Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305

Categoría: Platos de frutas y verduras
Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305

Ingredientes

Apio de raíz 220 g
Champiñones congelados 150 g
Cebollas de bulbo 1 PC.
Sal fina 0,5 cucharaditas
Aceite vegetal 3 cucharadas l.
Pimienta molida (mezcla) gusto

Metodo de cocinar

  • En nuestra familia, el apio es completamente impopular. El esposo y el hijo no comen raíces, tallos ni apio. No importa cuánto traté de alimentarlos al menos de alguna forma con este útil vegetal, nada funcionó.
  • Yo mismo a veces como ensalada de raíz de apio. Para ello, lo guardo en la nevera (1 pieza es suficiente para todo el invierno). Pero de repente empezó a desaparecer. Tuve que pensar en cómo deshacerme. El día fue rápido, no se puede comer con mayonesa. Decidí freír.
  • Resultó tan delicioso que mis hombres se comieron de todo y aún se quejaron, ¡lo cual no es suficiente! Hoy repetí - el mismo resultado.
  • Decidí compartir la receta contigo.
  • Con esta preparación, el apio pierde su olor desagradable y combina bien con las setas. ¡Muy sabroso e inusual! ¡Intentalo!
  • Preparación:
  • 1. Corte el apio en rodajas (cebollas de 0,5 cm de grosor) en cuartos (o más pequeños).
  • Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305
  • 2. Inicie el programa "Freír", presión - 3. Vierta aceite vegetal.
  • 3. Tan pronto como la cacerola se caliente a la temperatura deseada (aparece “P”), agregue el apio. Freír hasta que se dore (3-4 minutos).
  • 4. Apartar el apio, poner la cebolla. Freír hasta que se doren (5 minutos).
  • 5. Revuelva las verduras, sal.
  • Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305
  • 6. Vierta encima congelado champiñones, sal.
  • 7. Cierre la tapa. Ponga la válvula en "Presión".
  • Modo manual: tiempo - 1 minuto, presión - 1 (el más bajo es 40kPa).
  • 8. Purgue la presión a la fuerza. Revuelva el contenido de la sartén.
  • Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305
  • 9. Poner en un plato, espolvorear con pimienta recién molida.
  • Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305
  • 10. Sirva con pan de centeno, puré de papas o pasta.
  • Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305
  • ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

15 minutos

Nota

No es necesario observar las proporciones exactas de este plato.

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sima12
Una receta muy atractiva, ¡gracias! Especialmente antes de la publicación, la llevaré a tus marcadores y definitivamente intentaré
Shelena
Sima, ¡Gracias! ¡Cocine a su salud!
Para mí resultó ser un plato de apertura. Me alegro especialmente de haber podido alimentar a la familia con beneficios.
alfa20
Elena, ¡muchas gracias por la receta! Simplemente me siento y pienso que cocinaré durante el ayuno, y también en los días de ayuno. Y aquí hay un plato nuevo maravilloso. Tendré que intentarlo.
Shelena
Victoria, gracias por su atención a la receta!
En los días de ayuno, también desea cierta variedad. Especialmente difícil para los carnívoros. Así que se me ocurre algo satisfactorio. Por unanimidad, decidimos cocinar un asado de este tipo con más frecuencia.
Espero que también disfrutes de este plato.
fronya40
hermosa receta! y necesito deshacerme del apio, ya que está en el refrigerador, esperando entre bastidores :-)
Shelena
Tanyusha, ha llegado su hora! ¡Reciclar!
Resulta muy sabroso.
sima12
Lena, te estoy agradecido. Hoy preparé champiñones con apio; en realidad, es muy sabroso. También agregué calamares finamente picados y comí hasta el último bocado. El hijo preguntó "¿qué es esto?" Comencé a enumerar todos los ingredientes para él, y en el último lugar llamado apio, la reacción: "CERO". Entonces me gustó
Shelena
Sima, gracias por correr el riesgo y cocinar.Estoy muy, muy contento de que me haya gustado. Productos sencillos, ¡pero deliciosos! Y también le agregaste calamares. ¡Esto es, en general, delicioso!
Ofeliya
Elenafinalmente pude dar las gracias por la receta. ¡Resultó muy sabroso! Ni siquiera lo esperaba, pero también agregué papas. Así que ahora cocinaré esto a menudo.
Shelena
Olga, Gracias por las amables palabras.
Me alegro que te haya gustado. Una combinación increíblemente sabrosa.
gala10
Lenochka¡Muchas gracias por la receta! Hecho hoy:
Apio frito con champiñones (plato magro) en olla a presión Polaris 0305

¡Nadie se dio cuenta de que era apio! ¡Muy sabroso, satisfactorio, inusual!
Tengo hongos silvestres, variados.
Shelena
Galina, ¡a tu salud!
Estoy muy, muy contento de que te haya gustado esta combinación.
Cita: gala10

¡Nadie se dio cuenta de que era apio! ¡Muy sabroso, satisfactorio, inusual!
Entonces mi gente no podía creer que estuvieran probando el odiado apio.
¡Ahora usted también sabe cómo no puede alimentar a los miembros caprichosos de la familia con el producto más favorito!
¡Muchas gracias por tan amables comentarios y reportajes fotográficos!
Moskov79
Gracias Helen por la idea de usar apio, antes lo comía solo en una ensalada, olía a perfume para la familia. Lo cociné, aunque también agregué papas como Ofeliya, y obtuve una guarnición para pollo al horno. ¡Delicioso!
Shelena
Tanyusha, ¡Estoy muy contento de que a usted y a su familia les haya gustado este plato!
¡La diversidad en la comida siempre es saludable!
Moskov79
Cuando lo cociné para mi, dije que había apio, como un niño lo buscaba para dejar a un lado, no le gusta. Pero no salió nada, corté en cubos y papas y apio, bueno, no pudo curarlo de papas.
Shelena
Excelente disfraz.
Ahora no dirá que no come apio.
Asitas
mis chicos tampoco comen apio, me pregunto si se les puede engañar o no)) Me encanta este tipo de comida, siempre la comería, gracias por la receta paso a paso. Creo que mi Redmond funcionará igual de bien. Experimentaré con Ready for sky, tal vez actualice un poco más. De todos modos, digan lo que digan, cada amante sale a su manera))
Shelena
Paulina gracias por su atención a la receta. Intente sugerirle esto a su familia para cocinar una verdura que no le guste. Espero que disfruten de este plato.
Asitas
Gracias, lo haré uno de estos días. Otra sería encontrar a alguien que ya se haya hecho amigo de Ready for sky y averiguarlo todo de él)) Necesito comprar apio, de lo contrario siempre lo olvido)
Shelena
Paulina, puede intentar hervir un poco el apio y luego freír en una sartén. No debería ser peor. Y hay menos problemas: no es necesario dominar la nueva técnica con urgencia.
Rada-dms
¡Qué buena receta para la temporada de setas! ¡¡Muchas gracias!!
Shelena
Olya, gracias por las amables palabras sobre la receta. ¡Cocine a su salud!
Daria1224
Gracias, Shelena, Me gusta el apio en todas sus formas, pero nunca lo he probado frito, así que la receta fue muy interesante. Definitivamente lo intentaré pronto.
Shelena
Daria, Estaré muy contento si te gusta esta versión de tu apio favorito. El sabor es completamente irreconocible. Comparte, en ocasiones, tu experiencia.

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