Cuello marinado en rábano picante (ahumadero de olla a presión Marca 6060)

Cuello marinado en rábano picante (ahumadero de olla a presión Marca 6060)

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Cuello	alrededor de 800 g
Condimento	3 cucharadas mentiras.
Sal. pimienta, condimentos	gusto
Cebolla de nabo	1 PC
Papas	5 piezas

Metodo de cocinar

• Corta el cuello en trozos sin cortarlo hasta el final. Sazone con sal y pimienta, espolvoree con condimento para carne. Extienda el condimento de rábano picante sobre todas las piezas. Poner marinado en el refrigerador durante varias horas.
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• Cortar las patatas y las cebollas en aros, sal, espolvorear con los condimentos y esparcirlas entre los trozos de carne, perforar la carne con brochetas de madera, como si uniera la carne en una sola pieza.
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• Vierta 160 ml de agua en el fondo del ahumadero (para cubrir el fondo), tomé agua fría filtrada.
• Coloque las patatas, cortadas por la mitad, en la rejilla inferior.
• Coloque la carne en la rejilla superior. (debe prestar atención a que la carne no sea más alta que la marca que se aplica al costado de la sartén. el requisito de las reglas)
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• Cerramos la tapa.
• Exponemos el programa "Sopas / guisos".
• Tiempo de cocción 30 minutos.
• Presiona el botón "Inicio"
• Una vez transcurrido el tiempo y se haya dado la señal de fin de cocción, con un objeto largo, levante la válvula para liberar el vapor. Luego abrió la tapa.
• Aquí está lo que queda en el fondo de la sartén cuando saqué las rejillas con carne y patatas.
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Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

sopa / estofado

Nota

El plato se basó en la receta de MariV "Armonía de lomo de cerdo" ¡¡Gracias!!

Para aquellos que recién están comenzando a usar un ahumadero de olla a presión, algunas cifras sobre su trabajo.

A los 4 minutos después del encendido, aparecieron los primeros sonidos.
A los 8 minutos, salieron burbujas del indicador de presión (agujero en la tapa)
A los 10 minutos, el indicador de presión bloqueó el suministro de aire a la olla (es decir, la presión en la olla aumentó)

¡Esa mierda debería ir perfectamente con la tintura de "Joder"!
La receta de esta tintura mágicamente curativa se puede encontrar fácilmente en Internet e implementar en casa, recordando que el consumo excesivo de alcohol daña no solo su salud, sino también la vida de los demás.

¡Muy guay!
¡Y es especialmente bueno que ya esté en las recetas!
¡Muchas gracias!

[Personas]

Esto es delicioso ...
Personasy este fumador, ¿realmente fuma?
Yo también tengo mierda https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24562.0 (Expuse la receta con nosotros)
¿O es diferente?
sólo que hay tal ahumadero netti.

gracias por un desayuno tan abundante! muy apetecible! todo está ahí, los cautivos son tontos!
: girl_in_dreams: ¡qué lástima que Dex aún no haya creado un dispositivo así! vamos a esperar ... y me han robado la receta en marcadores ... hola bude!

[Zhivchik, nila]

Zhivchik, nila , ¿por qué necesitas un ahumadero para esta receta? Aquí todo se cuece al vapor sin ahumar, y si tienes una olla a presión, también puedes cocinar en ella.

por eso lo llevé a los marcadores, quiero intentar cocinar en Dex.