Pastel de chocolate sin harina (Torta di cioccolato senza farina para Giada)

Pastel de chocolate sin harina (Torta di cioccolato senza farina para Giada)

Categoría: Productos de panadería

Cocina: italiano

Ingredientes
chocolate amargo (75-80%)	200 g
mantequilla	100 gramos
huevos de gallina (grandes)	4 cosas
azúcar en polvo	125 g
una pizca de sal
+ azúcar en polvo para decoración	1-2 cucharadas l

Metodo de cocinar

• Este postre es el sueño de un chocolatero. Es muy achocolatado, de textura delicadamente mantecosa. Con una taza de té o café ... mmm, y el aroma a la hora de hornear vale esto ... Es muy sencillo prepararlo, hasta un niño lo puede manejar, lo principal es no comer chocolate.
• Entonces...
• Derretir chocolate con mantequilla al baño maría, enfriar.
• Separe las proteínas de la bilis.
• Batir las yemas con el azúcar glass y una pizca de sal. Agregue la masa de chocolate, revuelva hasta que quede suave.
• Batir las claras (en un recipiente aparte) hasta que estén picos estables. Agrega suavemente las proteínas a la masa.
• Hornee el horno a 170 (150 convección) grados. Cubra la fuente de horno (25x20 cm) con pergamino (incluidos los lados). Extiende la masa.
• Horneamos durante 40-45 minutos. Deje el bizcocho terminado en la forma, déjelo enfriar por completo. Lo metemos en el frigorífico durante al menos una hora.
• Cortar en porciones, espolvorear con azúcar glass y ... ¡disfrutar! ¡Es muy sabroso, sinceramente!
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• ¡Altamente recomendado! ¡Disfruta tu fiesta del té!

El plato está diseñado para

6 porciones

Hora de prepararse:

1 hora + tiempo de enfriamiento

Programa de cocina:

horno

Nota

Encontré la receta de este postre increíblemente delicioso aquí: 🔗

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¡Hermana!
Hago mis muffins de chocolate con centro líquido de la misma manera.
¡Qué postre de chocolate! ¡Y qué hermoso!

Mmm ... que delicioso delicioso ...
¡Y sin harina!
Gracias))

[Marisha]

Marisha, bueno, finalmente, al menos algo que hago y sé cómo. Hago esta de las opciones de brownie. Pero a veces agrego un par de cucharadas de harina.
Fotos muuuy

[Arco]

Arco! ¿Dónde está la receta?

Alyona, ¡Gracias!

Tanyush, ¡Gracias! Al contrario, me gustó que aquí no haya harina. Los pedazos en tu boca simplemente se derriten ...

[Marisha]

Marisha, y de nuevo chocolateaa ... d !!! Delicioso ...

Marish, ¡sí!
El clima está afuera ... brrr Hace frío y llueve. Probablemente por eso se siente atraído por el chocolate.

[Arco]

Yo hago este de los brownies. Pero a veces agrego un par de cucharadas de harina.
Fotos muuuy

para los pecadores: la harina se puede reemplazar con cacao

Arco! ¿Dónde está la receta?

entonces esto ... que En perfil mio para ti? ..

para los pecadores: la harina se puede reemplazar con cacao

Y crees que lo estoy haciendo sin ninguno, sí, soy chocolate y cacao y ... puedo enharinar, aquí es cuando mi hijo necesita galletas Todo lo que está listo con chocolate comer comer día y noche y adelgazar.

comer comer día y noche y adelgazar.

que hay de mi ...
Necesito mejorar
He estado hartándome de pastel durante un día y medio
y donde esta el? !!!!
Alguien solo puede pensar en el pastel y mejorar

[Arka]

Marina, ¡la alcancía se llena de recetas!

Arka¿Por qué necesitas engordar? ¿Tiene distrofia? ¡Alégrate de no tener sobrepeso!

[¡Irisha!]

Gracias, ¡Irisha! ¡Me alegraría si fueran útiles en algún momento!

Arco, reposo en cama y bollos seis veces al día.

[Arka]

Arka, ven a mí, te daré de comer en un momento, ¡tengo una gran experiencia en este sentido!

Alguien solo puede pensar en el pastel y mejorar

¡Yo tengo! ¡Y tú eres chocolate y chocolate!

[Manechka,]

Manechka,, nos trajo otro antidepresivo ...: - * Gracias - una receta muy fácil, ¡me la llevo! En clima húmedo y lluvioso, realmente necesitamos dulces para que la depresión otoñal no supere

[Ilona]

Ilona¡Entonces será posible!

Marish, ¡Gracias! Todavía tengo muchos bocadillos diferentes en la tienda, y también sin chocolate.

Ya quiero hornearlos. Cómo hornearlos en Aeroogril, dile a PLIZ, de lo contrario me ahogaré en saliva.

[Galina]

Galina, Todavía no he probado el horno en una airfryer, pero creo que, como cualquier producto horneado, a 180 ° C en el nivel inferior.

Aquí está el mío, pero con un poco más

[¡Tanyulya!]

¡Tanyulya! ¡Qué hermoso!
¿Y cuánto cacao le agregaste?

[¡Tanyulya!]

¡Tanyulya! ¡Qué hermoso!
¿Y cuánto cacao le agregaste?

2 cucharadas de cacao ruso y 2 de una especie de chocolate caliente, una especie de inglés. Y vertió sirope de chocolate

[Tanyush,]

Tanyush, ¡Lo siento, pasé por alto tu respuesta!
Admiro tu pastel, textura - ¡La próxima vez intentaré agregar cacao!

Para los amantes del chocolate (Para mí). Antes de la llegada de los invitados, que también son amantes del chocolate, estaba MUY sabroso, y bastante simple, esta mañana terminé de comer, no me pude arrancar, sentí que aún quedaba una gran barra de chocolate porosa. No lo hice con azúcar en polvo, sino con azúcar, a veces encontré sacarinas. ¡Gracias por la receta!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, muy contento de que me haya gustado! Mis comensales también recordaron esta receta el otro día, ¡habrá que repetirla!

No lo hice con azúcar en polvo, sino con azúcar, a veces encontré sacarinas.

Sí, hay que batir las yemas con azúcar granulada durante mucho tiempo para que se disuelva.

Y lo hice el otro día, mientras sigo comiendo