Centavos de sésamo

Categoría: Confitería
Cocina: Inglés
Centavos de sésamo

Ingredientes

semillas de sésamo 35 g
mantequilla 1 cucharada. l
azúcar morena 100 gramos
yema 1 PC
azúcar de vainilla 1 cucharadita
sal 1/4 cucharadita
harina 24 g

Metodo de cocinar

  • Tenemos a Morton Findl haciendo deliciosas galletas para las fiestas, esta es una receta para el conocido amante de Bunny. cáñamo semillas de sésamo. Hay una desviación en la receta, primero hice la mitad de la dosis y, en segundo lugar, en la original, 1 cucharada. l de mantequilla, no me imagino cómo medir la mantequilla con cucharas, así que derretí un trozo y lo tomé con una cucharada, una no fue suficiente, tomé 4 cucharadas. Derretí mantequilla.
  • Así que te lo digo.
  • 1. Freír las semillas de sésamo en una sartén seca hasta que estén bien doradas.
  • 2-3. Derretir la mantequilla (no hervir), agregar azúcar moreno, yema, azúcar de vainilla, sal, semillas de sésamo y harina.
  • 4. La masa resulta prácticamente desmenuzable, no se acumula en un bulto, pero no la necesitamos.
  • Centavos de sésamo
  • 5. Dividir la masa en 18 partes (por alguna razón saqué 19) y con las manos mojadas formar bolitas, extenderlas sobre una bandeja de horno cubierta con papel de horno o un paño especial, a una distancia de 5 cm.
  • 6. Las bolas luego se disolverán en pasteles, para esto necesitas un lugar.
  • Precalienta el horno a 180 C, hornea por 12 minutos hasta que se doren, si las galletas se doran desde el borde, entonces ya están listas.
  • Retiramos las galletas calientes junto con el papel, cuando están calientes están blandas, pero cuando se enfrían rebotan en el papel. Y ahora atención….
  • 7. Sirva boca abajo, con el lado brillante hacia arriba.
  • Centavos de sésamo
  • Extraordinariamente sabroso y crujiente, dulce y al mismo tiempo hay una nota salada, me gusta mucho.
  • Como decimos, ¡buen provecho, amigos!

El plato está diseñado para

18-19 piezas

Hora de prepararse:

1 hora

Nota

La receta esta en el libro Centavos de sésamo en la página 157.

La receta se ve así

semillas de sésamo - 71 g
mantequilla - 2 cucharadas l
azúcar morena - 1 taza
yemas de huevo - 2 piezas
extracto de vainilla - 2 cucharaditas
sal - 0.5 cucharaditas
harina - 1/4 taza + 2 cucharadas. l

De Lisss
que bonitas monedas !!! brillante, ves, la corriente se apagó?
Suslya
a la vez brillante y crujiente y ya aburrido
Oksana-br
Mosto, delicioso aaaaaaaaaaa qué! ¡Amo las semillas de sésamo!

Inmediatamente recuerdo la caricatura sobre Mummi-Troll: "¡Lo probé, fui!"

TIR
Cita: Suslya


Tenemos Morton Findle


suena como música

galletas muy lindas, muy delgadas - no recoges mucho, pero culturalmente, fayfoklok - 2 piezas en tus dientes y camina
ardilla de tierra esto es tuyo media dosis ¿Está relacionado de alguna manera con el hecho de que las galletas originales no tenían semillas de sésamo?
Kalyusya
Kazinaka?
Suslya
Cita: Oksana-br

Inmediatamente recuerdo la caricatura sobre Mummi-Troll: "¡Lo probé, fui!"

y crujió!

Cotización: TIR


ardilla de tierra esto es tuyo media dosis ¿Está relacionado de alguna manera con el hecho de que las galletas originales no tenían semillas de sésamo?

tranquilo !! usted sho ?? Llamarás a Barnaby ...
Cita: Kalyusya

Kazinaka?

noaaaa, galleta
sazalexter
Suslya Cool cookies, grazie ragazza como decimos
Suslya
sírvase usted mismo, barril gris superior
TIR
Cita: Suslya

sírvase usted mismo, barril gris superior
a donde iria ya tan barriga, como a los 9 meses
Ik, bueno vienes, si eso
SchuMakher
Noble sumlik cáñamoexperto en sésamo Centavos de sésamo
Falinska
No, IRR, en los hombres todo lo que se encuentra debajo del cuello es el pecho.
sazalexter
Esto no es un cofre sino un manojo de nervios
Sonadora
¡Bueno, eso es todo! Con semillas de sésamo, ¡y hasta crujiente! ¡Ya lo quiero!
Cita: Suslya

Como decimos, ¡buen provecho, amigos!

Qué dialecto más extraño en Morton Findle.
Suslya
sí, hombre, son tan extraños, que ni siquiera pueden decir "sírvase usted mismo", dicen que suena como ... sírvase usted mismo (tómatelo tú mismo, como ... sin sentimiento), así que tomaron prestada una deliciosa frase bon appetit de los franceses ... de esas personas de nosotros en Morton Findle
Gala
Quizás deberían crearse tales sanciones ...
Ardilla de tierra,
Suslya
Konecheo Gal, asegúrate
irza
Y quiero crujir. Compraré semillas de sésamo y como saldré
Gala
Gopher, hice algunos denyushki.Incluso tomé una foto, pero ahora no puedo transferirla a la computadora, el wi-fi no me funciona, me seguirá, lo reportaré en documentos. Me gustaron las galletas, son crujientes y sabrosas (solo necesitas menos azúcar), se hacen muy rápido. Y mañana por la mañana los tomaré con café ...
Suslya
irza, luego dime como te fue

Galyun, ¡bien hecho! Estoy esperando fotos, dulce grish ... ¡y este es tu saaaahar tan dulce!

aaaaa! Lo acabo de ver ... dice 2 yemas, ¡pero tengo que zhezh 1! Esto es media dosis .. Gal, ¿arrojaste 2? ¿Y cómo?
Gala
Gopher, las fotos están detrás de mí, transferiré la corriente a la computadora.
Tomé azúcar morena, pero era demasiado dulce. Y arrojé dos yemas que hice en la noche, cuando miré en la descripción, dice agregue la yema, agregué, y en la receta miré, hay dos escritas, agregué la segunda. Y creo que mi denyushki en medallas se ha difuminado ... Bueno, las medallas de sésamo ya se han crujido con café por la mañana.
Suslya
Galyun por las yemas, iré a los moderadores, no puedo arreglarlo yo mismo
Gala
Gopher, traje las fotos prometidas

Centavos de sésamo
No les di la vuelta, quedaron mejor encima de mí
Suslya
oooh! ¡Galyun resultó ser tan genial! limpio, crujiente, ¿verdad? y cho esta mal desde abajo? parece tan lindo ...
Gala
muy crujiente!
Y desde abajo están un poco pegadas al papel, por lo que resultaron no muy bonitas
Katko
hermosa, no puedes quitar los ojos de encima ... seguro que es delicioso, hay Zh Sesame))

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