Pan de avena con manzana en panificadora Scarlett-400

Categoría: Pan de levadura
Pan de avena con manzana en panificadora Scarlett-400

Ingredientes

Masa:
Agua 200 g
Harina de trigo (tengo 1 s) 100 gramos
Levadura seca (tengo un momento seguro) 3 g
Azúcar 10 g
Masa:
Opara todas
Manzana finamente rallada (peso neto) 100 gramos
Aceite vegetal (tengo aceite de sésamo) 15 g
Copos de avena (tengo 1 min de cocción nórdica) 30 g
Harina de trigo (tengo 1 s) 270 gramos
sal 6 g

Metodo de cocinar

  • Para la masa, caliente el agua a 40 ° C, viértala en el cubo HP. Agrega los ingredientes de la masa. Empiece a mezclar cualquier programa durante 3 minutos. Apague HP y déjelo actuar durante 30 minutos.Hoy me olvidé de ella y estuvo 50 minutos de pie.
  • Luego agregue todos los ingredientes para la masa. Programa "Pan francés" (3 horas 20 minutos), peso 750g. corteza mediana. En los primeros minutos de amasado, use una espátula para raspar la masa pegada de los lados del balde.
  • Pan de avena con manzana en panificadora Scarlett-400
  • Pan de avena con manzana en panificadora Scarlett-400
  • Pan de mesa delicioso y ligero. Recomendar.


Kuzea
¡Muérdago! ¡Nuevamente, se me ocurrió un pan delicioso! Y después de todo, ¡qué esponjoso, regordete, encantador! ¡El babeo ya está fluyendo! Lo marcaré como favorito y lo hornearé mañana (solo un poco de pan) ¡Gracias!
Omela
Kuzea , ¡Gracias y buena suerte! Espero que te guste. Horneo por tercera vez consecutiva.
Lomarga
Omela !!!! ¡¡¡ENORMES gracias por las maravillosas recetas !!! Un agradecimiento especial por el pan en la máquina de hacer pan !!!! en verano no quiero encender el horno para nada ...
Omela
Cita: Lomarga

en el verano realmente no quiero encender el horno ...
ANALAGICO !!!
MariS
Pan precioso ¡Ksyusha!
Todo es impresionante, pero el corte ... no puedes apartar la vista, ¡como siempre, en realidad!

Dime, ¿cuál es el sabor? Todavía no he intentado hornear pan con una manzana (ya sería el momento).
barbariscka
¡Oksanchik, pan maravilloso! La avena con manzana es sabrosa y saludable. Y la panificadora en el verano es solo una varita, un salvavidas ...
Vilapo
Muérdago, pan hermoso !!!! Ya establecido
Sonadora
Ksyusha, buen pan! Alto y esponjoso, eso me encanta. ¡Necesitamos hornear!
Omela
Chicas, ¡¡Muchas gracias!! Para mí, un indicador de la delicia del pan es si un niño pide un sándwich con mantequilla y azúcar. Porque no come pan en absoluto.

Cita: MariS

Dime, ¿cuál es el sabor? Todavía no he intentado hornear pan con una manzana (ya sería el momento).
Marishsabe a pan! No se siente ni manzana ni oasis.
nakapustina
Omela, pan horneado ayer. Harina / grado, un poco de c / grano, en lugar de copos, salvado de avena. Mientras se horneaba, el aroma se paró y probó. Mistletochka, inteligente
Omela
Natalia, Me alegro que me gustó el pan !!

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