Tarta Taten con manzanas sobre una galleta (multicocina Marca 701)

Tarta Taten con manzanas sobre una galleta (multicocina Marca 701)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Manzanas en rodajas	200 g
Mantequilla	30 g
Azúcar granulada	20 g
Para galletas
Huevos de gallina	3 piezas.
Harina	160 g
Azúcar granulada	150 g
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
Agua hirviendo	1 cucharada. l.
Aceite vegetal	1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

• Limpiamos y cortamos las manzanas.
• Ponemos "Freír" - "Verduras" durante 10 minutos.
• Un minuto después de comenzar, poner la mantequilla, disolver, luego poner las manzanas y el azúcar granulada, removiendo de vez en cuando.
• Una vez finalizado el programa "Freír", deje las manzanas en el bol.
• 
• Cocinar una galleta: batir los huevos durante unos cinco minutos a máxima velocidad, luego añadir azúcar granulada en cuatro pasos. Batir hasta que el azúcar se disuelva por completo.
• Agrega una cucharada de agua hirviendo y una cucharada de aceite vegetal inodoro, sin dejar de batir.
• Luego agregue la harina mezclada con levadura.
• Mezclar con una espátula doblando.
• Coloque la masa de galleta en el recipiente multicocina sobre las manzanas, configure el "Hornear" durante 50 minutos. Al finalizar, dejar en una multicocina durante 20 minutos.
• Luego sacamos el bol y dejamos la galleta en el bol hasta que se enfríe por completo.
• Gire suavemente sobre un plato.
• La parte superior es pálida pero cocida. Se puede dorar en un horno de microondas por convección o en una airfryer.
• Yo no hice nada.

Nota

El peso de un huevo con cáscara es de 63 gramos.

[Olga]

Olga, Se que tu tarta esta riquísima, pero una foto !!!!!! , mientras miraba, la saliva fluía - cocino todo, eso es realmente, es mejor ver una vez

¡Una receta buena y virgen! ¡Horneemos! Puede especificar - azúcar en gramos. ¡Gracias!

[Alyonushka]

Puede especificar - azúcar en gramos. ¡Gracias!

AlyonushkaSegún tengo entendido, el azúcar se indica en gramos para las manzanas. Y para una galleta en multicopas.

Eso sí, sería mejor para mí que todos los ingredientes estuvieran indicados en gramos, porque quiero hornear un multi en otro modelo. Y una vez, cuando compré una caricatura, usé un multi-vaso.
Y me gustaría saber el peso de un huevo. Y luego siempre compro "bombas" Entonces, si la masa está aguada, entonces la mitad puede caer en la galleta.

py. sy. Sobre el azúcar. Siempre tomo 1 huevo = 1 cucharada para una galleta. l azúcar.
Y la harina se indica en gramos. Eso es genial.

[Tan-Zhivchik]

¡Gracias chicas por tu respuesta!

Tan-Zhivchik, bueno, lo desmonté directamente por los huesos - fui, lo pesé especialmente - un vaso múltiple - 150 g de azúcar, 1 huevo con cáscara - 63 gramos. Corregido en la receta.

[Olyushka]

Olyushka, ahora la receta será como en una farmacia.

¡Ajá!

¡Gracias por la receta! Hoy ya lo horneé, quedó muy sabroso. Pero pongo 300 gramos de manzanas y todavía no me alcanza, en la siguiente. una vez voy a poner 400g. Horneé en una multicocina Polaris PMC 0517AD, configurada para hornear durante 1 hora. La parte inferior, donde las manzanas estaban doradas, y la parte superior era blanca. Pero le di la vuelta con manzanas hacia arriba, lo sacudí con azúcar en polvo y resultó tan tonto

¡A tu salud! Pon las manzanas a tu gusto, ¡creo que no empeorará!

Y, incluso con los albaricoques, creo que quedará delicioso

¡Delicioso con cualquier fruta! Y en el foro hay recetas con otras frutas, se escribe en un motor de búsqueda, tarta o cambia de forma.

[Olya,]

Olya, gracias por la receta. Infierno en Dex. En la foto, el pastel resultó ser de alguna manera muy crujiente, pero de hecho, justo lo que necesitas.

Está bien, ¡caramelo!

[Olga]

Olga, ¡Gracias! ¡Bastante tartik!
Zhivchik, parece que uno se horneó para dos
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Zhivchik, parece que uno fue horneado para dos

En efecto...
Mis hombres no entendieron que era (un poco). Ahora vuelvo a poner el horno.

¡Este pastel es uno de los favoritos de mi familia! Yo horneo a menudo.

[Olga]

Olga, bueno, que delicioso! Lo hornearé mañana.

¡¡¡Y quiero esto urgentemente !!!
Olga !!! ¡Qué receta tan genial! :-) :-) :-)

¡¡Qué bonita !!! Olga gracias por la maravillosa receta !!! Llevado lejos)

[Olga]

No pude resistir hasta mañana, ya vale la pena hornear en un mult de 3 litros. Gran receta: ¡estará deliciosa rápidamente y seguro! Olga, gracias por la receta! Entonces intentaré exponer las fotos.

[Lagri]

Lagri, Maria,lettohka ttt, Natalia¡gracias chicas!

[Olga]

Olga, aquí estoy informando, ya he horneado todo estrictamente de acuerdo con la receta, solo que no había levadura en polvo.

La galleta resultó ser muy alta, pero no suficientes manzanas. La próxima vez tomaré más manzanas y haré una galleta con dos huevos. ¡Delicioso, gracias por la receta!

[Lagri]

Lagri, Puerto pequeño, por supuesto, ¡es mejor elegir todo a tu gusto!

[Olga]

Olgaque receta tan deliciosa 🔗

GRACIAS, bizcocho muy sabroso y aireado, Capa superior, como de mermelada de manzana
Hornearé más de una vez Manzanas también, la próxima vez pondré más y haré una galleta para 2 huevos. Al horno en una olla OURSSON 1010S

[Oksana]

Oksana, me alegro de que me gustó el pastel!