Sopa de hongos shiitaki en una multicocina Panasonic

Sopa de hongos shiitaki en una multicocina Panasonic

Categoría: Primera comida

Ingredientes
Hongos shiitaki	buen puñado
Bulbo
Zanahoria
Papas
Sal, especias
Aceite de semilla de calabaza

Metodo de cocinar

• Lavamos las setas y las llenamos con agua fría. Dejamos varias horas en agua. Luego escurrimos el agua, enjuagamos y metemos en la olla multicocina. Llenar con agua y poner en modo horneado durante 60 minutos. Mientras hierven los champiñones, pele las patatas, las zanahorias y las cebollas. Luego corte las patatas en cubos y las zanahorias en rodajas. Picar la cebolla y sofreír en aceite. Lanzamos todo en una caricatura y esperamos la codiciada señal. Suena la señal y la sopa está lista. ¡Buen provecho!

Nota

Hongos shiitaki

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- Sopa de hongos shiitaki -

Lola, ¿en qué se diferencian de los blancos secos, por ejemplo? ¿Y en general de nuestras setas?

... ¡Yah! ¡Amo las setas! ¡Especialmente colecciona! ¡Especialmente cuando hay mucho! ¡Especialmente cuando el bosque es hermoso! Sobre todo cuando la empresa es pequeña, pero buena ... Bueno, ¿cómo se puede comparar esto con los champiñones y las setas ostra de la tienda, que tenemos a granel ...?

estos son carnosos. De todos modos, cuando los comí en un bar de sushi

[Mueble]

Mueble , Te diré un secreto: los hongos Shiitaki se pueden comprar en el Centro de Exposiciones de toda Rusia en el pabellón chino (No. 71 en el primer piso) o en el pabellón de la antigua tecnología informática, que está justo detrás del pabellón de Salud (nuevamente, de los chinos)

Alen delonghi ,

Bueno, ¿cómo se puede comparar esto con los champiñones y los hongos ostra de la tienda?

¡Por supuesto no! ¡El sabor es naaaaaaam más rico y los beneficios son naaaaam mucho más!

Los encontré en la tienda "Indian Spices" en Leninsky, también tienen una tienda en línea. Son robustos, parece alrededor de 200 g - 350-400 rublos.
Me ofrecieron una opción económica: se ponen 3-5 hongos en la sopa, para el olor, el resto son champiñones. Voy a intentarlo.

y compré en el "carrusel" - también hice sopa, pero allí no son baratas, ¡pero muy sabrosas y saludables! los doctores aconsejan

Sí ... definitivamente no los encontraré

Las sopas son generalmente mi debilidad, y en una olla de cocción lenta me gusta especialmente, por el caldo, es como una lágrima, limpio. Cociné con recetas ligeramente diferentes, pero las básicas son las mismas.