Repollo picante con champiñones y tomates

Categoría: Platos de verduras
Repollo picante con champiñones y tomates

Ingredientes

repollo 600 g
champiñones champiñones (tengo champiñones ostra) 500 g 500 g
tomates en jugo 400 g
Pimiento morrón 1 PC
cebolla 2 piezas
ajo 2 dientes
raíz de jengibre 2 cm
perejil o cilantro 1 paquete
semillas de comino y kriandra 1 cucharada. l
pimienta de Jamaica y guisantes negros 1 cucharadita cada uno
aceite vegetal, sal

Metodo de cocinar

  • Cortar las hojas de col en cuadrados con un lado de unos 2,5 cm, cortar los champiñones en varios trozos, el pimiento en tiras, la cebolla en aros.
  • Pica finamente el jengibre y el ajo.
  • Calentar la zira, el cilantro, la pimienta negra y la pimienta de Jamaica en una sartén seca y triturar en un mortero.
  • Freír el repollo en aceite vegetal, luego freír los champiñones en la misma sartén, agregar el pimiento.
  • Sofría la cebolla, el ajo y el jengibre por separado, agregue las especias y cocine por 1 minuto más.
  • Agregue los tomates, luego combine con el repollo y los champiñones y cocine tapado durante 10 minutos. Sazone con sal, pimienta y déjelo reposar durante 5 minutos.
  • Repollo picante con champiñones y tomates
  • Agrega las hierbas picadas y sirve.
  • Repollo picante con champiñones y tomates

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

plato

Nota

¡El repollo picante es muy aromático y delicioso!

¡Buen provecho!
Receta de la revista "Escuela de comestibles. Colección de recetas" №6.

Maná
Oh, que repollo tan hermoso se ve tan apetitoso
Giro
Marishik¡que delicioso!
Estoy esperando la cena de mi esposo, todavía tengo hambre, ¡y aquí hay una foto!
Vilapo
¿Qué no compré hongos en la tienda hoy? Pero ella miró en su direcciónY yo cocinaría repollo rápidamente
Marinochka apetitoso con champiñones, qué buen tipo eres
VishenkaSV
Magnífica receta (y) Hoy solo comí repollo guisado ... y la próxima vez cocinaré con champiñones. ¡¡Y las fotos son tan deliciosas !!
MariS
Cita: maná

Oh, que repollo tan hermoso se ve tan apetecible

Gracias, mannochka, : flores: pruébalo - ¡espero que esté delicioso!

Cita: Twist


Estoy esperando la cena de mi esposo, todavía tengo hambre, ¡y aquí hay una foto!

Marisha, ¡Un consuelo que su cena está a punto de tener lugar!
Si te gusta este repollo, ¡estaré muy feliz! ¡Muchas gracias!

Cita: Vilapo

¿Qué no compré hongos en la tienda hoy? Pero ella miró en su direcciónY yo cocinaría repollo rápidamente
Marinochka apetitoso con champiñones, qué buen tipo eres

Lenochka, Muchas gracias!
Bueno, ¡tal vez la próxima vez todo se junte y el repollo con champiñones esté en tu mesa!
MariS
Cita: VishenkaSV

Magnífica receta (y) Hoy solo comí repollo guisado ... y la próxima vez cocinaré con champiñones. ¡¡Y las fotos son tan deliciosas !!

Svetlana, Muchas gracias! : flores: Pruébalo en tu salud, ¡estaré muy contento si te gusta!
Melanyushka
Marinochka, ¡otro plato maravilloso!
MariS
Melanyushka, gracias!
Tengo muchas ganas de nuevos platos deliciosos, así que estoy buscando todo el tiempo ...
¡Me alegraría si te gusta!
fronya40
Marinochka, siempre tienes excelentes recetas. Gracias. Por la mañana me prepararé, ¡es bueno que todo esté ahí!
Merri
Me encanta el repollo con champiñones, ¡es tan delicioso!
MariS
Cita: fronya40

Por la mañana me prepararé, ¡es bueno que todo esté ahí!

Tanyusha, fronya! Estoy muy contenta de que me haya gustado la receta y espero que esté deliciosa !!!
Esperaré comentarios
Irisha, ¡Gracias! Me enamoré del repollo picante hace poco, cuando lo encontré en una receta con pechugas de pato.
Sin embargo, hay otras especias, ¡pero cada opción es buena a su manera!

https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=203518.0
Las setas son aún más sabrosas
fronya40
Marinochka, esa mañana ha llegado, cocinada: sencillez, belleza, delicia. Le pongo el helado de tomates y pimientos. Corté estos cubos en un par de minutos, ¡simplemente genial!
MariS
¡Excelente! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado la receta!
Gracias, Tanechka, por la alabanza.

¡Buena salud!
Vilapo
Marisha Lo hice Con que gusto cené hoy con repollo y salchichas alemanas fritas, esto está delicioso Repollo picante con champiñones y tomates Muchas gracias
MariS
Cita: Vilapo

Marisha Lo hice Con que gusto cené hoy con repollo y salchichas alemanas fritas, esto está delicioso Repollo picante con champiñones y tomates Muchas gracias

Estoy tan orgulloso, Lenochka,que me gustó el repollo !!! ¡La foto es tan deliciosa!

Ahora trato de cocinar todo con diferentes especias, ¡es tan delicioso!
Pero también es útil como ...
No es de extrañar que se utilizaran en el este incluso en la antigüedad, y estaban dispuestos a renunciar a toda una caravana de camellos por una pizca de azafrán.

Vilapo
Marish tienes razón, el plato más simple de especias puede hacerlo muy sabroso, complementado con tales colores
MariS
Cita: Vilapo

Marish tienes razón, el plato más simple de especias puede hacerlo muy sabroso, complementado con tales colores
Yo mismo me pregunto cómo podría hacerlo con el conjunto más pequeño de especias antes.
lillay
Ayer vi una discusión de esta receta, decidí que la necesitaba, pero mientras terminaba de leer otro tema, la receta desapareció, no la encontré ... ¡Pero hoy ya la tengo guardada, y la cocinaré el fin de semana! ¡Gracias! ¡Se ve tan delicioso!
MariS
lillay,¡Gracias por tu interés en la receta! ¡Realmente espero que te guste el repollo!
Y la receta no desapareció ayer, simplemente salió de la página principal.
Todo aquí se conserva por tema, algo rara vez se pierde.
Si perdiste la receta, las chicas te ayudarán a encontrar

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