Pimientos rellenos de pavo y ciruelas pasas en una multicocina Polaris PMC 0517AD

[Multicook]

Pimientos rellenos de pavo y ciruelas pasas en una multicocina Polaris PMC 0517AD

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Pimienta búlgara	6-7 uds.
Pavo (pechuga) o filete de pollo	600 g
Cebolla (2 cabezas)	250 g
Zanahoria pequeña	~ 40 g
Arroz (cualquiera)	200 g
Ciruelas pasas sin hueso	~ 20 uds.
Pasta de tomate	1 cucharadita (con una diapositiva)
Sal, especias (curry)	gusto
Aceite vegetal	8-9 art. cucharas

Metodo de cocinar

• Primero, determinamos la cantidad de pimientos para la multicocina.
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• Procesamos los pimientos, lavamos y retiramos el corazón.
• Poner el arroz en una cacerola normal, llenarlo con agua caliente (unos 4 vasos ordinarios), sal y hervir hasta que esté medio cocido.
• Cortar las aves de corral medio descongeladas en cubos
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• Cortar la cebolla en cubos (poner 3 cucharadas en un recipiente aparte para freír).
• Vierta 5-6 cucharadas en el recipiente multicocina. cucharadas de aceite vegetal e incluir Multicook en 130 C y 10 minutos.
• Cuando el bol se caliente un poco, añadir la cebolla picada (excepto la que queda para freír) y sofreír, recordando remover la cebolla, hasta el final de la modalidad. Ponemos la multicocina en modo de espera.
• Echar el arroz en un colador, colar y verter sobre la carne.
• Vierta las cebollas fritas sobre el arroz, agregue sal y especias (curry) al gusto, mezcle todo. El relleno está listo.
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• Agregue 3 cucharadas en el tazón vacío. cucharadas de aceite vegetal y vuelva a colocarlo en la multicocina.
• Vierta la cebolla restante para freír en una olla de cocción lenta y agregue allí las zanahorias ralladas gruesas.
• Incluimos Multicook en 130 C, 10 minutos y freír, revolviendo ocasionalmente.
• A través de 5 minutos agregue la pasta de tomate a las cebollas y las zanahorias, mezcle y apague a la fuerza el dispositivo.
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• A continuación, rellene los pimientos con "carne picada" cocida, agregando tres ciruelas pasas a cada pimiento.
• Coloque los pimientos en el bol.
• Suavemente (a través del cuerno) vierta agua caliente hasta el nivel superior de los pimientos junto con 1 cucharadita de sal.
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• Cerramos la tapa del multicooker y encendemos el modo Sopa en 1 hora 20 minutos.
• Como resultado, obtenemos este
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• Sirva con crema agria
• ¡Buen provecho!
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El plato está diseñado para

6-7 porciones

Hora de prepararse:

2,5 horas

Programa de cocina:

Multicook, Sopa

cocina nacional

ruso

que rico
ir por los pimientos mañana
y acabo de reunir mis preguntas en nuestro tema
y ahora la respuesta esta lista

Ira, gracias por los cumplidos y por tu atención a la receta.

¡Guauu! Anya! que lindo es todo !!! Y delicioso. Me preguntaba: ¿cuál es el efecto de las ciruelas pasas? Nunca agregado a un plato así ...

¡Irisha! Las ciruelas pasas agregan un sabor agridulce al relleno y combinan bien con bulg. pimienta, y en general es muy útil comer arroz con ciruelas pasas. ¡Piedad por el cumplido!