Estofado de ternera en una multicocina Philips HD3036

Estofado de ternera en una multicocina Philips HD3036

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de ternera
sal
Pimienta
aceite vegetal

Metodo de cocinar

• Filete de ternera a la sal, espolvorear con pimienta molida
• 
• Configure el programa de Freír, vierta un poco de aceite vegetal en el recipiente multicocina, cuando el aceite se caliente, ponga la carne en el recipiente
• 
• y freír por ambos lados
• 
• desactive a la fuerza el programa de tostado e instale el programa de apagado. El tiempo se fijó en 3,5 horas, sin embargo, después de 2 horas y 20 minutos la carne estaba lista.
• 
• Buen trozo de carne para un buen trozo de pan

disculpe, pero ¿no agregó ningún líquido directamente?

No
Pero un par de veces regué el jugo resultante.

Gracias, me gustó la receta, fui a cocinar)))