Salsa de crema de champiñones en una multicocina Philips HD3095

Salsa de crema de champiñones en una multicocina Philips HD3095

Categoría: Salsas

Ingredientes
Hongos secos	20 gr.
Bulbo	1 PC.
Zanahorias pequeñas	1 PC.
Verdes (perejil, eneldo)	1 paquete
Ajo	1 diente
Crema 10%	300 ml
sal	gusto
Aceite vegetal	para asar verduras

Metodo de cocinar

• Moler los champiñones secos al estado de los granos. De 20 gramos de rebozuelos, resultaron 60 ml de cereal.
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• Vierta crema sobre ellos. Mezcle bien para que no queden grumos, de modo que los hongos puedan absorber la humedad de manera uniforme
• 
• En este momento, picar las cebollas y las zanahorias.
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• Lubrique el recipiente con aceite vegetal. Active el modo "Freír". Las verduras picadas se pueden agregar después de 3 minutos. Fríelos, revolviendo de vez en cuando, con la tapa abierta. Tan pronto como estén enrojecidos, apague el modo y retire el recipiente de la caja para que se enfríe más rápido (se enfría durante mucho tiempo, el recipiente tiene paredes gruesas)
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• Tan pronto como el recipiente se haya enfriado, regréselo al cuerpo de la multicocina. Vierta una mezcla de champiñones y crema en las verduras. Mezclamos. Cerramos la tapa. Encendemos el modo "Gachas de avena" durante 30 minutos.
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• 3 minutos antes del final del régimen, agregue hierbas picadas y ajo, sal.
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• Mezclamos todo y dejamos calentar durante 10 minutos.
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• Pasados ​​10 minutos, está lista una salsa muy aromática y sabrosa
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El plato está diseñado para

OKAY. 300 ml

Hora de prepararse:

15 minutos + 30 minutos

Programa de cocina:

Freír, Gachas

Nota

Esta salsa es buena para carne, verduras, pasta y solo tostadas.

[Mannochka]

Mannochka, gracias por la receta! Debe estar delicioso. Intentaré hacer esto, solo en otra caricatura.

[Marca de verificación]

Marca de verificación, solo si usa el modo más suave, entonces la salsa será más delgada, pero no menos sabrosa

[Mannochka]

Gracias, Mannochka! Cuando lo haga, reportaré lo sucedido.

Si, si, esperaré

Vaya, no hubiera adivinado que primero moler hongos secos)))

[irlandesa]

irlandesa, para que hiervan más rápido.

[Mannochka]

Mannochka, esto es comprensible, pero no habría adivinado hacerlo
De hecho del asunto. ¡Gracias por el consejo!

Me alegraría si fuera útil

[Maná]

¡Receta deliciosa, rápida y sabrosa! Gracias, Maná
Y en los rebozuelos secos hay muchos beneficios. Alabado

[Irisha]

Irisha, gracias Sí, sí, los rebozuelos son muy útiles, pero después del tratamiento térmico pierden algunas de sus propiedades

Rebozuelos secos

Rebozuelos secos

Calorías, kcal: 261
Proteínas, g: 22,3
Grasa, g: 7,6
Carbohidratos, g: 24,2

El rebozuelo es uno de los hongos más útiles en el carril central, además, nunca es gusano. El color amarillo brillante del hongo se debe a la presencia de una gran cantidad de caroteno en él, como en las zanahorias.

El rebozuelo contiene vitaminas A, B, D, PP, aminoácidos y oligoelementos (cobre y zinc), que ayudan a mejorar la visión, curan la ceguera nocturna y también previenen muchas enfermedades oculares. Además, las sustancias contenidas en los rebozuelos mejoran el estado de las membranas mucosas, especialmente los ojos, los hidratan y los hacen resistentes a enfermedades infecciosas. Los rebozuelos tienen efectos antitumorales e inmunoestimulantes, ayudan con las enfermedades inflamatorias y promueven la eliminación de radionucleidos del cuerpo. Pero la propiedad más importante de estos increíbles hongos es combatir casi todos los tipos de parásitos en el cuerpo humano.

Es cierto que la sustancia medicinal pierde sus propiedades cuando se calienta a 60 ° C, y cuando se sala en frío es destruida por la sal. Entonces, con fines medicinales, es mejor usar hongos secos o hacer tinturas con ellos. <...> Para sacarle el máximo partido al rebozuelo, se recomienda picarlo tanto como sea posible.

¿Cómo pueden los rebozuelos ayudar al cuerpo?

Además de otras fuentes de caroteno (por ejemplo, zanahorias, caquis), los rebozuelos tienen el efecto más beneficioso sobre la visión, sobre el estado de la membrana mucosa del ojo y pueden eliminar la "ceguera nocturna". Además, el uso de vitamina A (en la que se convierte el betacaroteno en el cuerpo) ayuda a mejorar el estado de la piel y el cabello, actúa como estimulante de la inmunidad.

El uso regular de rebozuelos le permitirá eliminar las sales de metales pesados ​​y radionúclidos del cuerpo. Además, con la ayuda de estos hongos, puedes deshacerte de casi todo tipo de parásitos. El alto contenido del polisacárido quinomanosa, que no es una toxina, sino que simplemente bloquea los receptores nerviosos de los helmintos, envuelve y disuelve sus huevos, ayuda a limpiar los intestinos y los animales y humanos de los gusanos parásitos, sin afectar en absoluto al cuerpo.

Cabe señalar que este polisacárido (quinomanosa) se destruye a temperaturas superiores a los 60 grados y por la acción de la sal de mesa. Por lo tanto, para beneficiarse de los rebozuelos, debe usar hongos secos o una tintura de hongos frescos. <...>

Las propiedades beneficiosas de los rebozuelos tienen un efecto beneficioso sobre el hígado, estos hongos son capaces de tener una acción destructiva sobre el virus de la hepatitis (el ácido trametonolínico destruye los virus de la hepatitis). La sustancia similar a una vitamina ergosterol ayuda a limpiar el hígado (que es importante en muchas enfermedades, como la obesidad).

La fungoterapia (una rama de la medicina tradicional que usa hongos como medicina) usa ampliamente los rebozuelos como un antibiótico natural que ayuda con muchas enfermedades inflamatorias e infecciosas, mientras estimula suavemente las defensas del cuerpo y las fortalece.

Los rebozuelos no tienen contraindicaciones como tales, lo principal es recolectarlos en áreas ecológicamente limpias (si no estás familiarizado con los hongos y no conoces las características de los hongos venenosos, no corras riesgos y compra hongos recolectados de manera industrial).

[Maná]

Maná, corrija la cantidad de crema en la receta, probablemente incluso 300 ml. Una buena receta, pero con los blancos, probablemente habrá mortalidad, porque también huelen.

[Irisha]

Irisha, gracias cariño. Perdí un cero. Ya está arreglado.

porque también huelen.

Los rebozuelos no huelen peor En general, todos los hongos nobles secos tienen un aroma maravilloso

Oh, no es por nada que secamos rebozuelos)) Marcador!))

[Tanechka]

Tanechka¡espero que lo disfrutes!

[Maná]

¡Espero que lo disfruten!

Maná, claro que me gustará)))

Manna, que salsa tan bonita y sabrosa Gracias.

[Ninochka]

Ninochka, ¡Gracias!