Sopa espesa de lentejas rojas (olla a presión Steba DD1 ECO)

Sopa espesa de lentejas rojas (olla a presión Steba DD1 ECO)

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Zanahoria	1 PC
Cebollas de bulbo	1 PC
Calabacín	1 PC
Carne de pollo
Tomates en su propio jugo	1 tarro 250 ml
Condimentos al gusto
lentejas rojas	1 vaso facetado

Metodo de cocinar

• Encendemos el modo de Asado durante 20 minutos, mientras la cacerola se calienta, cortamos las zanahorias en cubos. Picar la cebolla mediana y el calabacín en cubos.
• Tomé la mitad del pollo, tal vez el pollo en sí pesaba más de 2 kg)
• Y le corté la pierna a la mitad, y corté el ala y la carne blanca en trozos medianos, esto irá a la sopa.
• Las lentejas deben lavarse bien, ya que están muy sucias.
• La olla a presión se calienta y cuenta regresivamente.
• Vierta aceite de girasol, ponga cebollas y zanahorias, después de 4 minutos de freír, eche el calabacín, después de 3 minutos de carne de pollo.
• Al finalizar el asado, poner los tomates en su propio jugo, una jarra entera de 250 gr.
• Remover y sofreír hasta el final del programa.
• Agregue las lentejas lavadas, sal, pimienta y vierta agua fría alrededor de 1,5 litros.
• Encienda el modo de sopa 15 minutos de presión 0,7
• Una vez finalizado, esperamos a que la temperatura baje a 99 gramos y liberamos la presión.
• ¡La sopa resultó deliciosa!
• ¡Buen provecho!

Hora de prepararse:

20+15

Programa de cocina:

Asado + Sopa

¡Ah, y deliciosa sopa! María, gracias por la receta.

[Melanyushka]

Melanyushka, sí, para nada) ¡Espero que te sea útil!
Y en ayunas puedes hacer lo mismo, ¡pero sin pollo!

¿Cuándo agregar las lentejas?

Cuando esté todo frito, poner las lentejas lavadas y rellenar con agua.

[Masinen]

Masinen, ¡Maaaash! ¡¿Y podéis sacar las lentejas "fútbol" de la Feria ?!

Entonces lo tuve de la Feria)
¿Y qué es el fútbol?))

[Masinen]

Masinen, Mash, Duc dice "fútbol", es naranja ...

Nuestra sopa favorita, la cocino a menudo. Bueno con carne y magro. ¡Gracias por la receta!

[Masinen]

MasinenMaría, no hay tomates en su propio jugo, hay "nata" congelada. ¿Puedo reemplazarlos de alguna manera? ¿Freír, probablemente después de las cebollas, descongelar o picar sin descongelar?

[zhita]

zhita, probablemente ya sea demasiado tarde)

Se puede usar cualquier tomate, no importa.
No descongelaría, molería y cocinaría)

[Maria]

Maria, gracias, me lo pidieron en el tema sobre congelar alimentos. Quería adjuntar sobras de lentejas, pero fallé. La cebolla resultó estar en mal estado, aunque cuando la corté, no había mal olor por fuera.