Mojo Chicken (Brand 37501 multicooker) - receta con foto en Mcooker: mejores recetas

Mojo de pollo (marca multicocina 37501)

Categoría: Platos con carne

Cocina: cubano

Ingredientes
Pedazos de pollo	500 gr.
zumo de naranja	de una naranja
jugo de limon	2 cucharadas. l.
jengibre rallado	1 cm
ajo	4 dientes
cilantro (tengo eneldo)	haz
hojuelas de chile	1 cucharadita
comino (no añadido)	1 cucharadita
para el arroz:
arroz	2 vasos múltiples
cilantro picado (tengo eneldo)	haz
jugo de limon	2 cucharadas. l.
frijoles picantes:
contras de frijoles rojos.	1 lata
aceite de oliva	2 cucharadas. l.
cebolla	1/2 cabeza
ajo	2 dientes
pimenton	1 cucharadita
sal	gusto
pimienta	gusto

1. Marine el pollo:
cortar el cilantro (eneldo), el ajo
Exprime el jugo de naranja, limón, jengibre (lo tengo en forma de condimento), agrega ajo, eneldo, esparce el pollo, sal (en lugar de sal, puedes agregar 2 cucharadas de salsa de soja), pimienta
2. Encienda la calefacción y olvídese del pollo durante al menos 30 minutos.
3. Mientras el pollo está marinado, cocine los frijoles.
4. Vierta el aceite de oliva en una cacerola, ponga la cebolla, con el ajo, fría hasta que esté dorado
5. Agregue los frijoles, la sal, la pimienta y cocine a fuego lento durante varios minutos.
6. Cocinar el pollo: activar el programa de horneado Tiempo: 20 minutos. Después de 10 minutos de horneado, verifique el pollo si el jugo se evapora, el pollo puede quemarse y voltear los trozos.
7. Cocine el arroz según las instrucciones, cuando esté cocido agregue jugo de limón y cilantro (eneldo). Cociné arroz tras pollo, porque tengo una cacerola.
8. Ponga el arroz, luego los frijoles y el pollo encima. ¡¡¡Buen provecho!!!