pastel de cazuela en POLARIS FLORIS

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes

repollo 500g.
hongos 100 gramos.
bulbo 1 PC.
harina 150g.
huevos 3 piezas.
sal pimienta,
Levadura en polvo 1,5 h l.
queso duro 50 gramos.

Metodo de cocinar

  • Freír la cebolla en una pequeña cantidad de aceite de girasol, picar finamente el repollo, triturarlo con las manos y agregarlo a la cebolla; cocine a fuego lento todo durante 10 minutos, luego agregue los champiñones fritos. Batir los huevos por separado hasta que estén espumosos, agregar harina, levadura en polvo, sal, pimienta y agregar gradualmente a la masa de repollo. Engrasar un poco el bol con mantequilla, espolvorear con sémola y añadir la mezcla. Cocinar en una PANADERA AL HORNO 60 minutos, luego abrir, espolvorear con queso rallado y dejar al fuego 10 minutos. Dejar enfriar sobre una rejilla. El pastel se puede servir con crema agria si se desea, espolvoreado con hierbas. ¡Buen provecho!pastel de cazuela en POLARIS FLORIS

Programa de cocina:

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lisa567
Buena cazuela, ¡debes probar!
tysia
¿Cuántos huevos?
Nicaletta
oh, perdí el tercer huevo
k @ wka
¿Cuántos huevos no escribiste?

Lo siento. Ya tiene

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