Pastel de dátiles "Para mí" en la cocina multicocina Polaris 0508D floris y PMC 0507d

Pastel de dátiles "Para mí" en la cocina multicocina Polaris 0508D floris y PMC 0507d

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
fechas picadas	250-300 gr.
harina de trigo	2-2.5 pts.
azúcar	1/2 stk.
Mantequilla	100 gramos
huevo	2 uds.
soda	1,5 cucharaditas
crema
crema agria	300 gr.
azúcar	0.5 pts.
requesón a voluntad	200 gr.

Metodo de cocinar

• Corta los dátiles en trozos más pequeños (los corto por la mitad y luego corto cada mitad en trozos finos). Agrega 1 cucharadita de bicarbonato de sodio. Llenar con 1 vaso de agua hirviendo y cubrir herméticamente con una tapa. Dejamos por 30 minutos.
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• Haciendo la masa.
• Batir el huevo con el azúcar. Agrega la mantequilla a temperatura ambiente, bate.
• Tamizar la harina.
• Tomamos 1,5 cucharadas. harina, agregue huevo - masa de mantequilla.
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• Luego los dátiles (si no se ha absorbido toda el agua basta con sacar los dátiles y poner en harina, si queda muy poca agua se puede agregar con agua, no es necesario apretar las fechas), media cucharada de soda apagada con jugo de limón o vinagre y amasa la masa. Agrega el resto de la harina en porciones y amasa la masa por espesores como crema agria muy espesa
• La masa queda cremosa.
• Engrase el bol del multicooker con aceite. Extiende la masa.
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• Hornee en modo horneado durante 45 minutos.
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• Entonces saca y enfría
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• Cortar en tortas. El pastel resulta muy tierno; lo cortamos con cuidado, de lo contrario se deshará.
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• Hacemos nuestra crema favorita (por eso el pastel se llama "Para mí"), pero amargo es mejor, porque los pasteles de dátiles son dulces. Unta las tortas con crema y decora como desees. Pon más crema en las tortas, porque son muy porosas y la crema se absorbe bien.
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• Corte
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Hora de prepararse:

45 minutos

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

La receta se combinó de varios sitios. Los pasteles se hacen dulces con dátiles. No recomiendo reducir el número de dátiles, el sabor cambiará, es mejor reducir el azúcar.

Me gustó mucho el pastel, tierno, los dátiles no se sienten para nada, satisfactorio. Durante mucho tiempo quise probar a hornear y no me equivoqué: ¡el resultado fue muy agradable! Estaré encantado si a ti también te gusta !!!!

[Oles]

Oles, bueno, eres tan bueno que diste la receta! ¡Pastel maravilloso! El deleite oriental es recto

Oh, eso es seguro para mí. Y a mi Olesya le encantan las citas. Llévalo urgentemente a los marcadores y te horneamos.

¡Hornea a tu salud! El pastel esta delicioso !!!

Bonito pastel. ¿Por qué remojar los dátiles en refrescos?

Bonito pastel. ¿Por qué remojar los dátiles en refrescos?

¿Y estoy muy interesado?

Esto hace que el pastel esté más tierno. Se puede remojar sin bicarbonato de sodio, pero me gustó más.

Lo marqué como favorito, ¡definitivamente probaremos este maravilloso pastel! ¡¡¡Gracias!!!

[alegre]

alegre, pruébalo, ¡vale la pena!

¿Necesitas dátiles frescos o secos?

Frutas secas.

Interesante delicioso! Lo llevo a marcadores

Clase maestra tentadora mientras marcaba como favorito

[Sima]

Sima, Albina, ¡¡¡Gracias!!! El bizcocho está delicioso, no dejes de probarlo !!!

Olesya, ¿funcionará en el horno?

Todo lo que se pueda cocinar en un dibujo animado es fácil de repetir en el horno.

[Natasha]

Natasha, la receta fue originalmente para el horno. La masa se divide en 2 partes y se hornean 2 pasteles durante 20-30 minutos. en un horno precalentado.

¿Puede decirme si puede hornear toda la masa a la vez o debe dividirla en 2 partes? y que otra crema es apta para la tarta?

[lisa567,]

¡Qué pasteles aireados, simplemente super! Ya quiero uu, solo queda comprar dátiles
lisa567, Olesya, aclara, por favor: tienes 4 pasteles y para la crema solo 300 gramos de crema agria, ¿fue suficiente para una capa abundante?

[Elena]

Elena, la galleta resulta muy tierna, por lo que se empapa bien. Si te gustan los pasteles crudos, puedes remojarlos en almíbar. Y la crema es crema agria, azúcar, requesón, resulta una libra.

¡Súper! ¡Yo también lo intentaré! Hace una semana compré Polaris 0515, ¡tienes que dominar el modo de horneado! Charlotte y la galleta de chocolate ya son "un lugar común". Y amamos esta crema.
¡¡¡Muchas gracias!!!

[Catalina]

Catalina, asegúrese de darse de baja si le gusta el pastel, le guste o no.

Acabo de sacar el pastel del horno. ¡¡¡Súper!!! Cocido rápidamente, subió 5,5 cm. en forma de 24cm Ahora se enfriará y se untará con crema. El amante ya está listo, mis chicas lo rodean y se lamen los labios ...
Según la receta, 1,5 st fue suficiente para mí. harina y no agregué soda a la masa, sino polvo de hornear (no me gusta el sabor de la soda al hornear) no 0.5 cucharaditas, 1 cucharada. l. Y, sin embargo, me di cuenta de que esta receta realmente debería hornearse perfectamente en una olla de cocción lenta. La próxima vez definitivamente intentaré hacerlo en una multicocina. Intentaremos sacar un diente mañana por la mañana. Mañana descartaré las sensaciones gustativas.
¡¡¡Gracias por una receta tan maravillosa y sencilla !!!

Preparé este pastel "para mí" en la República Dominicana. Lo más confuso en la cocina: cortar los dátiles, la crema hacía una ciruela. mantequilla + leche condensada.
El hijo menor dijo: "Mamá, ¿por qué pusiste pan negro en el pastel?" Yo digo: "Estas son fechas". Luego no comió. Generalmente es fastidioso.

[Albina]

Albina, ¿te gustó el pastel? ¿Se han cocido lo suficiente los dátiles?

[Olesya]

Olesya, a mi esposo ya mí nos gustó mucho. Todavía estaré seguro de hornear. ¡¡¡Gracias!!!

¿Se han cocido lo suficiente los dátiles?

Los dátiles estaban bastante cocidos al vapor y no había mucha agua, así que puse todo en la masa