LG HB-159 E ¿Frustrado o sin experiencia?

¡Estimados usuarios del foro! El segundo día estoy preocupado por esto: no compré HP Panasonic. En la tienda, el gerente aparentemente se divorció de mí como ... bueno. Supuestamente, LG HB-159 E tiene un programa de pan de centeno y, en general, todos los tipos superiores. Y lo que entiendo ahora es que no existe tal función, la función de hornear en el camino también ... Solo una inscripción y nada más (estoy hablando de un chef ruso). Intenté hornear pan. La parte superior es pálida incluso sobre una corteza oscura, el pan no sube a la altura del balde, como muestran los usuarios del foro ... Aquí escriben que el tamaño del balde es pequeño para amasar masa para pasteles. Me siento y casi rugido. ¿Existe la posibilidad de que haya comprado alguna tontería no franca? ¿O volverse loco y tirarla a la basura para no enojarse?

Agradecería mucho la receta probada en este modelo. se siente como todas las recetas de panas y mulas ...

¿Tienes un libro con recetas para este algodón? ¿Existe un programa de magdalenas (también conocido como productos horneados)?

Agradecería mucho la receta probada en este modelo. se siente como todas las recetas de panas y mulas ...

¡Hola!
Tengo a LJ. solo otro. Horneo a diario durante 2,5 años. No me importa qué tipo de receta usó para hornear su pan. Ya sea en Panasonic o en Moulinex. Peks por todas las recetas que difunden. Considere solo una cosa: el orden de marcadores recomendado en las instrucciones para su HP. Si no hay instrucciones, pruebe primero con líquidos, luego con harina y otros ingredientes. Me parece que todos los AlJ tienen este orden de marcadores. ¿Qué peso de pan se puede hornear en tovei KhP, para cuánto está diseñado? Tengo 700g. Resulta una masa para 14-16 pasteles.

Eso es todo ... Estoy totalmente de acuerdo con Olga de Voronezh ... He tenido LG155 durante 10 años. El pan se hornea perfectamente. Cambié el balde solo una vez y no más reparaciones. Excelente tecnica. La masa generalmente es súper (chirría bajo las manos, como dice mi amigo). Suficiente para 20 pasteles, pero los míos no son muy grandes. Porque mas es mejor hornear unos nuevos ... También diseñado para 700 gr. No te preocupes, tal vez este sea solo el primer panqueque. que tiene bultos, y luego todo irá como un reloj ... Estoy feliz con mi esquí.

¡Gracias por los comentarios, chicas! Dime, ¿cuál es la receta para hacer pasteles ... en llamas!

[AnnaK]

AnnaK, ¡comprueba qué levadura tienes! debe ser de acción rápida, instantánea y no solo seca. una máquina de pan necesita Saf-Moment, no Saf-Levure

y sí, tenía un LG hasta que cambié a hornear en el horno. gran estufa

[Chuchelkins]

y me encantan los pasteles Chuchelkins , aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0, esta es la masa pastelera más deliciosa de todas las que he probado

Anya, cálmate y vuelve a leer aquí en el foro todas las recomendaciones para principiantes. El LV tiene todas las buenas recetas en el folleto, pero hay errores tipiográficos comunes. Aquí, en algún lugar, hay un tema: el pan no funcionó, ayude, allí y escriba con un diseño completo de la receta que hizo, si es posible, tome una foto en etapas de cómo se amasó el bollo de masa, cómo se veía

En septiembre, un empleado compró uno LV que bate mantequilla y hace yogur y se asustó por completo porque el pan francés no funciona: la parte superior es ligera, no sube. Comencé a preguntar por la consistencia de la masa y en respuesta escuché: ¡era líquido en el balde, era como panqueques! Pero le aconsejé que volviera a leer el foro de Pan. Ahora, desde hace varias semanas, todo está bien para ella: hornea crema agria blanca, completamente de harina integral. La levadura es popular entre nosotros Lviv (seca). Tu inf no indica de dónde eres.¿Rusia? ¿Ucrania? ¿o? será más fácil dar consejos, de lo contrario, por ejemplo, en Rusia no hay levadura Lvov, pero hay levadura Voronezh o momento Saf

[Chuchelkins]

y me encantan los pasteles Chuchelkins , aquí

Chicas, querida, ¡muchas gracias por el consejo! ¡Leí el foro! Por cierto, realmente usé Sav Levure ... y no el momento (((

y que receta usas para hacer tartas ... ¡iluminado!

En maneras diferentes. Y también lo tomo de "Chuchelka". Pero ayunando, y no solo ayunando, esta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=134679.0

Solo una inscripción y nada más (hablo de un cocinero ruso). Intenté hornear pan. La parte superior es pálida incluso sobre una corteza oscura, el pan no llega a la altura del cubo, como muestran los usuarios del foro ...

Tengo una máquina de hacer pan. Tranquilo. Con una sección cuadrada de un cubo. ¡Multa!
La receta universal de pan blanco "220, 330 y una cucharada de todo" - funciona en Kenwood 230, Kenwood 450, Novex ... Y también funciona en LG 169. (Descifro la receta: 220 ml de agua, 330 g de harina, 1 cda. L. Aceite inodoro, 1 cda. L. Azúcar, 1 cdta. Levadura, 1 cdta. Sal. Líquido debajo, levadura en el orificio central, sal y azúcar - en las esquinas. Programa principal. Peso del pan listo - aproximadamente 550 g.)
Y realmente no hay muchos programas: los primeros tres programas (modos) "Cocinero ruso", "Básico" y "Especial" son los mismos. Busque en las instrucciones las características de los programas. Hay tres más "Francés", "Rápido", "Masa".
Eso es 4 (cuatro) programas :-(
De la colección de recetas adjunta, es una versión bastante tolerable de "Kulich".

He estado experimentando con este modelo de máquina de pan durante una semana. Hay pros y contras. Me gusta lo silenciosamente que se amasa el cubo de aluminio fundido. Menos programas. Pan con leche de sésamo en una panificadora LG HB-159E Para una barra - 700gr .: Leche - 300ml. Sal - 1 hora l. Azúcar - 2 cucharadas. l. Semillas de sésamo 2 cdas. l. Mantequilla 20gr. Aceite de sésamo 2 cdas. l. Harina de trigo 450g. (tres tazas de medir). Levadura seca 1 hora l. Modo básico. Esta receta, tomada de un video de YouTube, resultó ser un pan glorioso. Reemplacé el aceite de sésamo con aceite de girasol. Estaba preocupado por el kolobok, parecía al comienzo del 1er lote ser demasiado líquido, pero me contuve para agregar harina, en el segundo lote el bollo ya estaba normal a las paredes y no se adhirió al resultado.