Saltear verduras en un Comfort Fly multicocina

Saltear verduras en un Comfort Fly multicocina

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Tomates	250 g
Cebolla	125 g
Zanahoria	150 g
Ensalada de pimiento	225 gramos
Berenjena	250-300 g
Ajo	3 dientes
sal	gusto
Pimienta molida
Aceite vegetal	2 cucharadas. mentiras.

Metodo de cocinar

• Corta todas las verduras en mitades de aproximadamente el mismo grosor.
• Vierta aceite vegetal en el fondo de la cacerola, luego coloque las verduras en capas, espolvoree cada capa con sal, pimienta molida y ajo picado en rodajas finas, en este orden: primero tomates, luego cebollas, zanahorias, pimientos, todas las berenjenas, nuevamente pimiento, zanahorias, cebollas y encima Tomates.
• El modo "verduras", lo puse en "suave" (5 minutos), resultó ser mucho - el salteado estaba demasiado cocido. Había mucho líquido.
• 

[Lika]

Oh, me encanta esto. Necesito retratar en mi Saturno
Lika, pero olvidó correctamente el lavrushka: las chicas dicen que algunos sabores muy fuertes se destacan del lavrushka en la olla a presión, excesivo, es mejor no agregarlo.

Resulta que si a veces le quita la memoria, también es útil. Gracias, Irisha, por recordarme que leí en tu tema que lavrushka no es deseable en una olla a presión.

Lo sacaré de la receta.

Lika, que delicioso
Agregué algunos hongos más

Con respecto a lavrukha, a mí mismo me sorprende cuando las chicas escriben que ponen dos piezas en pilaf
No pongo Lavrukha en una olla a presión, y solo dejo caer una gota de ajo. No soy un amante de las especias

Anya, por tu salud!