Panqueques exuberantes (en agua hirviendo)

Panqueques exuberantes (en agua hirviendo)
Categoría: Panadería
Ingredientes
Kéfir 1 taza
Agua hirviendo (no agua caliente, es decir, agua hirviendo) 1 taza
sal
Azúcar 2 cucharadas. l.
Aceite vegetal 2 cdas. l.
Huevos 2 piezas
Harina 2 stkn
Metodo de cocinar

Prueba mis panqueques, son muy exuberantes y sabrosos, cuando queda mermelada a medio comer en el jarrón, puedes agregar a la masa; esta es la segunda opción.
Amasar en el orden indicado en la receta, dejar reposar la masa durante 10 minutos y añadir 0,5 horas. l de soda apagada con vinagre.
Pruébalo te gusta (eso creo)

Nota
vasos facetados de la época soviética = 200 ml

¡Nunca había oído hablar de panqueques hervidos! Debes intentar comprender cuál es el truco.

Durante mucho tiempo tuve esta receta en mis marcadores, todas mis manos no llegaban ... Por lo general, hago una nueva receta en media porción, y luego colada e inmediatamente golpeo todo. En el proceso, tuve que agregar otro medio vaso de harina, ya que la masa era panqueque, no panqueque. ¿Quizás el autor confundió el nombre y esta es una receta para panqueques, no panqueques? Para la sal también salió demasiada. (El autor lo corrigió ahora, antes de que fuera 1 hora. L.) En resumen, agregué vainilla y harina de mí mismo. Son suaves al gusto, todo el esplendor permanece en la sartén. Después de enfriarse, quedaron impresionados. Ahora sobre hervir el agua: ¿tal vez tenga sentido hacer primero la harina y luego agregar todo lo demás? Una opinión ambigua sobre la receta, intentaré de nuevo con mis ajustes. Gracias de cualquier manera.

Por ahora, los panqueques de Michelle siguen siendo los líderes en sabor para mí.

Felices fiestas a todos, ¡buena suerte!

Ahora sobre hervir el agua: ¿tal vez tenga sentido hacer primero la harina y luego agregar todo lo demás? Una opinión ambigua sobre la receta, intentaré de nuevo con mis ajustes. Gracias de cualquier manera.

Oh, sí, también hice primero harina (hago masa en albóndigas como esa), luego introduje los huevos (como en canutillos), y solo entonces unté esto con kéfir (o, mejor, yogur). Bueno, a su vez, la soda ácida aprenderá más.

Por ahora, los panqueques de Michelle siguen siendo los líderes en sabor para mí.

Buscar en el sitio no dio buenos resultados.))
No, tengo mi propia forma de hacer tortitas, que tiene cien años, probablemente porque en tres generaciones solo en mi memoria, pero ¿y si hay una mejor?

No, tengo mi propia forma de hacer tortitas, que tiene cien años, probablemente porque en tres generaciones solo en mi memoria, pero ¿y si hay una mejor?

¿Tiene su receta para HP? Me gustaría probar la receta de las "tres generaciones".

Panqueques