Brownie de chocolate (magro)

Categoría: Confitería
Cocina: americano
Brownie de chocolate (magro)

Ingredientes

Chocolate negro 75% 100 gramos
Aceite vegetal refinado (tengo aceite de maíz) 100 gramos
Agua 125 g
Harina 100 gramos
Cacao 10 g
Azúcar 100 gramos
Levadura en polvo 1h l.
Nueces puñado

Metodo de cocinar

  • Derretir el chocolate al baño maría. Me ahogué en una olla de leche.
  • Picar las nueces.
  • Mezclar azúcar, harina, cacao, nueces, levadura en polvo.
  • Agregue chocolate, mantequilla, agua a la mezcla seca. Mezcla.
  • Vierta en un plato engrasado. Tengo una silicona d24cm.
  • Hornee en un horno precalentado a 180 ° C durante 20-25 minutos.
  • Después de hornear, dejar en un molde durante 10 minutos, luego cortar en trozos.
  • ¡Muy tierno y quebradizo!

Nota

¡Muchas gracias a Lenochka por la receta! 🔗

fronya40
Gracias por tal regalo :-)
Omela
Tanya, gracias!
Lagri
¡Y gracias de mi parte! También me encantan los brownies.
Omela
Maria,
Pulisyan
Ksenia, ¡muchas gracias por la receta! Hoy horneé. Puse cerezas enlatadas en lugar de nueces. Elaborado en pequeños moldes para cupcakes. O-O-O-O-MUY chocolate, ¡delicioso!
Pero agregaría menos aceite, es un poco gordo para mí ...
Brownie de chocolate (magro)
Omela
Alexandra, hermosos cupcakes resultaron !! : rosa: Y con mantequilla, sí, no es una opción dietética.

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