Empanadillas con carne y salsa de crema agria

[Masa]

Empanadillas con carne y salsa de crema agria

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Masa
harina de trigo 1 grado	225 gramos
aceite vegetal	1 cucharada. l.
agua hirviendo	120 g
sal	1/2 cucharadita
Relleno de carne
carne hervida (tengo pollo)	400 aC
aceite vegetal	2-3 st. l.
mantequilla	20 g
sal	gusto
pimienta negro	gusto
cebolla de nabo	1 PC.
Salsa de crema agria
ajo	1-2 dientes.
eneldo	haz.
sal	gusto
crema agria de cualquier contenido graso	200 aC
-----------	----------
mantequilla	gusto

Metodo de cocinar

• Tamizar la harina, agregar la sal y el aceite. Vierta agua hirviendo. Remover. Amasar la masa. Ojo, la masa está caliente al principio.
• Envuelva la masa en plástico y déjela sobre la mesa durante 40-60 minutos.

• Retuerce la carne hervida con una picadora de carne.

• Cortar la cebolla en cubos y sofreír.

• Agregue la carne, revuelva. Haz el fuego al mínimo. Oscurece la carne durante 10-15 minutos. Revuelva de vez en cuando.

• Condimentar con sal y pimienta. Mezcla. Retirar del fuego y dejar enfriar.
• 
• Enrolle la masa en porciones en un torniquete. Cortar arandelas. Enrolle cada disco en un círculo. Pon el relleno. Pellizca los bordes. Puede esculpir albóndigas de la forma que desee.
• Hervir las bolas de masa hasta que estén tiernas en agua hirviendo con sal. Eliminar.

• Agrega la mantequilla. Mezclar suavemente.

• Pica finamente el eneldo. Frote el ajo o páselo por una prensa. Agregue a la crema agria. Sazone con sal y revuelva.

• Sirve las albóndigas con salsa.
• 
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Amo estas bolas de masa. ¡Es tan delicioso! Naturalmente, puedes llevar tu masa favorita para las albóndigas. ¡Recomendar!

[Ángela]

Amo estas bolas de masa. ¡Es tan delicioso! ¡Recomendar!

Ángela, ¡pero a quién no le encanta un delicioso! ¡Nos encanta!

Y esta es la primera vez que escucho sobre esto. Para mí, esto es un regalo del cielo (mi hija solo come pechuga), así que habrá variedad. Gracias angela

¡Y el nuestro también!)

Creo que ya escribí: ¡me gusta este plato tuyo con un adorno! Una vez me trajeron una taza con una muy similar, pero al moverme de un lugar a otro, desapareció. (

Que adorable
Debe hacer

[Ángela]

Ángela, tales albóndigas con carne que aún no he cocinado, mis carnívoros estarán encantados

Chicas, me alegra que les haya gustado el plato y que alguien sea nuevo. Pruébalo, cocina. Espero que no te decepcione)

¡Aquí tienes tu plato con adorno!

Yo también. Tengo 2 platos ornamentados. Lo compré, de alguna manera especialmente para la foto. Ahora la orilla. No te cruces más.

Que buena receta. No quiero marcar, pero inmediatamente me voy a la cocina, no pienso que COMER
Gracias Angel !!!

¡Oh, es muy sabroso! Y si hierve, enfría y luego fríe, ¡generalmente será como panqueques con carne! Oh, solo perturbaron el alma, ¡es necesario cocinar!

Y tengo exactamente las mismas bolas de masa, incluso en forma, una bolsa entera congelada. Ahora mismo vengo de la calle, trabajé todo el día en el jardín, no tengo fuerzas para cocinar y es hora de alistarme para trabajar. Saqué albóndigas con carne del congelador, herví una porción para mí y mi esposo y ¡quedamos satisfechos y bien alimentados!
Voy al foro, y aquí están exactamente así, pensó Ángela en mi foto.

[Natasha]

Natasha, Lyuba, Nelya, gracias por pasar.

luego fríe - ¡generalmente será como panqueques con carne!

Este es el día siguiente, si queda algo. Muy sabroso con una corteza marrón crujiente.

mis fotos

Sí, entré y organizó una sesión de fotos)

Sí, entré y organizó una sesión de fotos)

Glamna ve directamente al frigorífico .....