Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes

Categoría: Recetas culinarias
Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes

Ingredientes

Kéfir viejo (caliente) 600 ml.
Harina ~ 500 gr.
Huevos (SB) 3 piezas.
sal 1 cucharadita
soda 1 cucharadita con tobogán
Azúcar* 1 cucharada. l
Cebolla verde paquete grande
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • Picar finamente la cebolla (¡cuanta más cebolla, más sabroso!)
  • Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes
  • Batir los huevos con el azúcar y la sal. Vierta kéfir tibio. Agrega poco a poco la harina tamizada. La masa debe quedar espesa. Agregue las cebollas verdes, revuelva. Agregue el bicarbonato de sodio al final y mezcle bien. Ya no revuelvas la masa
  • Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes
  • Freír a fuego lento debajo de la tapa.
  • Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes
  • Aquí hay un montón de panqueques
  • Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes
  • Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes
  • Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes
  • Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes

Nota

* En el original no había azúcar en absoluto

El resultado son unos panqueques muy sabrosos, tiernos y aireados. Encontré la receta en Povarenka, tripliqué los ingredientes y amasé la masa a mi manera ...

irysikf
Ukhtyshka! ¡Qué interesante es con las cebollas, debes probarlo! Marcador y pronto para ejecución
Elfo
Ira, ¡intentalo! Me encantan los pasteles con cebollas verdes y huevos (la masa también es kéfir), y estos panqueques se parecen un poco a ellos en sabor.
* Karina *
Helen es súper panqueque, ¡lo llevó a los marcadores!
Elfo
Karina, gracias espero que les guste
irysikf
Compré un perro salchicha, compré kéfir, lo dejo un par de días para que envejezca (es un desastre, ya que no hay kéfir viejo en el supermercado)
Elfo
Ira¿Por qué esperar un par de días? Déjelo en la mesa durante la noche, y por la mañana puede hornear.
irysikf
Sí, no hay tiempo por la mañana, tengo que ir a trabajar temprano y mañana regresaré tarde a casa, así que esta noche (y el kéfir es joven, podemos decir que incluso uno joven significa que no lo seré) o el miércoles por la noche. Entonces, para el miércoles por la noche, ya será decentemente viejo y los panqueques estarán magníficos.
Elfo
Bueno, sí, para el miércoles definitivamente envejecerá. Entonces esperaré impresiones. Por cierto, me gustaron más las frías
irysikf
ok, impresiones el jueves - probaré las frías si se quedan, aunque puedes esconder lo principal para no olvidar donde
redleafa
Horneo panqueques en kéfir de la misma manera, pero nunca hice panqueques con cebolla. Tengo muchas ganas de probarlo, tal vez mañana compre yogur, lo deje en la mesa por la noche y lo hornee para el desayuno pasado mañana. ¡¡¡Hurra!!! ¡Gracias por la receta!
Elfo
Olga, ¡a tu salud!
Cita: redleafa
Horneo panqueques en kéfir de la misma manera.
Creo que la mayoría hornea así. Esperaré impresiones
SanechkaA
Lo llevé a los marcadores, hornearé deliciosos panqueques para el fin de semana, lamentablemente no funcionará antes, y la cebolla no es ruibarbo, es más fácil para mí conseguirla.
Elfo
Cita: SanechkaA
pero las cebollas no son ruibarbo, me es más fácil conseguirlas
Agrada esperaré impresiones
Letka-enka
Lo llevo a marcadores Elfo, gracias por la receta, horneo pan con cebollas verdes, pero no pensé en panqueques, sobre todo porque ahora es la temporada de las verduras, hay montones de estas cebollas verdes en el jardín
Elfo
Homónimo, ¡a tu salud! Y todavía tenemos una reverencia bastante grande. No puedo esperar para hacer pasteles con el
Larra
Qué cosas gorditas resultaron, una receta maravillosa))) y también agregué huevos duros cortados en cubos a la misma composición, sabe a pasteles con cebolla y huevos (solo los perezosos), a todos en mi familia les gusta, y a menudo los horneo, muy sabrosos, gracias por la receta con hermosas fotos)))
Florichka
También tengo muchas cebollas, plantadas antes del invierno, así que la receta será muy útil.
Ñu
La receta también me impresionó, me arrastró al hoyo, lo hornearé.
Elfo
LarissaAyer también pensé en los huevos duros, pero decidí que se disolverían en la masa en el camino. veces definitivamente agregaré! Realmente amo estos pasteles
Irina, SvetaMe alegro de que la receta haya sido útil
SanechkaA
Lena, ¡gracias por los maravillosos panqueques! Muy tierno y sabroso, todo es como amo y la familia feliz

Exuberantes panqueques en kéfir con cebollas verdes

Elfo
Sasha, este es un informe !!! Muchas gracias, estoy muy contento de que usted y su familia lo hayan disfrutado.
SanechkaA
Cita: Elven
Sasha, esto es un informe !!!
Lena, quería complacer a todos, esta es la composición
irysikf
Cita: irysikf
ok, impresiones el jueves
Je-je, casi el jueves estaba seguro de que dejé una reseña, me estoy corrigiendo. Me gustaron mucho los panqueques, haré más, hasta los niños comieron (y no les gustan las cebollas) ¡Gracias!
Elfo
Irabueno si casi
¡A tu salud! Me alegro de que a los niños les haya gustado
Verano
Elfo, Lena, deliciosos panqueques, ¡genial! ¡Muchas gracias por la receta! Pondré más cebollas la próxima vez, ¡nos encantan!
Elfo
Olesya, come por salud
Cita: Verano
Pondré más cebollas la próxima vez
Eso es, también me encanta cuando hay más cebolla
Kasanko
los panqueques resultaron ser simplemente maravillosos, pero las cebollas verdes son un poco caras. pero había espinacas en el congelador ... y al lado estaba el filete de pollo hervido picado, ni siquiera recuerdo cuando lo puse ... y también un puñado de maíz ... en general, ¡la receta como base es simplemente super! y puedes agregar cualquier cosa ahí y estará delicioso gracias por la receta
freír en una máquina para hacer panqueques Orion. resultó delgado, pero sabroso de todos modos y no grasoso
Elfo
Para tu salud me alegro de que me haya gustado la receta. Pero puedes plantar cebollas en una maceta, es mucho más útil y gratis.
Cita: Kasanko
pero había espinacas en el congelador ... y al lado estaba el filete de pollo hervido picado, ni siquiera recuerdo cuando lo puse ... y también un puñado de maíz ... en general, ¡la receta como base es simplemente super! y puedes agregar cualquier cosa ahí y quedará delicioso
¡de acuerdo! ¡Todo depende de los productos disponibles y de la imaginación!
Kasanko
puedes plantarlo, solo lo siento después
Elfo
Cita: Kasanko
Lo siento por cortarlo después
oh, no puedo reír!
dopleta
Oh, qué bueno que antes de que publiques tu receta, rebusqué en la búsqueda. Solo que no agrego azúcar, sino crema agria y un huevo cocido.
ninza
Helen, no te quites los panqueques de los ojos. Yo hornearé. ¡Gracias!
lettohka ttt
Los panqueques son un festín para los ojos, e incluso con una cebolla, vitaminas y en mi ventana, la cebolla ha crecido muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu Gracias por la receta y la idea !!! Voy a hornear !!!
Elfo
Cita: dopleta
Oh, es bueno que antes de publicar tu receta, hurgué
Ajá, Laris, sucede. No dupliqué tu receta de galletas ni una vez. La búsqueda no arrojó nada, accidentalmente lo vi en el perfil
Cita: dopleta
Solo que no agrego azúcar, sino crema agria y un huevo cocido.
Mmmm ... tengo que intentarlo. También inmediatamente pensé que no había suficiente huevo cocido.
Elfo
Nina, gracias esperaré impresiones. ¡¡¡FELIZ CUMPLEAÑOS!!!
Natalia, ¡a tu salud! Espero que te gusten los panqueques
ninza
Helen, querida, ¡gracias!
Rada-dms
¡Vine a refrescar la receta de panqueques y vi estos panqueques en los marcadores! (y) ¡Ella prometió cocinar! ¡Así que me apresuro con gratitud!
Ahora cocinaré a menudo, ¡un buen sustituto de los panqueques y panqueques dulces! El desayuno fue muy bien con filetes de pescado salados y crema agria. Gracias, Lena, muy sabroso!

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