Chanakhi en una olla de cocción lenta

Categoría: Platos con carne
Chanakhi en olla de cocción lenta

Ingredientes

Carne, preferiblemente cordero o cabrito 500 gr. Tomé carne de cabra con hueso
Grasa de cola gorda 100-150 gr
Berenjena 1 kilogramo.
Tomates 5-6 piezas
Papas 1 kilogramo
Perejil, cilantro, albahaca
pimienta negra, ajo, laurel

Metodo de cocinar

Chanakhi en olla de cocción lenta
Luego corte las berenjenas y rellénelas con carne picada.
Chanakhi en olla de cocción lenta
GENTE ESTO ES INCREÍBLEMENTE SABROSO !!!!
¡No escatimes en especias!

Hora de prepararse:

4 horas

Programa de cocina:

Modo de 4 horas

Capricho
natamyloveTú como siempre estás arriba nunca dejo de admirar
Elenka
natamylove, ¡es realmente delicioso! Lo cociné como si no tuvieras manteca de cerdo y hay una versión de este plato sin carne. ¡Siempre delicioso!

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