Limones agridulces en escabeche

Aquí, por cierto, algunos también esperan una respuesta ...

¡Estoy pidiendo prestado para ti!

De bralaaaa?

Len, lamento no haberlo visto. Compré Magnolia en mi tienda, en el departamento de verduras, y está tan dejada, allí se mezclaron los de piel fina con los de piel gruesa, yo elegí. ¿Todavía te preguntas dónde?

compré Magnolia en mi tienda

Gracias, Nadyush, tengo a Magnolia a mi lado, enviaré a Timon.
Aunque ... ya espero encurtir estos limones, volverán a engullir salados.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, y yo ya comí sin sal y sin azúcar .. Mi marido aún no lo ha visto, nadó en la piscina, no estaba a la altura. Y me callo ...

[Jouravl]

Jouravl, Esperanza, lo principal es la SALUD !!!

[Umka19]

Umka19,

[Jouravl]

Jouravl,

y ya lo comí sin sal y sin azúcar ..

¡No lo creerás, pero los limones de Tannin parecen estar encantados para mí! Todavía no he completado el proceso de acuerdo con una sola receta. Estos se comen salados, otros, los que, al parecer, me iba a secar ... no recuerdo exactamente, porque también se lo comieron, pero solo después de haber estado previamente en almíbar. Chezanafiq, te pregunto, ¡¿está pasando esto ?! ¡Algunos limones enti encantados!

[Lenochka,]

Lenochka, los limones ven todo en ti: inteligente y mágico !!!

inteligente y mágico !!!

¡Ajá, al revés!

[Elena Tim]

Elena Tim, Flax, queda la última opción. Te traeré encurtidos, listos para traer ... Repasemos esta línea preparatoria ... En lugar de caviar de tuétano, mi esposo abrió accidentalmente frascos de mermelada de albaricoque por error, y por supuesto se terminó todo, ¡¡¡no lo desperdicien !!!
Bueno, y me quedé sin aditivos en la tarta de manzana, y es una lástima, no como mermeladas y conservas, lo cociné especialmente para la tarta ...

[Lenok]

Lenok, Casi le pregunto qué tipo de limones aburridos tienes ... como entendí, rzhunimagu ... asustó a mi gato

[Administración]

AdministraciónTanya, están parados en el refrigerador. Y ya hay tantos frascos y pimientos, y tomates, y pimientos picantes… Sí, sí, quieres quitar tus recetas, no hay suficiente espacio !!!
Y, limones marroquíes, más detalles, por favor, de lo contrario compré 2 kg hoy, tengo un kilo en la tienda ...

Nagy, los limones tienen un adobo fuerte, aguanta mucho tiempo en el frío, he soportado el invierno sin problemas Más tarde, en el frío, puedes poner frascos en el balcón

Gracias! Me complacieron mis existencias, frascos de pimientos y otras cosas buenas; de lo contrario, pensé que me estaba quedando con un lugar vacío con mis recetas, así que ya había colocado diferentes, todos mis nuevos espacios en blanco.
Pero qué lindo es tener muchos frascos diferentes a mano

Limones marroquíes aquí: https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=429215.0 Tengo muchas ganas de cocinar de acuerdo con todas las reglas. Cuántas veces comencé, y de alguna manera no funcionó de esa manera, pero me gustó esta receta; las probaré este año. Ellos también, hasta por un año, y más se pueden mantener y soportar.
Lo pondré junto a una ciruela umeboshi salada, la dejo madurar

["misteriosamente encantado"]

¡No lo creerás, pero los limones de Tannin parecen estar encantados para mí! Todavía no he completado el proceso de acuerdo con una sola receta. Estos se comen salados, otros, los que, al parecer, me iba a secar ... no recuerdo exactamente, porque también se lo comieron, pero solo después de haber estado previamente en almíbar. Chezanafiq, te pregunto, ¡¿está pasando esto ?! ¡Algunos limones enti encantados!

¡Los limones son notables! Entonces escribiremos en las etiquetas de las latas "misteriosamente encantado"
No tienes suficiente vitamina C, junto con la sal, pero a juzgar por la cantidad que comiste, podrías haber salado completamente, de modo que la sal saliera de arriba.

Yo también, en lugar de caviar de calabaza, mi esposo abrió por error frascos de mermelada de albaricoque y, por supuesto, se terminó todo, ¡no lo desperdicie!
Bueno, y me quedé sin aditivos en la tarta de manzana, y es una lástima, no como mermeladas y conservas, lo cociné especialmente para la tarta ...

Sí, el labio de mi esposo no es estúpido: en lugar de caviar, mermelada dulce salada, ¡y calla!
Salte al mercado mientras las manzanas aún están en el mercado, cocine las mermeladas nuevamente, de lo contrario el esposo se quedará sin pasteles

Chicas, tengo otra receta de limón preciosa:

Limones secados al sol, caseros (Administración)



¡No te arrepentirás! Estos limones son finos, nunca me demoro, incluso dejé de cocinar, ¡se van!

[Tanya]

Sí, el labio de mi esposo no es estúpido: en lugar de caviar, mermelada dulce salada, ¡y calla!
Salte al mercado mientras las manzanas aún están en el mercado, cocine las mermeladas nuevamente, de lo contrario el esposo se quedará sin pasteles

Tanya, pero el caso es que no he medido esta mermelada ... Dacha, entonces mi madre cocina fresa, frambuesa, madreselva, cerezas, manzanas, viburnum. Y, salvo el marido, nadie se lo come. Y mermelada de albaricoque pelirrojo y caviar pelirrojo, todo el mismo sabor que luego entendió,
cuando lo probé con pan ...
Y por la receta de limón, ¡gracias!
¡Iré a comprarlo! Secarme sabe mejor y me encantan los cítricos

[Nagy]

Nagy, los limones tienen un adobo fuerte, aguanta mucho tiempo en el frío, he soportado el invierno sin problemas Luego, en el frío, puedes poner frascos en el balcón

Gracias! Me complacieron mis caldos, frascos de pimientos y otras cosas buenas; de lo contrario, pensé que me estaba quedando con un lugar vacío con mis recetas, así que ya había colocado diferentes, todos mis nuevos espacios en blanco.
Pero qué bueno es tener muchos frascos diferentes a mano * EN BROMA

Tanyusha, todas tus recetas son geniales. (y) Los míos están contentos con nuevos dulces, ¡muchas gracias de mi familia y amigos! ¡Tantas cosas nuevas y deliciosas!
Miré limones en marroquí. Pero allí se necesita tagine. No lo tengo ... Y no puedo conseguir nuevos dispositivos, no hay dónde ponerlo ... Así que privé a mi Nika del sofá de la veranda, lo quité y puse los estantes para la secadora, la panificadora, la pizzería, el horror ... Si va así, entonces Tendré que quedarme solo con los dispositivos, el resto no tendrá suficiente espacio ...
Compré limones, recogí las sobras, ayer había muchos, y hoy ya está medio vacío ..
Voy a secar, e intentar pasar por una licuadora, congelar (por cierto, y si estos agridulces se congelan, y se agregan a los platos, ¿qué pasará ???)

Además, compré mandarinas, parece que también tienen un sabor abjasio, está en la parte superior, que es del tamaño de una naranja ...

[poner un limón en escabeche en el congelador]

¡Nadia, no necesitas tagine para hacer limones salados y destruirlos! Es solo la cocina marroquí que usa limones salados.
Y puedes cocinar con limones salados en cualquier lugar, en un cazo y en un cazo, y ...

Cocinar carne y pollo con ellos es muy sabroso.
Cociné pollo con nuestros encurtidos, ¡muy sabroso!

Guiso de verduras con pollo y limones en escabeche (Administración)



No he intentado congelar limones en escabeche, valen la pena, ya que están "alcohólicos" con sirope de azúcar en vinagre, y eso es conservación.
Puedes ahora mismo poner un limón en escabeche en el congelador, y después de un día descongelarlo, descubrirás cómo se comportan en el congelador.

Nadyusha, ¡Gracias por las palabras amables! Es bueno saber que mis frascos son de su gusto y serán útiles en medio de un invierno frío, y sorprenderán a su familia e invitados en la mesa festiva. ¡Será tan agradable para tu familia!

[Administración]

Administración¡Tanyusha! ¡Gracias! También cocino con limones en escabeche, incluso utilizo la salsa para asar carne. Ya vertí el limón con salmuera y lo dejé tibio por ahora. Cuando estén marinados, intentaré congelarlos.
Ya he tirado al congelador los limones blanqueados junto con el jengibre ... No le agregué azúcar, esto es miel o azúcar a voluntad. Lo agregaré al helado, a la cocción. Y el remedio inmunológico es excelente. Todavía uso jengibre en lugar de rábano picante, me encanta ...
Tanyush, llevo el guiso de verduras a los marcadores. ¡¡¡¡Delicioso!!!!
¿También encurtidos de naranjas?

¿También encurtidos de naranjas?

Sí, como los limones. Pero primero, prepare 1-2 piezas. al gusto, se puede agregar a los limones. Y gusto

Tanya, los limones se salan por la noche. Solo un poquito de jugo. ¿Cómo cocinar la marinada en agua con la adición del jugo disponible? Y especias en un frasco y verter la marinada. ¿Entonces?

Natasha, por la noche, no es tiempo suficiente. Déjalo por un día. Y si los limones del interior no están muy jugosos, puedes dejarlos durante 1,5-2 días. No debe agregar agua a la marinada.

De hecho, tengo suficiente jugo de mi propio y suficiente para la marinada. Y cabe destacar que después de verter los limones, seguirán dando jugo.

Espere ...

[Jouravl]

Jouravl¿ya es abjasio?
Nadia y yo nos dijeron que tienen una piel verde ...
Administración, ¿Tanya y el verde probablemente no funcionarán? ¡Y luego me dijeron si teníamos que traerlo!

Chicas, ¿por qué azotar la fiebre? Los limones recién comienzan, hay tiempo para comprar unos de calidad. Los verdes pueden tener más amargor en la cáscara que los maduros.

Pedí limones, serán en noviembre, pero los que sean necesarios. Señalaré aquí mientras compro
Todos los años pido esto en el mercado a mi vendedor. Habrá nuevos, con piel fina, fragantes y sabrosos ¡Entonces los encurtidos resultarán lo que necesitas!

Los limones sin tratamiento químico se traen de Abjasia, Azerbaiyán, Uzbekistán.

Chicas, ¿por qué azotar la fiebre? Los limones recién comienzan, hay tiempo para comprar unos de calidad. Los verdes pueden tener más amargor en la cáscara que los maduros.

¡Es lógico! ¡Esperemos!
Les prometí a mis empresarios esta receta y limoncella ...

Les prometí a mis comerciantes una receta

Y acabo de invitar a mi vendedor en el mercado a limones preparados, le traje una caja de 500 ml. por unos limones, pero la receta se quedó conmigo

[Administración]

Administración, es decir, lo escondí?

[Administración]

Administración, es decir, lo escondí?

¿Por qué lo escondió, no entendió? ¿Qué significa "escondido"?
La receta de mi autor, los limones se compraron por mi dinero sin descuentos. No pude haber tratado simplemente de hacer, no había obligaciones entre nosotros y los acuerdos de "dar para dar", además, no prometían la receta a nadie. Mi asunto personal era tratar a mi vendedor con limones, no me pidió nada.
¿Y por qué tuve que compartir mis recetas con los vendedores?
Vaya a Internet, navegue por Internet, busque ... y hágalo usted mismo, luego véndalo si hay demanda para eso Sí, y mi receta está disponible gratuitamente

[Administración]

Administración, pero eso es todo, pensé que había preguntado, pero no lo diste ...
¡La receta es simplemente genial!
Solo dije por qué necesito limones.
¡Y me pidieron una receta! Tienen una empresa familiar.

Y ayer vertí el mío con adobo, ahora insisten

[Natasha]

Natasha, esperamosssss - esperaremos juntos

Y estoy saltando de impaciencia, así que quiero probar qué sabor.

[Tatyana]

Tatyana, También hice limones en la marinada. Es solo una especie de explosión de sabor, dulce-salado-agrio-picante))) muy sabroso, gracias !!!

[Yaroslavna]

Yaroslavna, ¡a tu salud! Sí, es muy sabroso y no molesta por mucho tiempo.

[Administración]

Administración, Tatyana, y si no hay rábano picante, ¿puedes agregar enlatado?

[Ira]

Ira, no es necesario agregar puré de rábano picante; es mejor no poner rábano picante en absoluto.
Puede comenzar a preparar limones vertidos y luego agregar rodajas de rábano picante, todavía puede comprarlo en el mercado, sí, lo vi el otro día

Y simplemente hazlo, necesitas comprar rábano picante, luego cortarlo y secarlo, o pelarlo y ponerlo en un trozo en el congelador. Definitivamente será útil en invierno, ya probado por nuestra propia experiencia.

¡Gracias Tatiana! ¡Intentaré comprar!

[Tatyana]

Tatyana, Sequé el rábano picante y lo congelé un poco, volví a poner los limones, aunque todavía no le he quitado la muestra. Tengo una pregunta: esta receta y los limones marroquíes, si no cocino en tagine, no me gusta mucho el pescado con limón, ¿tiene sentido cocinar marroquí o detenerse en estos? Me siento y pienso ¿cuáles elegir?

Oksana, estos son limones de diferente sabor.
Mi dulce y amargo tienen un sabor picante y contienen más dulzura, y pueden complacer a casi todos los amantes del limón.

Los limones marroquíes y otros limones salados contienen solo sal y la propia acidez de los limones, y no todos pueden comerlos.
Estos limones son más adecuados para tagine y para cocinar.

He leído y escuchado la opinión de que los limones salados (debidamente cocidos) se pueden conservar en frío hasta por un año y, con el tiempo, se vuelven aún más sabrosos y comestibles. No lo sé, no lo he probado, no puedo comer limones salados en su forma pura
Pero, planeo cocinar dos tipos de limones salados este año, veamos qué sucede y cómo usarlos, luego contaré toda la historia.

Tanya, gracias! Lo hice sin mierda, ¡resultó muy sabroso! ¡Comprar rábano picante probablemente será aún más sabroso!

[Irisha]

Irisha, ¡a tu salud!
Te dije que estará delicioso Y con rábano picante el sabor será más brillante y vigoroso - ¡delicioso!

[Administración]

Administración, Tanya tengo una pregunta.
Comimos limones en el adobo. Miré y había un panqueque como un hongo de té. Según tengo entendido, probablemente el útero de vinagre ...
¿Qué hacer con él, tirarlo?

[Lirio]

LirioBueno, no sé, no me gustan esas cosas. Tienes que ir a Internet y preguntar si puedes cultivar vinagre casero.

[Administración]

Administración, por supuesto, estaré buscando ...

En Nochevieja también obtuve limones finos, incluso en las ramas, tan hermosos
Y, por supuesto, los mariné, resultó ser una cacerola de 5 litros.



Lo puse en un frasco grande, debajo de la tapa y en el balcón; allí están perfectamente en el frío, no se les hace nada.

A quién "un plato de ensalada" y a quién "una olla de limones"

[Administración]

Administración, ¡¡¡muy agradable!!!
Y recientemente intenté ponerlo en pollo cuando lo horneé en el horno, pero no funcionó ...
Mis limones etiquetados tienen una cáscara amarga este año. Y la dulzura se hizo a un ritmo superior y aún por alguna razón no era muy dulce ...
No entiendo qué hice mal ...

[Lirio]

Lirio, sucede ... desafortunadamente también me atrapó con esos limones
En este caso, antes de usarlo, debe probar el limón y evaluar su sabor. Y ponga un pato-pollo, una cantidad menor, y asegúrese de quitarle la piel, solo la pulpa. Y es recomendable mezclar con verduras y / o cereales al gusto.

Ya hice esto, aunque guisé la carne en hierro fundido, sin embargo le quité la piel.

Ya hice esto, aunque guisé la carne en hierro fundido, sin embargo le quité la piel.

¡Gracias Tanya por el consejo!
Ahora haré esto, de lo contrario en el primer momento incluso me pregunté cuál era la amargura ...

[Administración]

Administración, Tanechka, volví a comprar limones abjasios y por tercer año consecutivo haré dos recetas con limones.
¡Encurtidos y secos!
No hay forma sin estas recetas ...

Pero los salados de alguna manera no echaron raíces ... hay un frasco en el refrigerador desde el año pasado ...
¿Has hecho esta receta, tienes alguna experiencia con ella?