Cupcake de limón y jengibre (Steba DD1 ECO)

Cupcake de limón y jengibre (Steba DD1 ECO)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
huevos	3 piezas
azúcar	200 g
harina	300 g
mantequilla	75 g
limón rallado	0,5
jugo de limon	0,5
jengibre	tercio de la columna
sal
nueces
Levadura en polvo	1,5 h l

Metodo de cocinar

• 1. Preparar nueces, rallar jengibre, rallar, exprimir jugo de limón. 2. Batir los huevos con azúcar y sal hasta que estén blancos. 3. Agregue aceite, ralladura, jugo de limón, nueces. 3. Agregue gradualmente la harina mezclada con la levadura en polvo.
• Vierta en un bol engrasado.
• Gachas de avena 0.3, 1 hora 20 minutos.
• ¡Todas! Muy simple y delicioso

El plato está diseñado para

C

Nota

La receta, por supuesto, no tiene nada de especial. Pero lo horneé por capricho y resultó inesperadamente bueno. Por eso, escribí la receta, aún más para mí. Me gustó especialmente que el pastel no esté tan húmedo, seco. Genial como base para tartas.

tercera raíz de jengibre

¿A qué se parece? Las raíces vienen en diferentes tamaños. ¿Cuántos cm debes tomar? ¿O cuánto jengibre rallado se obtiene?

No sé cómo medirlo. Rallado resultó con una cuchara de postre.

Ahora puede orientarse. Gracias)

:) Gracias por la receta. Quería hornear algo con limón. Y luego vi esta receta y quise cocinarla en mi Shtebochka. Horneado en "papilla" durante 1 hora y 20 minutos, luego (para no asustar el esplendor) después de 20 minutos se volteó y dore el otro lado, también, en "papilla" 20 minutos. Demasiado, tomaría 10 minutos. ¡Pero la corteza está crujiente!

Por favor, dígame si la tapa y la válvula están cerradas durante la cocción. Nunca he intentado hornear en Shteba, estoy buscando recetas, pero muchos escriben que colocan la tapa oblicuamente o abren la válvula.

La válvula está abierta y la tapa cerrada.

[Masinen]

Masinen, ¡Gracias!

No horneado, crudo.
En principio, desde el principio no entendí cómo se puede hornear algo a 95 grados en al menos una hora, al menos dos.
¿Cómo hornean todo todos? Qué estoy haciendo mal, no lo entiendo ... La primera experiencia de hornear en Shteba y es deplorable.

Como resultado, puse el pastel en el horno, directamente en el bol. Eh ...

[Satu]

Satu, en general, la temperatura es muy baja para Kashi. Debe ser de 102-103 gr.
Intente verter agua en medio litro y ponga 0.3 Gachas de avena durante 5 minutos. Y mira la temperatura

Lo intentaré. Y eso es algo extraño.

Escribe el resultado más tarde. ¡Esperaré!

99 grados. ¿Aparentemente la norma? Las instrucciones dicen, no menos de 100 grados. Un grado puede considerarse un error.
Seguiremos experimentando.