Magdalena "Minutka" de Marushka en una multicocina Brand 701

[Hornear 1,5 horas]

Magdalena "Minutka" de Marushka en una multicocina Brand 701

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Leche (tarro de yogur de 250 g)	1 cucharada.
Harina (aprox.300 g)	2 cucharadas.
Azúcar	1 cucharada.
Huevo	2 piezas
Polvo de hornear (0.5 cucharaditas de bicarbonato de sodio)	12 g
Aceite vegetal (100 ml)	0.5 cucharadas
vainilla, ralladura de limón al gusto

Metodo de cocinar

• Vasos de 200 ml, regulares
• Mis cambios entre paréntesis
• Batir los huevos ligeramente
• 
• Agregue yogur, azúcar, rast a los huevos. mantequilla (tomé maíz), vainilla, revuelva con una espátula
• 
• Mezcle la harina y el bicarbonato de sodio por separado, agregue a la mezcla y revuelva
• 
• Lubrique el bol con sl. mantequilla y verter la masa. La masa es espesa. Puedes agregar frutas confitadas.
• No agregué ralladura de limón.
• 
• Activar modo Hornear 1,5 horas
• Puedes probar 1 hora y 20 minutos, pero me pareció un poco húmedo.
• El fondo del muffin estaba bien hecho, pero el muffin salió volando de la sartén fácilmente.
• La magdalena se levantó bien.
• Aquí hay una pieza así, la corteza está frita y espesa, pero suave.
• 

Hora de prepararse:

Hornear 1,5 horas

Programa de cocina:

Productos de panadería

Nota

Autor de recetas Libushe
Se puede agregar aceite vegetal y menos, 50 ml o 2 cucharadas. l.
Siempre horneé este cupcake en una olla a presión. siempre resulta delicioso.

Lo siento polvo de hornear 12 gen lugar de 18 g

mmmm .. que exuberante!

Arrastrado !!

¡Gracias! marcar con urgencia

el mío parece más simple, pero sabroso

[NEJIK]

NEJIK, si .. que eres .. tambien guapo y sabroso! Lo principal es que el trabajo preparatorio es mínimo y el resultado

landuch, eso es seguro: ¡rápido y sabroso!

Qué magdalena tan maravillosa has resultado, tan exuberante, hermosa e inmediatamente deliciosa. Como vi, inmediatamente decidí hornear, sobre todo porque se dejó el yogur casero. Realmente quiero pasteles deliciosos.

Llevo un año cocinando multicocinando y durante este tiempo nunca he salido con un solo cupcake, es pura decepción, gané las galletas, pero ¡ay de las magdalenas! Ayuda por favor, las manos rectas ya están cayendo (como en la masa hay algo lácteo o leche fermentada, entonces resulta algo húmedo y pesado al principio pensé que el requesón casero es el culpable, que es muy líquido, pero ahora no está claro, el yogur es como el yogur. Compré kenwood, pensé que saldría que podría amasar mal. Horneé en 37501 y le agregué 1/3 a todos los ingredientes para que no fuera pequeño. El bizcocho subió bien, pero cuando se enfrió mucho se cayó y así con todos los productos horneados que tomo, todos los cupcakes plano, caído y húmedo por dentro. ¿Qué estoy haciendo mal? Por favor, explique, tal vez la malla esté mal de alguna manera o la consistencia no sea la misma, ¿cuál es el secreto? ¿Cuál es la proporción de líquido y seco que debería ser? no se obtiene nada ((((((al agregar yogur 335, harina 400, 3 huevos, 135 ml de mantequilla, azúcar 300 ml.

Angellina0205, ¡no es necesario aumentar! Pero el aceite, por el contrario, debe reducirse. Añado 2 cucharadas. cucharas

Tal vez necesites aumentar el tiempo

Cuando estoy horneado, apago el MV y dejo el min. a los 20, luego abro la tapa y otros 5 minutos. no sacar.

Se cae si se abre durante el horneado o si se retira inmediatamente.

El caso es que lo horneé en 5 litros y lo aumenté y no lo saqué de inmediato, no estaba en casa al hornearlo, se quedó quieto un rato en calentar. Cuando abrí el ya arrugado, todo estaba allí (((Probaré menos mantequilla la próxima vez. ¿Quizás me aconsejarías algo más? Incluso cuando sigo la receta exacta, todo funciona. Anteriormente, todo funcionaba antes de mutivars, pero ahora es como una maldición.En general, dejó de funcionar (

También tengo uno de 5 litros. Dónde más agregar.

No azoto nada, solo interfiero y eso es todo. Añado leche, no yogur (como en la receta original en
Puede leer el tema allí + también hay una receta para un cupcake de yogur (ibid.).por Libushe

vasos de 200 g.

De Verdad? Y el cupcake es tan alto que pensé que también era de 3 litros. Descubriré cuánto ya he transportado productos, solo Dios lo sabe (el bizcocho se horneó bien, el fondo es rosado rojizo, la corteza está gruesa, incluso podría arder un poco. Tal vez me excedí al remover, aunque interfirí con la velocidad por un minuto.

pruebe una cocción múltiple, si está disponible, 125 g. 1h 30. min o más. comprobar la preparación con un palillo

necesitas interferir con un tenedor

[Lina]

Lina, no te preocupes, todo saldrá bien
Esta tasa es de 5 litros, 3 litros, no reduje.
Batir los huevos ligeramente con un batidor, eso es todo, no se necesitan batidoras ni batidoras.
Luego mezcla todo.
También horneo este cupcake en una olla a presión. también funciona muy bien.
¿Por qué no puedes? poco claro..
Lea sobre este cupcake en el original, hay muchas discusiones, Natasha Nejik señaló dónde leer
Si obtiene galletas, entonces el modo de horneado funciona bien para usted.
Inténtalo de nuevo, debería funcionar

Gracias chicas) Lo intentaré, realmente quiero complacer a los míos. Mientras tanto, voy a comer un pastel húmedo con fruta confitada, también sabe bien, pero no un pastel.

Bueno, estoy presumiendo de las naranjas encima y agregué achicoria a la masa, probablemente debería haber hecho más). Lo hice con yogur, pero reduje el aceite a 4 cucharadas. l. Y en lugar de polvo de hornear, agregué soda, y no batí nada, solo mezclé los ingredientes secos con los húmedos, e inmediatamente horneé durante una hora hasta que pasó la reacción de la soda.
Muchas gracias por la ayuda de la niña: rosa: ahora siempre hornearé este cupcake, me gustó mucho.

[Linochka]

Linochka... ¡Estoy muy contento de que haya resultado! ¡Come y hornea para tu salud!

¡Angellina0205 está feliz por ti! Hombre guapo

¡Gracias!) Hoy es otro en la fila, pero no dulce con salchicha y queso.

¡Gracias por la receta! Horneé esta magdalena en el horno. La verdad cambió un poco la receta. Mis cuajadas de bebé desaparecieron y las usé en lugar de yogur. Y agregué pasas con orejones. Resultó muy sabroso. Con un ligero sabor a pera (había cuajada con pera).

🔗

Según esta receta, horneé 12 pequeños en el horno. Puse una mora (congelada) en el centro de cada cupcake, pero los cupcakes, cuando subieron, "escupieron" estas moras. No cupcakes, sino algunos microvolcanes, el olor de ellos es increíble, por supuesto. Por cierto, no puse ni un gramo de azúcar, porque lo hice con yogur dulce (a mi hijo le dieron un bocadillo en la escuela).