Alexandra
Cita: julifera

El fabricante de panqueques me ayuda mucho con los panqueques de queso, me parece que el fabricante de panqueques no los repetirá
Necesito comer más requesón, solo lo tengo en tartas de queso y trepa ...

julifera, y simplemente reemplaza la mantequilla en los pasteles con requesón suave y hornea, ¡eso es suficiente requesón para ti!
Mi horneado se basa en esto, principalmente, reemplazo la grasa con requesón.
Rita
Alejandra ¿Qué quieres decir con cuajada "blanda"?
julifera
Cita: Alexandra

julifera, y simplemente reemplaza la mantequilla en los pasteles con requesón suave y hornea, ¡eso es suficiente requesón para ti!
Mi horneado se basa en esto, principalmente, reemplazo la grasa con requesón.

Alexandra - gracias, el consejo es muy útil! Solía ​​presionar la masa de cuajada, ¡muy tierna!
Pero ahora me gusta el sabor del requesón precisamente en la tarta de queso, cuando 95% de requesón y 5% de harina (definitivamente no conté,% son aproximados)
Y necesito aceite vegetal, no uso mantequilla.
Si practico deportes, entonces no aumento de peso, así que no hago restricciones de aceite.
En general soy un poco indiferente a los dulces, solo los pasteles de queso son favoritos, con acidez
(bueno, y también bocanadas con cerezas, pero rápidamente me atiborro de ellas)
TIR
chicas que ya poseen! - como conseguir un hermoso volante Ladrones en las fotos? cortar la masa y aplicar? y presione? ¿Si? Lo entiendo perfectamente, o simplemente puede cortarlo con una superposición de antemano, me estoy preparando para la teoría ...
Kirch
Y no agrego harina a los pasteles de queso en absoluto. Le agrego almidón. Son completamente naturales
julifera
Cotización: TIR

chicas que ya lo poseen! - cómo conseguir un hermoso volante,

Intentaré cortar con otro círculo, Natamaylavin, rizado, pero mañana
Es una pena que haya un tamaño más bajo en el set. y la tapa está muda, me gustaría que la tapa estuviera calculada

Quería insertar una foto del set de su temka, pero no la encuentro, el temka desapareció.
Tenía cuadrados y círculos de plástico rizados; para moldear ensaladas, los uso para cortar galletas.

fronya40
Cita: julifera

Intentaré cortar con otro círculo, Natamaylavin, rizado, pero mañana
Es una pena que haya un tamaño más bajo en el set. y la tapa está muda, me gustaría que la tapa estuviera calculada

y tengo dos tazas en el set. ¿Por qué tienes uno? Necesito hacer un círculo con algo.
julifera
Cita: fronya40

y tengo dos tazas en el set. ¿Por qué tienes uno? Necesito hacer un círculo con algo.

Tengo ese 2 - arriba y abajo, que viene con un cupcake
Simplemente TIR pidió belleza - cómo conseguir un volante
Por lo tanto, quiero reemplazar estos círculos, ondulados en los bordes, del conjunto que le compré a Nata hace mucho tiempo.
O incluso recorto los cuadrados, también tengo un juego de cuadrados, también con bordes ondulados, eso va a ser divertido.
Luysia
Cotización: TIR

chicas que ya poseen! - como conseguir un hermoso volante Ladrones en las fotos? cortar la masa y aplicar? y presione? ¿Si? Lo entiendo perfectamente, o simplemente puede cortarlo con una superposición de antemano, me estoy preparando para la teoría ...

¿Mire de cerca su cupcake y el de las fotos de la julifera? ¿Puedes ver la diferencia?

Los nuestros no tienen un surco ondulado de relieve tan claro y profundo en forma circular en las partes superior e inferior. Lo tenemos pequeño y más suave, por lo tanto, no se pueden obtener coletas tan voluminosas.

Si la parte superior no se corta con un corte redondo, sino con un corte ondulado (como una flor), obtendremos un borde ondulado, pero seguirá siendo plano y no tan en relieve como en la foto.
izvarina.d
¡Bueno, sí! En el nuestro, el volante no está tan estampado. Pero esas son pequeñas cosas. Para comerme la mía como víctimas y sin un adorno de pimienta. Lo principal es que está delicioso. Y hornea muy bien.
tuskarora
Cita: julifera

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

No puedes hacerlo de esta manera !!!!!!! Bueno, esto es una completa burla de los organismos que pierden peso.

En un susurro: este nefrari de ocho plazas también ha llegado a mí. Pero aún no he hecho una prueba de manejo. Aunque el relleno para las bocanadas ya está listo.
fronya40
Así que horneé 10 muffins de chocolate.
Estos receta-
No sé cómo para quién, pero una magdalena con 4 magdalenas son magdalenas bastante pequeñas ... ¿entonces para qué son 8 ??? Hoy pongo un hojaldre falso, mañana intentaré hornear pasteles. Y sin embargo, ¿cuántos minutos horneas? Tengo 10-15 .. Bueno, de todos modos, si el horno no es de 10 piezas, sino de 20. entonces de todos modos en un cupcake es largo. Esto es bueno para mí para dos para el desayuno, aunque sinceramente me gustó más el horno en AG. Aquí están las bocanadas ahora en línea.
julifera
Cita: fronya40

Así que horneé 10 muffins de chocolate. estosreceta- No sé cómo para quién, pero una magdalena con 4 magdalenas son magdalenas bastante pequeñas ... ¿entonces para qué son 8 ??? Hoy pongo una masa de limo falso, mañana intentaré hornear pasteles. Y sin embargo, ¿cuántos minutos horneas? Tengo 10-15 .. Bueno, de todos modos, si el horno no es de 10 piezas, sino de 20. entonces de todos modos en un cupcake es largo. Esto es bueno para mí para dos para el desayuno, aunque sinceramente me gustó más el horno en AG. Aquí están las bocanadas ahora en línea.

La primera vez que horneé demasiado, también tomó más de 10 minutos, bueno, todavía lo quemé en pedazos de papel, tenía miedo de que no se horneara.
Ayer horneé esta receta, tomó 7-8 minutos para un lote:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179271.0

Cavé un reloj de arena para bañarme después de la mudanza, olvidé lo que tengo
Así que son durante 15 minutos, durante este tiempo 2 fiestas.

¡Resultó mucho más sabroso que el primero! ¡Más fácil!

Los probé en el trabajo con mis muchachos - había un zumbido continuo - mmmmmm
Maná
Cita: Luysia

Cupcakes de Charlotte o mini charlottes con manzanas.
Tales pasteles geniales se obtienen en una magdalena grande.

Cita: Luysia

¿Mire de cerca su cupcake y el de las fotos de la julifera? ¿Puedes ver la diferencia?

Los nuestros no tienen un surco ondulado de relieve tan claro y profundo en forma circular en las partes superior e inferior. Lo tenemos pequeño y más suave, por lo tanto, no se pueden obtener coletas tan voluminosas.
Sí, sí, no tengo coletas en los huevos y en la masa del pastel, resulta sin problemas. Tal vez puedas ver la coleta en el hojaldre ...

Zhuliferochka, gracias por las ideas de cupcakes-tartas-bollos tendré que probar más tarde
Alexandra
Chicas, les informo

Tengo ambos cupcakes, 4 y 8 cupcakes
Se acostaron conmigo desde el jueves y finalmente mis manos llegaron

1. Se me ocurrió una buena masa semilíquida sin azúcar para pasteles con relleno.
vino de la receta del quiche, bueno, en general, una fantasía sobre el tema, y ​​la masa es, en principio, universal

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
2. Inventó una masa semilíquida para muffins "dulce", hizo muffins con higos frescos. Los higos estaban caramelizados en la parte superior y los hilos se estiraron desde la tapa superior, aunque no la espolvoreé con nada. No está mal, pero en el futuro probaré una masa más espesa.

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Lagri
Qué bonitos son estos cupcakes. Realmente me gustó. Ya tengo una Donut Maker y una Waffle Maker. No lo uso tan a menudo, pero me gustan los dos. Siempre a mano cuando sea necesario. Tenemos que pensar en un cupcake ... No ocupa mucho espacio, así que puedes comprarlo.
Ksyushk @ -Plushk @
¡Alexandra! Bueno, me convencí de que antes de NG no era necesario para mí Y aquí estás con pasteles-muffins dietéticos ¡Eso es, lo necesito de nuevo! Maldita sea, y en cuanto al mal, prácticamente no hay dónde, desde donde me puedan enviar
Alexandra
Ksyushk @ -Plushk @, y todavía tengo aquí muchas recetas dietéticas para waffles espesos dietéticos "dulces" y sin azúcar, con y sin relleno.
¿Pueden pedir una plancha para gofres? También es bueno complacer rápidamente a los seres queridos.
Lagri
Cita: Ksyushk @ -Plushk @

¡Alexandra! Bueno, me convencí de que antes de NG no era necesario para mí Y aquí estás con pasteles-muffins dietéticos ¡Eso es, lo necesito de nuevo! Maldita sea, y en cuanto al mal, prácticamente no hay dónde, desde donde me puedan enviar
Ksyusha, y en Ozone solo hay Clathronic para 1322 p. para 7 cupcakes. Aquí: 🔗
Ksyushk @ -Plushk @
Alexandra, Tengo enchufes para waffles gruesos en Klatronic 3 en 1. Y esta es una idea para pegarle alguna receta para waffles.
Masha, Tengo Lamark en stock por 7 cupcakes por 1050 rublos. y hay estos - Klatronic. ¡Pero yo quiero uno! Aunque todo es posible en la vida, puedo tomar lo que esté disponible. Sigo tratando de persuadirme de que esto es autocomplacencia.
fronya40
Alexandra, eres un milagro !!!!! ¡eso es tán bonito!
Alexandra
fronechka40, ¡Gracias!

Y luego estaba pensando, ¿y por qué es necesario amasar y extender la masa para pasteles con rellenos, cuando se puede mezclar y colocar rápidamente con una cuchara?
TIR
aceptar el nuevo dueño de la magdalena

lo primero que hago son empanadas como estafador... bueno, el grito en la noche sobre golosinas no fue accidental. Sabroso, como todas las empanadas y hojaldres con carne son deliciosos. Puse carne cruda picada (ternera, filete de pollo, cebolla, pimiento, sal, hierbas mediterráneas), todo estaba perfectamente horneado (e incluso había jugo dentro). Bueno, no lo sé ... la emoción de esculpir. Me gustó, pegué 4 lotes por kilogramo de bocanada terminada. masa de levadura y luego otros 3 lotes en una máquina para hacer panqueques. Gran tala. El único problema hasta ahora es que si hornea mucho a la vez, entonces el primer lote (para una máquina para hacer pasteles fría) es ideal, luego la masa comienza a derretirse; hay mantequilla en el mismo lugar. Tenemos que hacer todo por un hombre.

🔗 🔗

🔗 🔗

Si. Y el mayor problema en este momento es que tienes que hacer algo con la prueba. Tanta mantequilla y Mrgarine de hojaldre ya hecho es simplemente imposible


y tengo un ferrari podrido color cereza
fronya40
¡Felicitaciones de Irus! Tengo la misma cereza podrida. Y tengo hojaldre falso en el frigorífico, mañana lo esculpiré.
TIR
Cita: fronya40

¡Felicitaciones de Irus! Tengo la misma cereza podrida. Y tengo hojaldre falso en el frigorífico, mañana lo esculpiré.

¡buena suerte!

(bronceado, gracias de nuevo)
julifera
TIR - bueno, sho - no en vano, ¿verdad?
Tome una bocanada sin levadura, enrolle más delgado y, como resultado, la masa resulta ser pequeña: hay mucha carne

Shl
Y no supe que pasa podrido cereza, pensé que todo rojo en brillante actuación escarlata
La foto de Dopplet también se ve escarlata.
julifera
Y finalmente con Fronay Sabía que cha tendría una roja, aquí

Eso es, me toca a mí ir a esculpir empanadas, quiero hacer cuadradas
TIR
Cita: julifera

TIR - bueno, sho - no en vano, ¿verdad?
Tome una bocanada sin levadura, enrolle más delgado y, como resultado, la masa resulta ser pequeña: hay mucha carne

No en vano

eso sí ... habrá que trabajar la masa, y hoy lo que estaba en el frigorífico La masa está lista para enrollar, según tengo entendido, se necesitan de 1 a 3.
julifera
TIR - una pregunta más por 100 dólares - ¿de qué cheburechiki es más sabroso - de un fabricante de panqueques al keksnitsa?

Simplemente no escriba, compruébelo usted mismo, ya estoy en camino, pero averigüe
Luysia
Cotización: TIR


El único problema hasta ahora es que si hornea mucho a la vez, entonces el primer lote (para un cupcake frío) es ideal, luego la masa comienza a derretirse: hay mantequilla en el mismo lugar. Tenemos que hacer todo por un hombre.

¡Exactamente, yo también lo noté! Tenía una levadura lista para usar y el mismo problema.

Cotización: TIR

y tengo un ferrari podrido color cereza

¡Mi color favorito!

TIR, tartas sin comentarios!
TIR
Cita: julifera

TIR - una pregunta más por 100 dólares - ¿de qué cheburechiki es más sabroso - de un fabricante de panqueques al keksnitsa?

Simplemente no escribas, compruébalo tú mismo, estoy en camino, pero estoy impaciente por averiguarlo

Por Dios, vamos mañana. con el estómago vacío, hoy es FSE! saliendo de mis oídos no entiendo
TIR
Cita: julifera

Eso es, me toca a mí ir a esculpir empanadas, quiero hacer cuadradas

¿Puedes decirme qué ronda o cuadrado es más sabroso? (y los cuadrados se pueden cortar con nuestra rueda de San Petersburgo, quien la tenga)
Luysia
¿Cuadrado?

¡Y por qué iba a meter unos cuadrados en una máquina para hacer panqueques redonda!
julifera
Cita: Luysia

¿Cuadrado?

¡Y por qué iba a meter unos cuadrados en una máquina para hacer panqueques redonda!

¡pero qué exótico!

Ahora miré: no se desvanece como un cupcake cuadrado, es un lomo pequeño, pero realmente quería conseguir un hongo con un sombrero cuadrado
fronya40
¡Oh! ... después de leer, corrí a la cocina, saqué la masa casera del refrigerador, rápidamente enrollé círculos, puse 2 fresas congeladas espolvoreadas con azúcar. 12 minutos horneado. ¡Quedaron guapos! pero ... la masa de adentro está un poco húmeda, pero creo que es jugo de fresa. Mañana lo haré con carne.
Por cierto, ¡la masa es excelente!
variedad
Cita: maná


También horneé pasteles de pescado y decidí intentar hornear chuletas en un cupcake.
Excedido con empanizado.En una máquina para hacer muffins, no hay necesidad de empanizar tanto como cuando se fríe en aceite.

Horneó muffins-cazuelas y muffins-chuletas en tres ciclos. Afuera, se han secado un poco, formando una fina costra. Después de estar en el recipiente, se debilitaron.

Gracias por prestar atención a mi pregunta sobre las chuletas y experimentar ¿Cuántos minutos te llevó freír las chuletas? ¿Y qué tan bien se hornean, la grasa no fluye de la magdalena? Solo pienso si quiero esta unidad milagrosa o no. Si las chuletas están cómodamente, rápido y bien fritas, lo cual me preocupó tanto, entonces QUIERO, oh, lo que quiera !!!!
izvarina.d
Cotización: TIR


Si. Y el mayor problema en este momento es que tienes que hacer algo con la prueba. Tanta mantequilla y Mrgarine de hojaldre ya hecho es simplemente imposible

¡Sí, es más que necesario decidirse con la prueba! Tengo una receta para la masa de levadura, de un viejo libro soviético, llamado "masa rápida", he estado horneando pasteles comunes en el horno durante cien años. El truco es que no necesitas desviarlo y puedes enrollarlo muy fino. Resulta crujiente. Hay poca grasa, y lo principal es que no es margarina, sino aceite vegetal. Como yo mismo intentaré hacer pasteles en una máquina para hacer muffins y, al mismo tiempo, con éxito, arrojaré la receta, bueno, y las imágenes.
julifera
Cotización: TIR


¿Puedes decirme qué ronda o cuadrado es más sabroso? (y los cuadrados se pueden cortar con nuestra rueda de San Petersburgo, quien la tenga)



CUADRADO en un panqueque es más sabroso !!!

Fotik levantó! Hice una foto: rizada, redonda y cuadrada, la publicaré mañana.
Lagri
Y me encargué un Ves electric V-TO-4 (para 8 piezas). Debería conseguirlo en una semana. Me alegro sin memoria.
Maná
Alexandra, también es muy interesante ver los cupcakes en comparación. Si es posible, tome una foto de los cupcakes de ambos cupcakes juntos
Tanyulya
Cita: julifera



CUADRADO en un panqueque es más sabroso !!!

Fotik levantó! Hice una foto: rizada, redonda y cuadrada, la publicaré mañana.
Yul, ¿en un panqueque o en un cupcake?
fronya40
Alexandra tiene una masa muy interesante. tan fácil. Todavía no puedo pensar en un relleno ...
Alexandra
Chicas, adapté uno más sabroso: calabacín con requesón. empanadas hechas con trozos de salmón y carne picada
Y "dulce" - muffins de zanahoria y coco, también con requesón
Estoy escribiendo a la carrera. Intentaré apagarlo por la noche
y parece que había una sola foto de cupcakes grandes y pequeños, pero no duran mucho
julifera
Cita: Tanyulya

Yul, ¿en un panqueque o en un cupcake?

Cita: julifera

CUADRADOS en tortita más sabroso !!!

El lomo cuadrado más grande no es lo suficientemente grande ni siquiera para la parte superior de un cupcake,
entonces cuadrados - solo en una máquina para hacer panqueques

Estos son los recortes:

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Kirch
¿Puedes comprar recortes de este tipo en Rusia?
julifera

Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4
Maná
Hoy tengo muffins y cuajada. La masa es el requesón más común (requesón, harina, huevo, azúcar) + refresco.
Abro la magdalena y me pierdo una magdalena
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Levanto los ojos y él, un maniquí, cuelga de su párpado
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Intenté agregar fruta a la cuajada (piña, plátano, uvas)
Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4 Magdalenas eléctricas Ves electric V-TO-3 / V-TO-4

Me gusta. Lo haré de nuevo

Por cierto, hoy noté el calentamiento desigual de la magdalena en la cuajada: la magdalena más cercana a la izquierda está peor horneada desde arriba que las demás. Pero al mismo tiempo, por dentro, todo estaba perfectamente horneado. Las tortas de cuajada resultaron ser suaves, tiernas y nada grasosas.
Maná
Cita: Alexandra

y parece que había una sola foto de cupcakes grandes y pequeños, pero no duran mucho
Alexandra, Quiero verlos directamente en comparación ... bueno, ahí ... por ejemplo, poner uno pequeño encima de uno grande ... una especie de pastel de dos niveles
TIR
Cita: maná

La masa es el requesón más común (requesón, harina, huevo, azúcar) + refresco.
... Las tortas de cuajada resultaron ser suaves, tiernas y nada grasosas.

Creo que si amasas un poco más abruptamente, entonces puedes probar el horno con cualquier relleno, mar. h. cheburek.

Y hoy yo liss embarrado estación- para nuestro cupcake (solo la harina es un poco más espesa para un par de cucharas, de lo contrario es muy tierna) de la mitad de una porción resultaron 3 marcadores. Preste atención a la receta, no hay aceite.

🔗 🔗

Zhuliferochka, Entendí sobre talar
Maná
Cotización: TIR

Creo que si amasas un poco más abruptamente, entonces puedes probar el horno con cualquier relleno, mar. h. cheburek.
Quiero decir ... ¿cuajada de carne? Bueno, sí, bueno, sí ... lo recuerdo, lo recuerdo ...

Cita: julifera

¡Y no engordan con la carne!
Y de los cupcakes con chocolate, ¡solo quieres comer aún más!

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras