Tortas a la "Kinder Delis"

[Delicioso bizcocho de chocolate y bizcocho de crema de mascarpone.]

Tortas a la "Kinder Delis"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Galleta:
huevos	2 piezas
Sáhara	60 g
harina	15 g
cacao en polvo (NO dulce)	15 g
Crema:
mascarpone	80 g
leche condensada	30 g

Metodo de cocinar

• Delicioso bizcocho de chocolate y bizcocho de crema de mascarpone.
• 1) Precaliente el horno a 210 grados.
• Mezcle 1 huevo y 1 yema con 50 g de azúcar hasta obtener una espuma blanca y esponjosa; la masa debe aumentar 2-3 veces.
• 2) Vierta la harina tamizada y el cacao. Revuelva suavemente con una espátula de arriba a abajo.
• 3) Batir la proteína restante con el azúcar restante (10 g) hasta obtener una espuma suave y blanca y agregar suavemente con una espátula a la masa. La masa no debe caerse.
• Forre una bandeja para hornear (tamaño 25 x 35 cm) con papel de hornear. Vierta la masa, aplanar y hornear durante unos 10-12 minutos. en un horno caliente. Revise su horno, los tiempos pueden variar.
• 4) Retire la galleta terminada de la bandeja para hornear, retire el papel y enfríe un poco.
• 5) En este momento, prepare la crema: bata el mascarpone y la leche condensada con una batidora o batidor hasta que quede suave.
• 6) Cortar la galleta en 2 partes iguales, engrasar una con nata, cubrir con la otra mitad. Ponga en el frigorífico durante media hora.
• 7) Cortar el bizcocho terminado en bizcochos.
• Derretir el chocolate y engrasar la parte superior y los lados (opcional). Vuelva a meter en el frigorífico hasta que el chocolate se endurezca (unos 20 minutos).

El plato está diseñado para

unos 10 pasteles pequeños

Nota

Tengo una bandeja para hornear grande, horneo una porción doble a la vez. La receta es la más sencilla, ni siquiera separo la proteína, solo batí los huevos hasta que quede una espuma muy esponjosa, queda genial. Cubierto con chocolate amargo derretido por encima y solo luego cortado en trozos.
¡¡¡Recomendar!!! ¡¡¡Muy!!!

Una fuente
🔗

¡ACERCA DE! ¡Soy el primero en probar comida deliciosa!
A la nieta le encanta este Kinder, y luego está la comida casera. Definitivamente deberías intentarlo.
¡Gracias por la receta!

))) Ayudar a sí mismo

¡Qué delicioso! : wow: ¡¡¡Ya en los marcadores !!! Gracias por la receta !!!

Me alegro de su salud :) asegúrese de hornear - muy sabroso :)

: hola: Es una fiesta para los golosos. Marcar hasta el fin de semana.

Tease, te sientas aquí, pero yo no he tenido leche condensada aquí y no la he tomado. Las tartas se sientan con tanta simpatía y hacen señas para tomar un bocado. Gracias, me gustó la receta. Me llevé a Vsezh a los marcadores, en el otoño vuelo a mi Patria, empacaré con leche condensada y habrá unas vacaciones para mi barriga :))

Oh, que delicioso.

¡Oh gracias! Ahora mis hijos comerán pasteles Kinder caseros, de lo contrario no irás a la tienda, o mejor dicho, no te irás sin ellos

Natalia, Tatiana, Lenochki, muchas gracias
La receta es la más simple y, como resultado, una delicia irreal, ¡del que todos están encantados!

¡Confirmo! Ya hemos ido dos veces una ración triple en menos de un día !!! ¡Tan delicioso, especialmente si lo dejas en remojo!
Esta es la primera ejecución:



Este es el segundo con cambios menores (también agregué crema batida y crema remojada adicional + leche condensada + coñac. ¡Las niñas no pueden ser jaladas por las orejas!

[Ilona]

Ilona, hermosa prueba de delicioso !!!

[Gulsine]

Gulsine, ¡que belleza! Marcar con urgencia

Natasha, gracias!
Estoy encantado con la foto de Ilona. Yo ya quería correr a la cocina y hornear pasteles urgentemente

Para mí lo mismo: niña-sí: pero hoy no es así. Ya he horneado un bollo

Gulsine, y correré más de una vez !!! Ahora definitivamente siempre tendré mascarpone en la tienda)) ¡Muy sabroso y no difícil! ¡¡¡Gracias de nuevo!!!
Definitivamente volveré a trabajar la receta en un pastel, ¡porque esto es algo delicioso y tierno!

[Ilona]

Ilona, habrá algo en forma de pastel !!!

Chicas, ¿qué puede reemplazar al mascarpone?

Bueno, el sabor es nada, pero puedes usar crema batida, pero solo aquellos que no se sientan, es decir, de alta calidad.

Chicas, ¿la ricota tiene un sabor muy diferente al mascarpone? Con miedo, agarré el frasco equivocado del estante del supermercado
Se quitó la pregunta, la abrí, la probé ... noooo, para nada fui por mascarpone, me gustó mucho la receta

Hecho !!! Delicioso increible
La próxima vez quiero hacer una tarta según esta receta Gracias al autor

[Inna]

Inna, resultó hermoso! ... Y eso es delicioso, ¡no hay duda!

Inna, gran resultado !!! Gracias por tu confianza :-)

[Ilona]

¡Me encanta Kinder Delise! Me olvidé de algo de la corriente, ¿no hay una fina capa de chocolate en Deliz? tal, pedirle a mi esposo mascarpone.Ilona, ¿aumentaste el relleno? ¿Y la impregnación de leche condensada, crema de cualquier contenido graso?

[a la]

Victoria, tortas a la "Kinder Delis", para que puedas hacerlo con o sin capa.

[Ilona]

¡Me encanta Kinder Delise! Me he olvidado algo de la corriente, ¿no hay una fina capa de chocolate en Deliz? tal, pedirle a mi esposo mascarpone.Ilona, ¿aumentaste el relleno? ¿Y la impregnación de leche condensada, crema de cualquier contenido graso?

Vika, no hay impregnación en la receta original, pero seguí el consejo de Ilona y también la impregné (seca + crema (tengo grasas, pero me serviría un 10%, ya que también aplasté agua hervida)

No sé qué es "Kinder Delis", pero se ve hermoso y parece fácil de hacer.

¿No es leche condensada hervida? ¿Primero impregnación (crema + leche condensada), luego mascorpone + leche condensada?

¿Y no leche condensada hervida? ¿Primero impregnación (crema + leche condensada), luego mascorpone + leche condensada?

No, no hervido Sí, primero impregnación, luego crema

¿Y no batir la nata?

¿Y no batir la nata?

sin impregnación, pero si desea agregar a la crema, batir

Me parece que la crema con leche condensada todavía tendrá un sabor un poco diferente.

Gulsine, hice un pastel de acuerdo con la receta de tus pasteles con cambios menores
- en la nata, además de mascarpone y leche condensada, añade un poco de ciruela batida
- impregnado espesado + desagüe. espíritu
-añadió una capa de ganache oscuro
Hecho 5 porciones = 5 pasteles, peso total 1250.
Gracias nuevamente por la receta, los clientes quedaron encantados

Ooooh !!! Esto es delicioso, ni siquiera lo dudo !!!

Chicas, y si horneas 2 porciones de galleta con un pastel en un pastel ... ¿funcionará o no? Según tengo entendido, la galleta está tierna.

¡Y solo horneo 2 porciones! Menos no tiene sentido, pero estos son solo pasteles. ¡Para el pastel necesitas los 4 hornos! ¿O estás hablando de cortar una galleta? No, no lo haría. Muy amable. Es mejor hornear 2 bandejas para hornear grandes, emparedarlas, luego cortarlas en 2 partes y poner otras encima de un amigo, ¡emparejándolas nuevamente! También voy a hornear un pastel así.

¡Gracias Ilona! Lo entendiste bien, quería hornear un bizcocho alto y cortarlo a lo largo en pasteles. Así que hornearé con pasteles separados.

[Gulsine]

Gulsine, ¡Muchas gracias por la receta! Dios, ¡qué delicioso! Mmmmmmm
Hice una ración triple, la recogí en forma de bizcocho, creo que mañana quizás no me quede ... Me remojé leche + leche condensada + vodka. Relleno con glaseado de la receta de Haskin Praga.
Aquí está mi reportaje fotográfico:

Y, sin embargo, tenía razón, ¡no queda nada por hoy! Los invitados llegaron por accidente por la noche. Eso es todo, no más pastel. Estoy sentado pensando mañana en hornear chtol, no he comido nada))) Mi esposo, que no come pasteles, ¡se comió 2 piezas!

Natasha, es extraño que haya pasado la noche contigo)) No se queda con nosotros)))

[Natalia]

Natalia¡¡¡Qué multicapa, hermosa, deliciosa !!!
Es tan delicioso que a todos les gusta
Muchas gracias:)

Espero que alguien encuentre útil mi experiencia
Te lo diré de inmediato, el sabor es increíble. mi color era muy claro, no negro) pero obviamente depende de la marca de cacao.
así que sobre la experiencia.Lo hice para una porción, lo distribuí sobre la bandeja para hornear y cuando lo horneé, me di cuenta de que la cantidad de masa no corresponde al tamaño de la bandeja para hornear. resultó muy fino, y la galleta está demasiado tierna y no es realista ponerla entera de la bandeja para hornear. ni siquiera se rompió, sino que se rompió por todas partes. pero no nos damos por vencidos)) todas las piezas en nata, en un molde y en la nevera. yumka) gracias por la receta.
conclusión: una porción doble o una bandeja para hornear más pequeña. / mi tamaño era de aproximadamente 25 * 23 /

Natasha, es extraño que haya pasado la noche en tu casa

así que no pasó la noche :)))) Lo horneé durante el día, y por la noche terminó Es como "la miel es un objeto muy extraño, si lo es, entonces no está ahí de inmediato"

Exactamente))) Desaparece en cuestión de horas)

Elaboramos hoy tortas de 4 capas para 4 porciones. No tengo mascarpone, así que hice la crema con almette. Cubierto la parte superior con chocolate. ¡Muy rápido, sencillo, sabroso y tierno! Gracias por la receta

Probablemente esté delicioso con almetta, pero es un sabor completamente diferente

¡Gracias por la maravillosa receta!
¡Puedes cocinar muy rápido, puedes comer casi de inmediato y sabe mejor que los delicatessen!
¡Ahora definitivamente guardaré un frasco de mascarpone en reserva!

[Natasha]

Natasha, ¡¡¡muchas gracias!!! Me alegro mucho de que me gustaron tanto los pasteles

pasteles increíblemente deliciosos!
incluso un lote doble no es suficiente para nuestra familia (5 personas).
en lugar de mascarpone, lo hago con requesón

[GraNata]

GraNata, es muy lindo que me haya gustado la receta