbanzos en agua durante 12 horas, poner la carne y los garbanzos en un bol, cubrir con agua. Modo sopa 30 min 07.
  • No liberé la presión. Corto la cebolla y la zanahoria en un multi-cortador Hogel.Mcooker-enn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=310154.0 ov, pimientos morrones y tomates y pongo todo junto en un bol con carne y garbanzos.
  • Agregué especias y sal. Corta las hojas de cilantro en un plato.
  • Modo sopa 15 minutos 07.
  • 🔗
Rada-dms
¡Muy interesante! Nunca lo he probado, y hay garbanzos, ¡justo!

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