Lentejas verdes con carne picada, cebolla y zanahoria (olla a presión Polaris 0305)

[Cocinando.]

Lentejas verdes con carne picada, cebolla y zanahoria (olla a presión Polaris 0305)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Lentejas verdes pequeñas	1 taza (250 g)
Agua	2 tazas (500 g)
Carne picada mixta	120 g
Cebollas de bulbo	1/2 uds.
Zanahorias ralladas	4 cucharadas l.
Sal fina	1-1 1/4 cucharadita
Aceite vegetal	2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

• Cociné lentejas por segunda vez en mi vida. La primera fue una sopa hace unos años, pero no impresionó por su sabor. Ahora decidí intentar hacer una guarnición. Pero dudaba mucho que a mis carnívoros les gustaría "sin nada". Entonces agregué carne picada.
• El plato resultó tan delicioso que todos se arrepintieron de haber hecho tan poco. El sabor recuerda vagamente a un cruce entre guisantes y frijoles. Y la carne, las zanahorias y las cebollas resultaron ser muy apropiadas. Enriquecieron el plato y lo hicieron más satisfactorio.
• Cocinaremos este plato sencillo y saludable más de una vez.
• Cocinando.
• Descongelé la carne picada, corté la cebolla en cubos pequeños. Las zanahorias se tomaron congeladas (ralladas en un rallador grueso).
• En el programa "Freír", presión - 3 Primero sofreír la cebolla con el agregado de aceite, luego agregar la carne picada y las zanahorias. Todo el asado tardó un par de minutos. Deshabilitó el programa.
• Lavé las lentejas, las vertí sobre la carne picada y las verduras. Lleno de agua. Vertí sal. Mezclé todo.
• Cocido en el programa "Arroz", presión - 1, tiempo - 15 minutos. Retenida en "Calefacción" 5 minutos, Alivió suavemente la presión, removió el plato y lo puso en los platos.
• Buen provecho.
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El plato está diseñado para

3-4 porciones

Hora de prepararse:

20-25 minutos

Programa de cocina:

RIS

Lenus, bueno, acabas de lanzar recetas "para todos los días", ¡eso es suficiente para los próximos diez años! ¡Todo es muy simple y sabroso al mismo tiempo!
Por favor, dígame, ¿hay un modo "Multipovar" en su caricatura? ¡Lo pregunto porque mi mamá pronto sentirá la necesidad de una multicocina! Veo que tienes todo tipo de recetas sencillas a granel, para que ella no tenga que buscarlas de nuevo. Ahora solo queda detenerse en un modelo / marca específico de multicocina.

[Lenochka,]

Lenochka, ¡Qué cumplido! ¡Gracias!
Me parece que ya tenemos platos bastante complicados en el foro. Pero para todos los días, a veces no hay suficiente tiempo para la creatividad o la fuerza para manipulaciones complejas con productos. Por lo tanto, exhibiré algunos hallazgos exitosos. Para hacerlo sencillo, rápido y, por supuesto, delicioso.

Por favor, dígame, ¿hay un modo "Multipovar" en su caricatura? ¡Lo pregunto porque mi mamá pronto sentirá la necesidad de una multicocina! Veo que tienes todo tipo de recetas sencillas a granel, para que ella no tenga que buscarlas de nuevo. Ahora solo queda detenerse en un modelo / marca específico de multicocina.

Lena, sin multi-cook. Hay una opción de presión, una opción de temperatura para el modo "Hornear" y "Freír" y "Manual" (de 1 a 99 minutos). Probablemente sea mejor discutir más en el tema 0305. Entrar un momento. Vamos a discutir.
(Compraré el mismo SV para mi mamá en el verano).