Sopa de patatas con filete de pollo (olla a presión Steba DD1 ECO)

Sopa de patatas con filete de pollo (olla a presión Steba DD1 ECO)

Categoría: Primera comida

Cocina: ruso

Ingredientes
Cebollas de bulbo	1 PC
Zanahoria	2 piezas medianas
Pechuga de pollo	2 piezas
Papas	4 piezas grandes
Sal, sal de ajo Adyghe	Gusto

Metodo de cocinar

• Encienda Shteba para asar durante 10 minutos.
• Cuenco de acero.
• Mientras se calienta la olla a presión, coloque tres zanahorias en un rallador grueso y corte las cebollas en mitades.
• Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
• Cortamos las patatas en trozos grandes, esto es muy importante.
• Tan pronto como Shteba dio la señal, vierta el aceite de girasol y ponga cebollas y zanahorias.
• Freír durante cuatro minutos y agregar el filete de pollo.
• Dos minutos antes del final del asado, sal y agregue 1 cucharadita de sal de ajo Adyghe. Le dará un sabor inusual.
• Llenar con agua para que la altura sea de 1 dedo índice, no más.
• Encendemos el modo sopa durante 20 minutos.
• Liberamos la presión después de que la temperatura desciende 99 grados.
• ¡La sopa se puede servir con crema agria!
• ¡Esto es delicioso!
• Buen provecho a todos!

Hora de prepararse:

10+20

Programa de cocina:

Asado, sopa

Muy a menudo cocino este tipo de sopas, y en todo multicocina.
De hecho, frito patatas.

Yo también tengo este plato de descarga, cuando todo se cansa de cocinar, la holgazanería y cosas así ...
Dos opciones: sopa para 2 porciones exactamente: pollo y pasta, o pollo y patatas. Y me encanta cocinar con filetes de pollo o alitas, y cocino en un baby redmond 01

Así que estoy cansado de toda la comida frita. ¡Quería algo simple pero delicioso!
¡Lo principal es muy rápido!
Comimos de todo de una vez. Y para el niño Redmond, luego STE solo a su esposo por 1 porción)

No me tires las zapatillas, pero hago lo mismo sin freír y echar verduras (que sí lo son), y después de abrir la válvula, ¡hay muchas verduras! Es sabroso y rápido (¡si no se fríe!).

[Linadoc]

Linadoc, sin freír no resultará de este color y la zanahoria no cederá sus vitaminas.
Y el sabor no será el mismo)
Y no tiro mis pantuflas))

[Maria]

Maria, y la zanahoria te dará lo que necesitas, y el sabor será lo que necesitas. Descubrí esto accidentalmente: no tuve tiempo de freír, así que tiré todo (hace 17 años) y obtuve un resultado excelente. El retinol de las zanahorias (el que da color) es liposoluble, si se hierve no en agua, sino en caldo o en un líquido que contenga grasas, este retinol también está completamente incluido (tanto el sabor como el color son iguales, ¡pero menos tiempo!) ...

También me encantan estas sopas sencillas. A veces me siento tentado a cocinar de tal manera que, de hecho, ¡lo hago!
¡Gracias, Mashun, por recordármelo! Ahora tendremos manti por un par de días, ¡y luego esa sopa será muy útil!
Después del manti, ¡no hará daño descargarnos!

Una receta muy buena y beneficiosa para todos.
Es cierto que tampoco frito, pero rara vez frito zanahorias en sopas, en nuestra familia siempre se cocinaban así.
Es bueno que Masha me haya recordado, mañana compraré un pollo y lo prepararé.

[Maria]

Maria, y la zanahoria te dará lo que necesitas, y el sabor será lo que necesitas. Descubrí esto accidentalmente: no tuve tiempo de freír, así que tiré todo (hace 17 años) y obtuve un resultado excelente. El retinol de las zanahorias (el que da color) es liposoluble, si se hierve no en agua, sino en caldo o en un líquido que contenga grasas, este retinol también está completamente incluido (tanto el sabor como el color son iguales, ¡pero menos tiempo!) ...

Hace unos 20 años, cuando la sopa se cocinaba en cacerolas a gas (al menos nosotros), mi madre siempre saltaba cebollas y zanahorias en una sartén por separado y luego las agregaba a la sopa.Y quería caminar, así que simplifiqué el proceso: eché las zanahorias ralladas directamente al caldo, y no freí las cebollas (sería más útil). Y mis sopas eran de un color muy bonito y deliciosas cuando no se pasaban (ella era joven, siempre enamorada).
Y el ataúd acaba de abrirse. (c) Siempre tomé zanahorias frescas, jugosas y densas que dan bien su jugo. Y mamá, como anfitriona principal, las zanahorias que ya se han ablandado para no estropearse

[Elena Tim]

Elena Tim, Lerele, Estoy muy contento de que esta opción de sopa haya sido útil)
Aygul, bueno, sí, el que ama. Me gusta freír cebollas con zanahorias)

[Aygul]

Aygul, bueno, sí, el que ama. Me gusta freír cebollas con zanahorias)

También me encanta, en olla a presión pero no me gusta en sartén

Y me gusta cocinar sopas sin freír, para que salgan más fáciles y no pierdan el sabor en lo más mínimo. Pero el retinol no está contenido en zanahorias. Las zanahorias son ricas en betacaroteno, la llamada provitamina A, a partir de la cual el cuerpo produce retinol (vitamina A) en presencia de grasas (animales o vegetales).