Sopa de hongos del bosque en olla a presión Brand 6050

Sopa de hongos del bosque en olla a presión Brand 6050

Categoría: Primera comida

Cocina: ruso

Ingredientes
setas frescas del bosque	desde 800gr
Zanahoria	1 PC
cebollas de bulbo	1 PC.
papas	4-5 uds.
sal	gusto
aceite refinado	2º. mentiras.

Metodo de cocinar

• ¡URAAAA! ¡Un día festivo también ha llegado a mi calle! Todo el verano no tuvimos hongos en nuestra casa de campo (en el bosque) ... y ahora .....))))) ha llegado la hora))) el lunes regresamos del bosque con canastas de hongos llenos! En primer lugar, mi esposo pidió sopa de champiñones y decidió compartir el proceso de cocción con usted.
• desde el principio tomé una zanahoria y no una cebolla grande. Encendí la olla a presión para el programa de freír verduras, le eché aceite refinado y, mientras esto se calentaba, corté la cebolla en tiras y la eché al aceite caliente. Rallamos las zanahorias en un rallador grueso y las echamos para pasivar las cebollas. Mis champiñones ya estaban cortados, así que cuando las zanahorias adquirieron el color deseado, dejé los champiñones, los salamos con una cucharada de sal y los cubrí con una tapa. Cuando utilizo el programa de fritura, quito la tapa inferior y la junta tórica, cierro la cacerola solo con la tapa principal, la válvula a baja presión, debido a la ausencia de la junta tórica, la cacerola no gana presión y puedo abrirla en cualquier momento e interferir con el contenido.
• 
• Mientras se preparan los champiñones, pela y pica las patatas, en cuanto finaliza el programa de fritura, vertí las patatas
• vertió agua caliente hasta 8
• 
• Puse la tapa inferior y la junta tórica en la tapa, cerré la sartén, la válvula puso la presión alta en el programa de sopa de 20 minutos.
• Después de 20 minutos, ella misma alivió la presión, estaba realmente impaciente))) ¡La sopa fue un éxito! ¡¡¡¡¡¡¡BUEN PROVECHO!!!!!!!
• 

Hora de prepararse:

5 + 15 + 5 + 20 = 45 minutos

Programa de cocina:

freír verduras baja presión + sopa alta presión

Recetas similares

Sopa de setas con puerro (celfh)

Sopa de champiñones de papá (alfa20)

Sopa seca de champiñones boletus (Arka)