Empanadillas con cebolla y queso en multicocina a presión Polaris PPC 0305AD

Categoría: Platos con carne
Empanadillas con cebolla y queso en multicocina a presión Polaris PPC 0305AD

Ingredientes

Bolas de masa hervida 500gr.
Cebolla 1 cabeza
Agua 1 mes
Crema agria 3-4 cucharadas l.
Mantequilla
Aceite vegetal
Sal, especias

Metodo de cocinar

  • Vierta aceite vegetal en el recipiente multicocina y agregue mantequilla. Establezca el modo de freír en 10 min. nivel 2.
  • Cuando el bol esté caliente, agregar la cebolla picada, freír durante 5 minutos, luego agregar las bolas de masa y freír hasta el final del programa.
  • Agregue agua, sal, agregue especias (tengo pimienta negra molida), ponga crema agria. Configurar el programa de arroz 15 min. presión 2.
  • Espolvorea con queso rallado antes de servir.
  • (la receta está tomada del libro de recetas multicocina, con mis adiciones)

El plato está diseñado para

3 porciones

Programa de cocina:

Freír + arroz

Nota

¡Delicioso! ¡Buen provecho!

TusySh
¡Sabroso! Lo llevé a mis marcadores, el sábado, espero probar este plato ya
tysia
¡Natalie, sostengo mis puños por ti!
TusySh
Lo probé La verdad era una jamba: como usuario inexperto de una olla a presión, cuando freí cebollas con una válvula abierta, realmente cerré la tapa, fue muy difícil abrirla, aparentemente el candado protector funcionó, casi quemé la cebolla. ¡Todo es genial, gracias!
Bueno, la pregunta es: encendí el programa pilaf, ajusté la presión a 3 con el botón, decidí cambiar el tiempo de cocción con los botones, la presión se restablece a 2 en orden inverso, tiempo = presión tampoco funcionó, es decir, regulé una cosa, ¿tiempo o presión?
tysia
Primero ajustamos la presión, luego el tiempo. Si por el contrario, entonces sí, la hora se pone a cero, pero luego se puede ajustar.
TusySh
Gracias ,: flores: seguiré estudiando

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