Sopa de frijoles con carne de pavo

Categoría: Primera comida
Sopa de frijoles con carne de pavo

Ingredientes

judías blancas 1,5 vasos múltiples
Papas 5-6 piezas
Cebollas de bulbo 1 PC
Zanahoria 1 PC
carne de pavo 300 g
Agua, sal, especias, ajo. gusto

Metodo de cocinar

  • Una receta para los que gustan de las sopas "rebeldes" y "suaves".
  • Remoje los frijoles blancos durante 8 horas. Luego pelar y cortar las patatas, picar finamente la cebolla y tres zanahorias en un rallador grueso. En el modo "Freír", sofreír las cebollas y las zanahorias en aceite vegetal, apagar el modo y añadir: patatas, carne, agua caliente hasta la marca de 3/5 de taza. Salpimentar todo, agregar 2 dientes de ajo machacados en un ajo, una pizca de cilantro molido. Cierre la tapa y configure el modo "Sopa", tiempo 35 minutos, presione. 3

El plato está diseñado para

Salida - 3 litros

Hora de prepararse:

45 minutos

Nota

Ni los frijoles ni las patatas pierden su forma, pero al mismo tiempo tienen un sabor muy delicado. Tomó carne con hueso, congelada. No lo descongeló ni lo hirvió antes de colocarlo en el bol. Lo puse en una sola pieza.

¡Buen provecho!

Petardo
Natasha, deliciosa sopa! También puede agregar un poco de tomate para freír. pasta, una ligera acidez hará que los frijoles sean aún más sabrosos.
Natalie @
Bombero, seguro que puedes! En este punto, alguien tiene un vuelo de imaginación ... Esta es mi receta de "debut", así que no juzgues estrictamente ...
Shelena
Nataliya, con un debut! ¡Sencillo y delicioso!
Natalie @
¡Gracias! Voy a probar tu receta, Elena. Patatas con ternera, apio y zanahoria. ¡Gracias por las recetas!
Petardo
Natasha, ¡con un debut!
Antonovka
Natalie @,
¡Oh, mañana lo haré! Ya tengo el pavo, lo dejo descongelar un poco en la heladera. ¿O quitarlo de nuevo? Por la mañana remojo los frijoles (si encuentro uno blanco, parece rojo) y por la tarde, después del trabajo, lo cocino))
Natalie @
Lena, si la carne se descongela, no empeorará. Simplemente no tuve tiempo después del trabajo para descongelar, decocción ... Así que rápidamente puse el congelado. Cualquier frijol servirá. Me encanta el blanco, no cocino otro. Los frijoles de colores manchan el caldo, pero la sopa, nuevamente, no empeorará.
Antonovka
Natalie @,
Lástima, no encontré ningún frijol en absoluto (((
Natalie @
Bueno, no importa. Habrá frijoles, habrá sopa de frijoles
Antonovka
Natalie @,
Mañana después del trabajo la compraré y estaré el domingo con sopa)) Tienes una foto muy apetecible, tenía muchas ganas de esta sopa, aunque no me gusta especialmente la primera))
IvaNova
sopa interesante
y si se cocina en una multiherramienta convencional (sin presión), ¿cuánto tardará?
Natalie @
IvaNova, lamentablemente no soy un experto en dibujos animados, ¿pueden responder las chicas? Creo que puedes descongelar y hervir un poco de carne (para que desaparezca el icor) y remojar los frijoles no durante 8 horas, sino por ejemplo durante 12. Y luego puedes intentar poner los mismos 35 minutos, en mi humilde opinión. Y si después de abrir un multi ves que no es suficiente, aún puedes cocinarlo.
PD Soy nuevo en las cervezas multi-soon, por lo que podría estar equivocado en mis suposiciones
IvaNova
¡Gracias!
Voy a experimentar)
Kras-Vlas
¡Sopa deliciosa! ¡Definitivamente intentaré hacerlo (nos encantan los frijoles)!
Antonovka
Natalie @,
Estoy informando que cociné en SV Shteba, ¡mi esposo dijo que estaba muy sabroso! ¡Gracias Natasha!
Sopa de frijoles con carne de pavo
Florichka
Y cociné esta sopa. Había un pavo, pero no frijoles blancos, cocidos con garbanzos. Delicioso. Añadida una berenjena en escabeche más, nos gusta más picante.
Natalie @
Cita: Antonovka

Natalie @,
Estoy informando que cociné en SV Shteba, ¡mi esposo dijo que estaba muy sabroso! ¡Gracias Natasha!
¡Antonovka, se ve apetitoso! Me alegro mucho que la receta me haya llegado al corazón
Natalie @
Cita: Florichka

Y cociné esta sopa. Había un pavo, pero no frijoles blancos, cocidos con garbanzos. Delicioso.Añadida una berenjena en escabeche más, nos gusta más picante.
¡Guauu! También interesante. ¡Esta es incluso una receta completamente diferente! Nunca agregué berenjenas en escabeche a los platos. Siempre van como una ensalada. Debemos intentar
Florichka
El caso es que mis berenjenas resultaron muy duras, así que las agrego a sopas y carnes. Resulta delicioso.

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