Muffins de cereza de pájaro

Categoría: Productos de panadería
Muffins de cereza de pájaro

Ingredientes

Harina de cereza 125 g
Harina de trigo 200 g
Azúcar 125 g
Leche 110 ml
Mantequilla 90 g
Huevos 3 piezas
Levadura en polvo 1,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Cocer harina de cereza de ave al vapor con leche caliente y dejar enfriar a temperatura corporal.
  • Batir la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos uno por uno. Agregue harina de cereza de pájaro con leche. Tamizar la harina de trigo con el polvo de hornear y agregar a la mezcla.
  • Calentar el cupcake y hornear los cupcakes. Esta vez lo hice con insertos de papel, pero puedes prescindir de ellos.

El plato está diseñado para

35 pzs

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

Magdalena Lamark (7 Magdalenas)

Masyusha
¡Gracias por los cupcakes! Justo a tiempo, compré harina de cereza de pájaro, me senté pensando dónde colocarla. ¡Y los cupcakes son perfectos!
Babushka
Es muy conveniente hornear en un cupcake. Solía ​​hornear en moldes de silicona, pero me gusta más este tamaño.
Harisma
¡Me encanta hornear con cereza de pájaro! ¡Gracias por la receta!
Tarhuncik
¿Probablemente batir la mantequilla con azúcar?
¿Y dónde está la harina de cereza de pájaro? algo mágico es soñar
Anka_DL
Cita: Tarhuncik

¿Y dónde está la harina de cereza de pájaro? algo mágico es soñar
sucede en las tiendas
Muffins de cereza de pájaro Muffins de cereza de pájaro Muffins de cereza de pájaro
y si la cereza de tu pájaro crece, puedes hacerlo tú mismo. Seque las bayas y luego tritúrelas. no todos los molinos se muelen directamente para convertirlos en harina, pero si lo tamizas, no tendrás huesos grandes. Lo hicimos, nuestros dientes están intactos
Tarhuncik
Cita: Anka_DL

sucede en las tiendas
y si la cereza de tu pájaro crece, puedes hacerlo tú mismo. Seque las bayas, luego muela. no todos los molinos se muelen directamente para convertirlos en harina, pero si lo tamizas, no tendrás huesos grandes. Lo hicimos, nuestros dientes están intactos

¡Estos son milagros!
oscuro yo, oscuro ...
Babushka
Cita: Tarhuncik

¿Probablemente batir la mantequilla con azúcar?
¿Y dónde está la harina de cereza de pájaro? algo mágico es soñar
Por supuesto, gracias. Ya lo he arreglado en un portátil, pero después del iPad tuve dificultades. Me pondré mejor. Honestamente, honestamente ... Puedes comprar en Kazajstán.
Vicushonok
Cita: Anka_DL

sucede en las tiendas
Muffins de cereza de pájaro Muffins de cereza de pájaro Muffins de cereza de pájaro

¿Lo ha comprado en Irpen o en Kiev?
La estaba buscando, pero todavía no la he encontrado. Gracias por las fotos, ahora las miraré más de cerca =)))

Siempre quise probar productos horneados con cereza de pájaro, pero de alguna manera aún no funcionó. ¿Debe tener algún tipo de aroma brillante?
Giro
Babushka, los cupcakes son maravillosos !!!
Pero tenemos un problema con la harina de cereza de pájaro. Y quiero intentarlo durante mucho tiempo.
Anka_DL
Cita: Vikushonok

¿Lo ha comprado en Irpen o en Kiev?
La estaba buscando, pero todavía no la he encontrado. Gracias por las fotos, ahora las miraré más de cerca =)))

Siempre quise probar productos horneados con cereza de pájaro, pero de alguna manera aún no funcionó. ¿Debe tener algún tipo de aroma brillante?

“Es imposible decir qué tipo de olor tiene la cereza de pájaro, no hay nada con qué comparar y no se puede decir. La primera vez que lo huelo en primavera, recuerdo mi infancia, mis parientes, y pienso en ellos ... Solo en el olor a cereza de pájaro, te unes con todo el pasado ".
M. Prishvin


Nunca lo he comprado en Kiev, y no lo he buscado yo mismo. Yo mismo soy de Siberia, mi esposo lo tomó aquí. Entonces el color del pájaro cereza, sus frutos y dedos y labios negros son mi infancia
Mira aquí 🔗 Entrega en Kiev a la estación de metro (o por mensajería)
Vicushonok
Cita: Anka_DL

"Es imposible decir qué tipo de olor tiene la cereza de pájaro, no hay nada con qué comparar y no se puede decir ..."
¡Me intrigaste aún más!

Cita: Anka_DL

Mira aquí 🔗 Entrega en Kiev a la estación de metro (o por mensajería)

¡Muchas gracias!
Masyusha
Babushka¡Muchas gracias por la receta de cupcakes! Compré harina de cereza de pájaro hace mucho tiempo, pero decidí hacer un cupcake solo hoy. ¡Es delicioso! Hice todo estrictamente de acuerdo con la receta, pero horneado en una caricatura. Resultó muy sabroso, el pastel es muy tierno, muy bien horneado.Desafortunadamente, no puedo insertar imágenes, hay un problema con la fotik. Pero creo que esta no es la última vez que horneo este pastel. Gracias de nuevo
Babushka
¡Estoy muy contento de que me haya gustado!
Masyusha
Cita: Babushka

¡Estoy muy contento de que me haya gustado!
Babushka, las sobras de un cupcake (sobras, porque horneé en la noche, si de día, no quedaría nada por la noche, aunque estoy a dieta: jejeje :), traté a mis compañeros. Todos estaban encantados, a todos les encantó la magdalena. Mañana decidí ir en busca de otro lote de harina de cereza de ave. Creo que este pastel se puede convertir fácilmente en un pastel. Y puede agregar Amaretto o esencia de almendras a la crema. Creo que estará delicioso ¡Gracias de nuevo!
RepeShock
Cita: Masyusha
Este cupcake se puede convertir fácilmente en un pastel.

pensé lo mismo
Babushka, Tatiana, gracias por la receta. Infierno en HP.
Me gustó mucho, gracias

Puse crema en una rebanada, ¡delicioso! Magdalena muy tierna.

🔗
Masyusha
Cita: Masyusha
Creo que este cupcake se puede convertir fácilmente en un pastel. Y puede agregar Amaretto o esencia de almendras a la crema. Creo que estará delicioso
Pero sí hice un bizcocho más de una vez, y no llegué a informar. Hice crema de mascarpone con leche condensada, e impregné la galleta con amaretto. Vkuuuuuusno! Ahora mis amigos solo esperan de mí muffins y pasteles de cereza de pájaro
RepeShock, Irina, ¡con un comienzo! Ya babeando
RepeShock
Cita: Masyusha
RepeShok, Irina, ¡con un comienzo! Ya babeando

Gracias, Elya! Pensé en todo para hacer con cereza de pájaro, pero no un pastel, encontré estos cupcakes
Masyusha
irlandesaTambién comencé con cupcakes, luego decidí descifrar la galleta en una olla de cocción lenta, luego remojar la galleta preparada y untarla con crema. Y luego mis amigos se engancharon a mi pastel, así que para todas las vacaciones horneo un pastel de cerezas
RepeShock

Sí, también me encanta el pastel de cereza de pájaro, pero quería algo diferente con cereza de pájaro
Masyusha
Claro. Quiero intentar hornear pan de cereza de pájaro. En algún lugar de la inmensidad de nuestro sitio hay una receta
Babushka
Irina, Estoy muy contento de que me haya gustado. La foto es maravillosa.
No he visitado el foro aquí por un tiempo.
Yulentsia
Horneé la mitad de lo normal en una pequeña multicocina de Philips. Magdalena suave muy esponjosa! Estoy esperando que el té se enfríe y se prepare para obtener la opinión de la familia ... Algo falta para mi gusto ... Se piden nueces confitadas y acidez. Quizás, de hecho, es mejor hacer un pastel con crema agria ...

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