Galletas de mantequilla de azúcar (en aceite vegetal)

Galletas de mantequilla de azúcar (en aceite vegetal)

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina de trigo premium	200 g
aceite vegetal refinado	90 g
huevo	1 PC
azúcar	70 + 40 g
leche horneada fermentada, kéfir, crema agria	50 gramos
sal	1/4 cucharadita
soda	1/4 cucharadita

Metodo de cocinar

• 1. Pon el horno a calentar a 180^{acerca de}C.
• 2. Moler la harina y la mantequilla, añadir el resto de los ingredientes y amasar hasta obtener una masa tersa, blanda y pegajosa. Si la masa es fina y se extiende, agregue más harina. La consistencia debe ser como plastilina blanda.
• 3. Vierta el resto del azúcar en un platillo. Con las manos o cucharas mojadas, tome pequeños trozos de masa y, enrolle el azúcar en uno o dos lados, extiéndalos en una bandeja para hornear forrada a una distancia de 2-3 cm entre sí.
• 4. Colocar inmediatamente en el horno y hornear durante 10-15 minutos dependiendo del tamaño de las galletas.

Nota

Una receta muy rápida y sencilla de galletas de té a partir de productos que siempre están en casa. Puedes agregar cacao, canela, vainilla, etc. al gusto.

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[Olya]

Olya, una receta muy conveniente: se cocina rápido, la anfitriona casi siempre tiene comida para ella, ¡genial!

[Olya]

Olya, una receta muy conveniente: se cocina rápido, la anfitriona casi siempre tiene comida para ella, ¡genial!

Marina, gracias. Sí, yo, por ejemplo, suelo tener poca mantequilla, sólo para sándwiches, pero no compro margarina. Pero siempre hay aceite de oliva y girasol

¡Olya, una maravillosa receta de galletas! Siempre trato de reemplazar sl. aceite para verdura, ¡pero aquí todo será según la receta!

¡Olya, una maravillosa receta de galletas! Siempre trato de reemplazar sl. aceite para verdura, ¡pero aquí todo será según la receta!

Gracias por la atención

Por favor dígame si necesita apagar la soda o no en su receta. Siempre adivinando cuándo hay refrescos en la receta.

lo más probable es que la soda se extinga con kéfir (crema agria, leche horneada fermentada)

lo más probable es que la soda se extinga con kéfir (crema agria, leche horneada fermentada)

Yo también pensé lo mismo. Bueno, entonces es más seguro mezclar soda con kéfir (crema agria, leche horneada fermentada) y luego agregarlo a la harina.

lo más probable es que la soda se extinga con kéfir (crema agria, leche horneada fermentada)

Muy bien.

Yo también pensé lo mismo. Bueno, entonces es más seguro mezclar soda con kéfir (crema agria, leche horneada fermentada) y luego agregarlo a la harina.

Es más confiable, por supuesto, más confiable solo que es absolutamente inútil. Para el aflojamiento, el proceso de desprendimiento de gas debe tener lugar en la masa. no en una cuchara.
No tengas miedo, todo se apagará de todos modos

Olya, escucha el informe

Ayer, a las 8 de la tarde, se me acercó una hija y me dijo que tenían que ir a la escuela (ahora mismo está en el campamento) a hornear algo ... Me decidí por una galleta rápida.
En general, galletas deliciosas, rápidas y fáciles de preparar

Alena, excelentes galletas

Taak, ayer todos comieron los pasteles, y hoy quería algo sencillo para el té. ¡Y aquí está la receta! Resultó muy desmenuzable, nada de galletas duras (y) Lo único que agregué fue más harina. Y así, todo está según la receta. Las galletas se han duplicado. Resultó una bandeja para hornear 30 * 40. ¿Quién necesita hornear rápido y sabroso? Lo recomiendo.

Lo único que agregué fue más harina. Y así, todo está según la receta.

Sí, la harina es diferente, así que es mejor mirar eso. cómo se amasa la masa.
¡Es genial que la receta te haya resultado útil!

[Serenidad]

Serenidad, Les traigo un reportaje fotográfico y gracias. Galletas muy rápidas cuando quieres algo sabroso y no te apetece cocinar. Hice una porción doble a la vez, ¡me encantó con azúcar de vainilla y canela!

[Señorita frambuesa]

Señorita frambuesa, resultaron galletas muy apetitosas

[Serenidad]

Serenidad, gracias por una receta tan maravillosa. simple, rápido y asequible. las galletas son muy sabrosas, ¡se van volando una o dos veces!

[Serenidad]

Serenidad, gracias por una receta tan maravillosa. simple, rápido y asequible. las galletas son muy sabrosas, ¡se van volando una o dos veces!

¡Me alegro de que la receta haya sido útil! En general, me encanta todo lo sencillo y sabroso.

[Serenidad]

Serenidad, ahora se hornean las galletas ... Tengo una masa muuuy gorda, todas mis manos estaban en aceite y en la bandeja para hornear ahora ya está fluyendo de las galletas, así es como debería ser, o arruiné algo

[Pirozhulya]

Pirozhulya, no, no debería tener fugas. ¿Quizás lo exageraste con aceite por accidente?

90 gr. o fue necesario en ml.

[Pirozhulya]

Pirozhulya, gramo, correcto. Sinceramente, no sé por qué con Vastakoe suelo tener éxito, los que han probado la receta también son bajos en grasas, incluso en apariencia.
Si fuera con agua, entonces está claro: diferentes harinas pueden tomar agua de diferentes maneras, pero el aceite es poco probable. ¡Estoy perdido!

Los hice de nuevo, esta vez todo es super!
Todavía estoy sorprendido por qué no los obtuve la última vez
Gracias por la receta