Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)

Categoría: Platos de cereales y productos de harina
Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)

Ingredientes

harina de trigo 100gr
cúrcuma 0,5 h l
agua 3er l
aceite vegetal (sin aceite) 1h l
harina de trigo 100gr
pasta de tomate 2º l
aceite vegetal (o sin aceite) 1h l
harina de trigo 100gr
espinaca congelada 2 pestaña.
aceite vegetal 1h l
papas
cebolla
sal
ajo
especia
aceite vegetal

Metodo de cocinar

  • No tires tus pantuflas, estoy otra vez con una masa de colores
  • Hoy estoy desempleado, así que me estoy divirtiendo
  • ¿Qué pasa si alguien más quiere jugar con la masa de colores?
  • Realmente espero no estar solo en mi locura ...
  • Entonces, amasé tres tipos de masa con cuchillos en una cosechadora. La harina es diferente para todos y hay que fijarse en su consistencia, es posible que necesite escurrir un poco de agua o, por el contrario, añadir harina. No necesitamos una masa suave y debería obtener una miga tan pegajosa.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras) Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Ponga la miga en un bol, póngala en una bola, póngala en una bolsa plástica y en el refrigerador por una hora o más.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras) Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Mientras la masa madura en el frigorífico, prepara el relleno. Cociné galletas en una multicocina en el programa de trigo sarraceno. Muy rápido y conveniente.
  • En el programa de fritura, frí una cebolla finamente picada en aceite vegetal. Agregué ajo, pimienta y especias, frí un poco más y apagué el programa.
  • Pelar las patatas, cortarlas en trozos grandes y ponerlas en un bol con las cebollas fritas.
  • Agregué sal, 120-150 ml de agua, cerré la tapa mv y encendí el programa de trigo sarraceno.
  • Una vez finalizado el programa, pongo las patatas terminadas en un bol y las trituro con un tenedor. El relleno está listo.
  • Sacamos la masa del frigorífico, que divertido es.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Estirar un poco con un rodillo y luego en una máquina de amasar. Al espesor máximo varias veces, luego 2 y 3.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Corté cada hoja por la mitad y la enrollé en rollos.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Cortamos el rollo en círculos de 5 mm y enrollamos cada uno, primero al máximo espesor, dos veces por diferentes lados (para mantener la redondez), luego en C, 5 y 6 o 7.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Bueno, hacemos bolas de masa.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
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  • En general, eso es todo. Todo es muy sencillo y no muy largo.
  • Ponlo en un plato grande y ponlo en el congelador, luego ponlo en una bolsa.
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Y estos están hervidos, todavía tibios, sírvete
  • Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
  • Buen provecho

Hora de prepararse:

2 horas

RepeShock

Ira, esto es una burla, ¡hay tanta belleza!
¡Clase! Bueno, tu y un inventor
Vinokurova
Irinka, ¡todos los comentarios son superlativos! que actuación, cuanta fantasía y belleza ... ¡asombroso !. tu perfección no tiene límites !!!!!!!!!!!!!
¡Bravo!
Tatiana.k

Vuélvete loco con la belleza.
De hambre ya tengo el estómago encogido, no importa como la una de la mañana, pero aquí está ... me quito el sombrero, para mí es demasiado laborioso

PD: ¿dónde compraste ese molde? ¿Conveniente?
Francevna
Irina, por lo que las bolas de masa se ven coloridas e inusuales. Y, de verdad, ¡arcoíris!
Olga VB
Por favor
: swoon: ¡Esto es trabajo invertido!
MariV
Ira, ¡obra maestra! !
Taia
Irina¡Bravo a tu habilidad, a tu imaginación, a tus manos! 🔗
Lerele
Muy, muy, muy guay !!!!!! quitándome el sombrero !!!
Y ahora la pregunta, y el tomate se siente en la masa ???
Rarerka
Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
Bueno, pensé que aquí había una especie de rollo, pero aquí
Eso es seguro, las manos hábiles no conocen el aburrimiento (C)
Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
Gala
Irina, ¡así que nunca dudé ni por un segundo que esta es tu receta!
¡Por la creatividad! Incluso para lo culinario
kubanochka
Amaba la lluvia. Se abrió camino entre las gotas, hasta el corazón mismo de la lluvia. Ella era un arcoiris. Pintó sus colores sumergiendo su pincel en los charcos. Ella pintó la ciudad.
Le encantaba pintar. De alguna manera mojará un pincel en acuarela y pintará una puesta de sol. Luego se lo dará a la gente.


Irlandés, esto es sobre ti ...
Lipchanka
¡Esto es belleza! Irina, estoy sin palabras.
Masinen
Estoy debajo de la mesa !!
Svettika
Irina, la belleza es iridiscente! ¡Súper!
Lena-Kubanochka ¡acabo de escribir sobre ti!
Irina Dolars
¡No solo albóndigas, sino esplendor iridiscente!
Cada momento de morder una pieza será solemne y único.
Trishka
Irochka, Mona, ¡estoy tumbado en silencio con moras con patsstal!
¡Tienes bolígrafos de oro!
¡¡¡Obra maestra!!!
alenka_volga
Mío, pensé, rodajas de naranja confitada, ¡no te dejes aturdir!
Rita
¡Una persona talentosa tiene talento en todo!
vernisag
Oooooh
¡Gracias chicas, muchas gracias!
Innushka
vernisag, belleza)
Malva
Chicas, ¿quién está ahí patstalom, muévete, yo me acostaré!

¡Esto es un placer, señora!
TATbRHA
Pero sería interesante verlos cocidos, ¿también hermosos?
Kalmykova
También estoy acostado en silencio debajo de la mesa, ¡muévete!
julia007
vernisag, Irina, ¡Guau! ¡Guauu! (y) ¡De tales albóndigas, incluso el estado de ánimo aumentó y el apetito estalló!
vernisag
¡Gracias!
Todavía no lo he cocinado, ponlo en el congelador, pronto habrá ayuno. Pero lo intentaré, cocinaré algunas cosas, se las mostraré. La pasta de tomate Irisch se siente bastante, lo recuerdo de las albóndigas anteriores. Y el color, verde y amarillo, queda bien después de la cocción, el naranja se desvanece. La remolacha se oscurece fuertemente, es hermosa solo en masa cruda, por lo que no la hice.
Lerele
vernisag, entonces me molesta, generalmente no me gusta mucho la pasta, así que recientemente hice ... árboles de Navidad, olvidé el nombre de Frau Tim, algo gorgoteaba, bueno, ese tipo de flores multicolores, tenía tanto miedo de hacer masa con la pasta. Bueno, es verde, no con espinacas, sino con todo tipo de hierbas, así que estaba moteado conmigo, pero delicioso. Y el tomate da acidez y yo no, pero interesante.
Por lo tanto, pregunté.
Marfusha5
vernisag, Irishik, reconocí tu trabajo por una sola fotografía. Corrí a mirar, y aquí está !!! Me revuelco en un profundo desmayo por esta belleza. ¿Qué eres inteligente? No me canso de admirarte.

Irishik, dime, por favor, ¿las albóndigas pierden su color durante la cocción? Y si no hay espinacas en casa, ¿con qué las puedes reemplazar? Y en el varenichnitsa, ¿qué empresa tiene? Albóndigas dolorosamente limpias y hermosas que ha resultado, una fiesta para los ojos.

mientras se acaban las preguntas))))))

gee)))) mientras escribía, ya respondiste la mitad de las preguntas))))))))))
Irina Dolars
Cita: vernisag
hermoso solo en masa cruda
¿Entonces nos estás tratando con bollos crudos aquí?
Expongamos hervidos Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
Arka
Irina, ¿alimentas a los prisioneros con esas bolas de masa? ¿Me pueden hacer prisionero de ti?
vernisag
Cita: Marfusha5
Y si no hay espinacas en casa, ¿con qué las puedes reemplazar? Y en el varenichnitsa, ¿qué empresa tiene?
Gracias Ira
También lo hice solo con hierbas, eneldo, perejil
Y compré moldes en una tienda al otro lado de la calle, para nada de marca. En el paquete hay 3 piezas, por 120 (más o menos) rublos
vernisag
Cita: Irina Dolars
¿Entonces nos estás tratando con bollos crudos aquí?
Expongamos hervidos
¿Para cocinar ahora mismo por la noche? Mona mañana, ¿eh?
vernisag
Cita: Arka
Irina, ¿alimentas a los prisioneros con esas bolas de masa? ¿Me pueden hacer prisionero de ti?
Prisioneros de ella, vengan a visitar el rayo Gracias Natasha
Borisyonok
vernisag, Irina
Super-dumplings preparados por el Super-maestro !!!
¡Belleza indescriptible! Me gustaría arriesgarme a repetir esto ...
Cita: Arka
Irina, ¿alimentas a los prisioneros con esas bolas de masa? ¿Me pueden hacer prisionero de ti?
Creo que ella no alimentará a los presos ... por eso son presos, para "ver París ¡Empanadillas y muere! "
vernisag
Y, por cierto, olvidé escribir, agregué un poco de cúrcuma a naranja para estabilidad de color. También puede agregar cúrcuma al verde, el color será más brillante.
Arka
Bueno, sí...
Puedo ver y morir en casa
Medios para visitar! ¡Resuelto!
Fui a buscar chumadan
Kalyusya
Cita: Masinen
Estoy debajo de la mesa !!
Cita: Trishka
Estoy silenciosamente acostado con pasta de morera
Cita: Malva
muévete, me acostaré!
Cita: Kalmykova
¡moverse!
Roll-roll ... ¡quieres un trote! Y estamos aquí, el resto de los cuales, ya con las cucharas en la mesa, se sentará, esperará, sí.

Ira, ¡solo una especie! Al menos ponga un hilo ahí, la luz se tragará.
Marfusha5
Cita: vernisag
También lo hice solo con hierbas, eneldo, perejil
Y compré moldes en una tienda al otro lado de la calle, para nada de marca. En el paquete hay 3 piezas, por 120 (más o menos) rublos
Ira, gracias, querida, entendí todo.
Elena_Kamch
vernisag¡Ira, también me sorprende esta belleza!
¡Es necesario tener tal fantasía!
Completo deleite !!!
¿Realmente puedes extenderlo con tus manos? No tengo coche, pero quiero sorprender a todos. El marido seguramente se desmayará durante mucho tiempo.
vernisag
gracias Lenochka
Cita: Elena_Kamch
¿Realmente puedes extenderlo con tus manos?
Por supuesto que puedes En una máquina de escribir simplemente más suave, más rápido y más fácil
Elena Tim
Cita: Elena_Kamch
El marido seguramente se desmayará
Y sin máquina de escribir y tú, junto con él.
Bueno, o la masa debe quedar más suelta.

Por cierto, sobre el desmayo ... ¿Te pondrán en la cola? ¿O, debajo de la mesa, la pila ya es pequeña, yaciendo una encima de la otra, apenas respirando, apretada para provocar desmayos?
Soy Tada Mulberry al margen:
¡Irishka, BRAVO! BRAVISSIMO !!!
Elena_Kamch
Ira, gracias por tus amables palabras
Corría directamente a amasar ahora la espinaca necesita ser almacenada. Ayer lo miré en la tienda y no tomé
Elena_Kamch
Cita: Elena Tim
Y sin máquina de escribir y tú, junto con él.
Bueno, eso es todo, Elena Tim, vino aquí y asustó a todos! Y tanto miedo ...

También recuerdo tu gulchiki, ¡sí! Los planes son


Pero no compraré un coche de todos modos, de lo contrario no me meteré en nada.
Babushka
Irina¡Oh, oh, oh! ¡Ah ah ah! ¡Me uno a un grupo de camaradas que se revuelcan en un desmayo!
Albóndigas arcoíris con patatas y cebollas fritas (magras)
dopleta
¡Ira! ¡Estoy completamente encantado y admirado! ¡Habría aplaudido estando de pie si no hubiera estado, como todos los demás, en una posición boca abajo!
Rada-dms

Aplaudo, de pie, rindiendo homenaje a la habilidad y el talento, la idea y la implementación. Algún día me decidiré por tal hazaña, ¡tanto más adoro la masa de colores!
¡Gracias por la gran clase magistral!
Elena_Kamch
Rada-dms, Olya, ¿tienes una máquina para amasar?
Rada-dms
Cita: Elena_Kamch

Rada-dms, Olya, ¿tienes una máquina para amasar?
¡Pero cómo! ¡Ahi esta! 15 cm de markato y un aditivo: raviolnitsa, más 4 piezas para diferentes tipos de fideos. ¡No puedo vivir sin ella! ¡Soy fanático de la comida italiana!
Le recomiendo encarecidamente que compre, no afectará la cintura, ya que puede hacer pastas dietéticas. El pan tiene un efecto más fuerte en la cintura y los productos horneados dulces.

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