Panqueques al estilo Khachapuri

Panqueques al estilo Khachapuri

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa
queso cottage	200 gr.
huevos	2 uds.
kéfir	150 ml.
sal	1/2 cucharadita
soda	1/2 cucharadita
harina de trigo	4-5 st. l.
Relleno
queso duro (semiduro)	150 gr.
crema agria	2-3 st. l.
ajo	1-2 dientes.
hierbas frescas (eneldo)	gusto
aceite vegetal	para freír

Metodo de cocinar

• Muela el requesón con huevos, agregue kéfir, harina, soda y sal. La masa debe quedar espesa.
• Para el relleno, frote el queso en un rallador fino o mediano, agregue ajo picado y eneldo, agregue un poco de crema agria.
• Freír en aceite vegetal, después de precalentar bien la sartén. Poner la masa con una cucharada, poner el relleno de queso encima, luego nuevamente la masa, freír por cada lado hasta que se doren.
• Delicioso tanto frío como caliente.
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

30-40 minutos

[Tina]

Tina, ¡ACERCA DE! panqueques ya rellenos! ¡Frio! ¡Lo llevé a los contenedores!

[Ilmira]

Ilmira, Gracias

[V-tina]

V-tina¡Qué puntual! Ahora hago yo mismo requesón, crema y crema agria. En su forma pura, el requesón ya está harto. ¡¡¡Y aquí tal khachapuri !!! Marcado como favorito! Creo que el kéfir se puede reemplazar con suero, ¿qué opinas?

[Orshanochka]

Orshanochka, Tanya, por supuesto, puede ajustar la consistencia, y eso es todo

[V-tina]

V-tina, Tina- ¡delicioso otra vez! A marcadores

[Natalia]

NataliaEspero que te sea de ayuda

[V-tina]

V-tina, bueno, por la noche vi tan delicioso !!! Ahora al menos ve al frigorífico para "reordenar".
Mientras lo llevé a marcadores ...

Homónimo, eres la próxima receta principal, no mires de noche, yo excesocomer en exceso, solo indecente

¡¡¡¡Guau!!!! bueno, como tortitas de papa con carne)))) lo siento, pero a quién le duele qué))))

Ir, ella es así, comeríamos una tortita de papa y comeríamos

Homónimo, lo más importante, la próxima receta, no mires de noche, comí comí, solo indecente

Me gusta divertirme, y sobre todo devorarcomer

[Valyushka]

Valyushka,

[Adolescente]

Adolescente, y si horneas en el horno

[Natusya]

Natusya, la masa es líquida para el horno, pero puedes probar

Si está en el horno, en moldes para muffins. Debería resultar genial. Intentaré uno de estos días

[V-tina]

V-tina,

la masa es líquida para el horno, pero puedes probar

Valyush, pero creo que todo debería estar bien. Recuerde la grasa Irishkin Tumanchik: allí la masa es demasiado delgada, pero resulta nyama.

[Broncearse]

Broncearse, bueno, aunque solo sea en moldes, como sugiere Svetlana

[V-tina]

V-tina, Valyush, por supuesto, en moldes! Esto es para mí como algo natural y, por lo tanto, no escribí. Aquí hay un calvo

y por alguna razón pensé de inmediato qué hornear en el horno, como pasteles, en una bandeja para hornear

[V-tina]

V-tinaValyush, como en ese dicho: el que se lastima por algo, habla de eso, yo solo estoy haciendo todo en moldes últimamente ...

exactamente