Galletas de mantequilla de limón

Categoría: Productos de panadería
Galletas de mantequilla de limón

Ingredientes

Harina 2 stkn
Azúcar 1/2 stkn
Mantequilla 100-150 g
Huevo 1 PC
Crema agria 4 cucharadas l.
sal 1/4 cucharadita
Levadura en polvo 1 sobre (8 g)
Limón (ralladura) 2 piezas

Metodo de cocinar

  • Mezclar la harina con la levadura en polvo y tamizar.
  • Revuelva la crema agria, los huevos, la sal, el azúcar, la ralladura de limón a baja velocidad de la batidora hasta que el azúcar se disuelva.
  • Rallar el aceite del congelador en un rallador grueso y mezclar gradualmente con la mezcla seca (harina + levadura en polvo), se obtiene la sémola de harina. Agregue una mezcla de crema agria con huevos, etc.
  • Amasar la masa rápidamente en 20-30 segundos, enrollar en una bola y refrigerar. Amasé la masa por la mañana y horneé por la noche.
  • Extendemos la masa no muy fina y la cortamos a nuestro criterio con moldes.
  • Galletas de mantequilla de limón

Nota

La crema agria en la receta se puede reemplazar con kéfir o yogur.

Merri
¿Y las fotos no se mezclan desde hace una hora?
Paralelo
¡Gracias por ponerlo! ¡Definitivamente lo intentaré!
Cita: Merri

¿Y las fotos no se mezclan desde hace una hora?
no, no mezclado, setas en el pastel aksana Hice solo de estas galletas y puse el pastel en el tema apropiado, y pedí la receta)))
Irina Dolars
Y aquí está el tema del pastel ,, regalo de otoño "

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