Pastel de pastel "Café" en una multicocina Polaris 0508D floris

Pastel de pastel "Café" en una multicocina Polaris 0508D floris

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
harina	2-2,5 mst.
Sáhara	1,5 mst.
drenaje. petróleo	100 gramos
Levadura en polvo	2 cucharaditas
kéfir	1 mst.
huevos	2 grandes
café instantáneo	3 cucharadas l.
crema
crema agria	3 cucharadas l.
azúcar	3 cucharadas l.
café	3h l.

Metodo de cocinar

• Receta del sitio
• Engrase el fondo y los lados de la cacerola con mantequilla. Disuelva el café en kéfir. Tamizar la harina, mezclar con la levadura en polvo.
• Batir los huevos con el azúcar a alta velocidad de la batidora. Agregue mantequilla ablandada, luego kéfir. Vierta la mezcla en harina y revuelva. La masa debe quedar como una crema agria espesa. Si la masa es fina, agregue harina.
• Vierta la masa en una cacerola y déjela por 45-50 minutos.
• El aroma y el sabor son increíbles !!!

Hora de prepararse:

45-50 minutos

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

Mi caricatura polaris floris. Temperatura de horneado 118-145 gr.

No tomé suficiente café, solo puse 1 cucharada en la masa, para que la crema quede blanca.

Amo estos rápidos rápidos. (y) ¡Definitivamente lo intentaré!

Una receta interesante

También me gusta cuando puedes cocinar rápidamente algo tan sabroso)

¡Gracias por la receta! ¡Lo llevo a marcadores!

¿Cuál es el tamaño de un vaso múltiple?

¿Cuál es el tamaño de un vaso múltiple?

el más común: un tamaño de multicocina estándar, que es casi el mismo para todos los MB

¿Cuál es el tamaño de un vaso múltiple?

el más común: un tamaño de multicocina estándar, que es casi el mismo para todos los MB

180 ml

Mi vaso es 160. Acabo de tener todo hasta el borde, cuando leí la receta en sí, ¡ni siquiera lo pensé!

La carpeta "Pastelería" en las pestañas está llena de recetas no probadas, pero aquí se preparó una nueva receta de inmediato))
Es cierto, en primer lugar, tengo una caricatura diferente en el horno, y realmente no me gusta hornear panecillos con kéfir o crema agria) Se obtienen demasiado "húmedos", como para mí) En segundo lugar, no tenemos café, así que agregué achicoria ) Absolutamente desigual, pero aún así))
La magdalena es deliciosa, tierna, gracias)
Cociné la mitad de la porción para una muestra) todavía necesito hacerlo con café, y también con trozos de chocolate)

En general, el informe:

¡¡¡Quedó bien !!!

Mi vaso es 160. Lo llené todo hasta el borde, cuando leí la receta, ¡ni siquiera pensé en ello!

Si le da la vuelta al vaso, entonces se escribe 180 ml en la parte inferior. Tobish como dicen en los panaderos "apilar bajo el cuchillo" (puedo estar equivocado con la cita) sin una diapositiva. ¿Y cuándo tienes tiempo para hornear tanto?

Hornear es un placer con nuestra caricatura. La masa tarda 5 minutos, ella misma hace el resto !!!

Hice este pastel el sábado ... esto es lo que obtuve:

Puse alrededor de 1,5 cucharadas de café en la masa. l. + 1 cucharadita cacao..
También agregué cacao en lugar de café a la crema (porque había muy poco café) ...
La galleta resultante se cortó en 2 partes y se untó con la mitad de la crema ... ¡resultó muy sabrosa!

¡Me alegro de que me haya gustado! ¡Has resultado hermosa!

y mi informe, la galleta resultó ser muy café, ¡gracias por la receta!

Horneé en una caricatura de Panasonic, el kéfir no estaba en casa, extendí la actividad de la cuajada al volumen requerido con leche

¡Me alegro de que te haya gustado!