Queso procesado en la olla a presión Comfort Fy

Queso procesado en la olla a presión Comfort Fy

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
queso cottage	400gr
huevos	2 piezas
mantequilla	100 gramos
soda	1 cucharadita
condimentos al gusto

Metodo de cocinar

• 
• Pase el requesón por una picadora de carne. Agregue huevos y refresco, mezcle bien. Agregue mantequilla suave a la masa de cuajada, revuelva y vierta en un caldero y revuelva sobre el fuego o, como yo, en un recipiente de olla a presión. En el programa de horneado, calentamos nuestra masa de cuajada y la removemos intensamente. Mantenemos al fuego o en un bol hasta que nuestro queso adquiera una consistencia uniforme. Comí requesón casero, uno de granja, me tomó 5 minutos.
• Si durante el derretimiento ve que nuestra masa está hirviendo, cambie la olla a presión al modo "Calor", o reduzca el gas si está cocinando en la estufa.
• Cuando el requesón esté completamente derretido, agregue sal, especias o hierbas al gusto. Verter nuestro queso en un bol y enviarlo al frigorífico hasta que solidifique.

¿Y sin sal?

¿Por qué sin sal?
¡Hay sal y dice la receta!
Cuando el requesón esté completamente derretido, agregue sal, especias o hierbas al gusto.

Realmente quiero que este queso sea interesante en la caricatura, ¿resultará?

[bonita]

Funcionará. La multicocina tiene el programa "Hornear", el queso se derrite sin presión, con la tapa abierta, así que no importa en SCW o MV, lo cocinarás, bonita- en paralelo, incluso escribió sobre fuego abierto

LLika, gracias por la pista

LLika, gracias por la pista

También en la caricatura, y naturalmente en la estufa)) Es más conveniente para mí incluso en la estufa, el caldero es más rápido de lavar que el cuenco de la olla a presión)))

Gracias por la receta

¿No habrá regusto a la soda?

Gracias por la receta

¿No habrá regusto a la soda?

No puedo oír la soda, oigo el sabor de un huevo
pero como muestra la práctica, si no toma huevos caseros, pero los almacena, no hay sabor a tortilla)